酒店規章制度范本大全
制度的存在為人們提供了指導和保障,使得人們能夠更好地了解自己的權利和義務,并更好地參與到經濟活動中來。寫酒店規章制度范本大全有什么要注意的呢?這里給大家帶來酒店規章制度范本大全,希望對大家有所幫助。
酒店規章制度范本大全篇1
(1)按照酒店月度培訓計劃,參與制定本部門月度培訓計劃,擬定落實方案并組織實施。
(2)按照部門月度培訓計劃,合理安排時間,處理好工作與培訓的關系,積極組織員工培訓,落實完成培訓計劃。
(3)做好對部門崗位員工、新員工、實習生的崗位技能、服務知識等以示范動作、直接演示的方式進行直接培訓指導。
(4)備課。收集資料、查閱有關教材,結合部門服務工作實際情況編寫教案,寫出簡明有效的培訓步驟,做好備課、資料收集工作組織教學。
(5)培訓之后要提出復習提綱,擬定考核辦法,組織考核驗收,注重培訓效果。有責任在工作中及時糾正員工服務中出現的技術性、服務性錯誤。
(6)作為基層的培訓人員,應不斷學習,熟練掌握各項技能,在服務工作中起到榜樣帶頭作用。
(7)加強學習,增長專業理論知識,不斷改進教學方法,提高培訓能力。
(8)負責員工培訓考勤的登記、匯總、記錄、上報、歸檔;
(9)建立部門培訓教案并收集培訓資料;
(10)協助行政人事部開展相關培訓工作,協調培訓與部門工作的關系。
四、部門兼職培訓員必須每月至少組織一次部門培訓。行政人事部將每月底對各部門培訓員培訓小時數進行統計,如無正當理由,連續兩個月未進行任何培訓的培訓員將被取消“部門兼職培訓員”的資格,并在酒店通報;對于員工未達到每月接受四小時培訓的部門,行政人事部將以書面形式通報至部門經理,以督促部門加強兼職培訓員的工作。
酒店規章制度范本大全篇2
考勤類別
1、遲到:凡超過上班時間5:30分鐘未到工作崗位者,視為遲到,將被扣罰530元。
2、曠工:凡屬下列情形之一者均按曠工處理。
(1)遲到、早退、一次時間超過30分鐘或當日遲到、早退時間累計超過30分鐘者,按累計缺勤時間的2倍處理。超過2小時按曠工1天處理。
(2)未出具休假、事假證明者,按實際天數計算曠工。
休假未經批準,逾期不回到工作單位者按實際天數計算曠工。
(3)輪班、調班不服從安排,強行自由休假者,按實際天數計算曠工。
(4)請假未經批準,擅自離崗者,按實際天數計算曠工。
(5)不服從工作安排,調動未到崗者,按實際天數計算曠工。
(6)不請假離崗者,按實際天數計算。
(7)曠工采取3倍罰款辦法。
3、事假
員工因事請假,應提前填寫請假條。事假實行無薪制度。
準假權限:
(1)員工在8:0017:00之間請假以小時為單位計算工資(如:外出辦事、回家等)。
(2)請假2天以內由部門主管批準。
(3)請假3天(含3天)以上由部門主管簽字報總經理審批。
(4)管理人員請假需報請總經理批準。
酒店規章制度范本大全篇3
1、各部門在收到酒店培訓計劃安排后,應嚴格按計劃要求將參加培訓員工名單報人事部,并組織員工按時參加培訓。對遲到、早退或曠課行為,各部門將按照酒店的考勤和有關處罰規定執行,并將考核結果交人事部備案。
2、如因部門工作安排導致員工培訓缺席時,部門經理必須以書面形式提前一天知會人事部,無部門經理確認的請假將按酒店考勤和有關處罰規定執行。人事部不接受口頭請假。
3、部門每次培訓,部門培訓員必須進行考勤登記,并于每月1日將上月部門培訓考勤與培訓完成報告交行政人事部核查與備案。
4、人事部根據各部門上交的部門培訓考勤表、部門培訓報告,并結合每月對各部門培訓跟進檢查記錄做出月度培訓報告,于每月10日報總經理審閱并通報給各部門。
酒店規章制度范本大全篇4
1、倉管管理的基本任務和原則
(1)基本任務:采用科學的方法,不斷提高管理水平,做到保管好,損耗少,節約費用,保證安全,提高效益。
(2)庫房管理的原則是:適量、及時、準確、經濟、安全。
2、原材料、物資的保管和記錄
(1)庫房按原材料和物資大類分別管理。
(2)倉管員職責:保管所管原材料、物資,記原材料、物資明細帳,驗收進倉原材料、物資和出倉原材料、物資的發貨。
(3)存倉原材料、物資要貫徹執行“先進先出,定期每季翻堆”的庫房管理規定。
(4)要節約倉容、合理使用倉容。重載物資與輕拋物資不得混堆,有揮發性的物資不得與易吸潮物資混堆。
(5)庫房對進倉儲存的物資,必須按固定堆位存儲,并編列堆號,在每個堆位存放物資的貨位上設立“進、出、存貨卡”,凡出入倉物資應于當天在貨卡登記,并結出存貨數,以便與物資明細帳對口。
(6)存倉物資必須做到“三對口”,即存倉物資與貨卡相符,貨卡結存數與物資明細帳余額相符。每月末倉管員應根據物資明細帳記錄的收、付發生額和余額數字,編制“進、銷、調、存月報表”,每季度盤點一次。
(7)倉管員對所保管的物資,應經常檢查,對滯存在庫房時間較長的物資,要主動向業務部門反映滯存情況;對存倉物資,發現霉變,破損或超保管期限,應及時提出處理意見,并填制“物資殘損(霉變)處理報告書”,或“超期存倉物資報告表”,送交業務部門和財務部各一份,以便有關部門會同財務部及時研究作出處理意見。
(8)、物資保管與保養
a、根據不同類別、形狀、特點、用途分庫分區;保管要做到“三清”,“二齊”,“四號定位”擺放。
三清:材料清、數量清、規格清
二齊:擺放整齊、庫容整齊
四號定位:按區、按排、按架、按位定位
b、保管物資應做到“十不”,即不銹、不潮、不凍、不霉、不腐、不變質、不揮發、不漏、不爆、不混、按物資保管技術要求,適當進行加墊、通風、清洗、干燥、定期涂油或重新包裝,存放不當應及時改進。
c、要嚴格注意防火、防盜。
3、原材料,物資進出倉規定:
(1)倉庫管理人員對進倉物資,憑“物資收貨記錄單”記明細帳。并逐一核對物資的規格,數量,質量。
(2)倉管人員對不符合質量要求及規格,數量、與發票或采購,申購部門的要求不相符的原材料、物料,必須拒絕進倉,并及時向申購部門、采購部報告。
(3)原材料、物資出倉,必須先辦妥出倉手續,憑領料單或調撥單,并驗明規格,數量經有關領導簽注,才給予發貨,同時要及時登記明細帳,并將領料單或調撥單報送財務部出帳。
(4)庫房對任何部門均應按正式出倉單證發貨,嚴禁先出貨,后補辦手續的錯誤做法,嚴禁白條發貨。
4、庫房的存量管理
(1)庫房實行存量管理。庫房的最高存量和最低存量由客房部經理批準后,交庫房執行。
(2)所有庫房物資均應在存貨帳、存貨卡上標明最高存量和最低存量。
5、庫房的請購
(1)存倉物資達到最低存量時,庫房應及時填制“請購單”,交部門經理購買,沒有及時提出購買以致存貨供應中斷的,有關庫房人員要承擔工作責任。
(2)超過最高存量的請購,須按酒店(流動資金管理制度)的審批權限,批準后交采購部購買。
6、庫房的盤點
(1)庫房物資流動性大,為保證貨、卡、賬核對相符,隨時掌握物資變動情況,避免短缺丟失和超儲積壓,必須進行經常和定期的盤點工作。
(2)經常的盤點由倉管員在日常進行,針對收發頻繁和容易變質的物品,需增加盤點和察看的次數。
(3)定期的`盤點每季度進行一次,發現盤盈盤虧,應查明原因,說明情況。
(4)對于盤虧/報損的物資,須查明原因,屬保管人員工作責任的,應由倉管人員承擔經濟責任。經常發現失職行為的,應調離工作崗位,發現偷盜等違法行為的,交酒店保安部處理。
7.物品驗收:
倉管員對購回的物品無論多少,大小等都要進行驗收,并做到1.購貨發票與實物的名稱,規格,型號,數量不相符時拒絕進倉.2.發票的數量與實物數量不相符,但名稱,規格,型號相符可按實際數量驗收.3.對購進的食品原材料,油味料不鮮不收,味道不正不收.4.對購進品已損壞的不驗收.
物品驗收后,倉管員要在收貨單上簽字并留一份存底。
8、其他有關規定:
(1)一切進倉人員不得攜帶火種,背包,手提袋等物進倉。
(2)庫房范圍及庫房辦公地點,不得會客,其他部門職工更不得圍聚閑聊,不得帶親友到庫房范圍參觀。
(3)庫房范圍不得生火,也不得堆放易燃易爆物品。
(4)庫房不準代私人保管物品,也不得擅自答應未經領導同意的其他單位或部門的物品存倉。
(5)任何人員,除驗收時所需外,不得把庫房商品物資試用試看。
(6)庫房應定期每日檢查防火設施的使用實效,并接受保安部的檢查、監督。
酒店規章制度范本大全篇5
第1條為規范公司和員工的行為,維護公司和員工雙方的合法權益,根據勞動法及其配套法規、規章的規定,結合的實際情況,制定本規章制度。
第2條廣東__X拍賣行有限公司是在廣東省工商局注冊的私營企業。
第3條公司下設:財務部、業務部、辦公室。
第4條本規章制度適用于公司所有員工,包括管理人員、技術人員和普通員工;包括試用工和正式工;對特殊職位的員工另有規定的從其規定。
第5條員工享有取得勞動報酬、休息休假、獲得勞動安全衛生保護、享受社會保險和福利等勞動權利,同時應當履行完成勞動任務、遵守規章制度和業道德等勞動義務。
第6條公司負有支付員工勞動報酬、為員工提供勞動和生活條件、保護員工合法勞動權益等義務,同時享有生產經營決策權、勞動用工和人事管理權、工資獎金分配權、依法制定規章制度權等權利。
第7條招用員工實行男女平等、民族平等原則,特殊工種或崗位對性別、民族有特別規定的從其規定。
第8條招用員工實行全面考核、擇優錄用、任人唯賢、先內部選用后對外招聘的原則,不招用不符合錄用條件的員工。
第9條員工應聘職位時,一般應當年滿18周歲(必須年滿18周歲),身體健康,現實表現良好。員工應聘時提供的身份證、畢業證、計生證等證件必須是本人的真實證件,不得借用或偽造證件欺騙。錄用員工,不收取員工的押金(物),不扣留員工的身份證、畢業證等證件。
第10條公司十分重視員工的培訓和教育,根據員工素質和崗位要求,實行職前培訓、職業教育或在崗深造培訓教育,培養員工的職業自豪感和職業道德意識。
第11條公司用于員工職業技能培訓費用的支付和員工違約時培訓費用的賠償問題由勞動合同另行約定。
第12條公司對新錄用的員工實行試用期制度,根據勞動合同期限的長短,試用期為15天至2個月:合同期限不滿6個月的,試用期15天;合同期限滿6個月不滿一年的,試用期30天;合同期限滿一年不滿兩年的,試用期60天;試用期包括在勞動合同期限中,并算作本公司的工作年限。
酒店規章制度范本大全篇6
人事部或相關部門根據實際工作需要提出參加培訓建議,經總經理批準后,由人事部辦理有關參加培訓手續。
經以上程序參加培訓的員工,培訓中產生的相關費用從酒店培訓費中報銷。
3、凡由酒店出資,參加店外培訓的員工,須與酒店簽訂相應服務期限的《培訓協議書》。
a)培訓經費在1000元以內的,服務期限為一年;
b)培訓經費在1000元—2000元,服務期限為二年;
c)培訓經費在2000元—3000元,服務期限為三年;
d)培訓經費在3000元以上的,服務期限為四年。
酒店規章制度范本大全篇7
一、目的
為提高日順酒店衛生管理工作質量,向顧客提供清新、整潔、衛生的消費環境,特制定本制度。
二、內容
1、衛生管理包括個人衛生管理、物品及設備衛生管理和食品衛生管理三個方面。2、每一級人員都對各自工作區域的衛生負有保持清潔、進行清理的責任。管理人員對下級的衛生工作負有管理連帶責任。3、專業衛生清理部門和人員對所負責的區域和工作項目進行專業化清潔與管理。主要指公共衛生清潔,餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫療部門及其人員。4、個人衛生管理標準:(1)員工儀容儀表和個人衛生。(2)掌握必要的衛生知識。(3)身體、心理健康,須持《健康證》上崗。5、食品衛生管理標準參見《關于酒店食品衛生的管理規定》。
6、物品及設備衛生管理標準:保持物品及設備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序。7、衛生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度,采用常規檢查、專項檢查、暗查、暗訪的方式進行。對檢查出的問題,按照標準追究責任和進行處罰。
三、考核
1、物品、設施設備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序,否則根據情節的嚴重程度和造成的影響給予處罰。
(1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛生問題,每處給予0.1—0.5元的處罰。(2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發、皺褶等衛生問題,每處給予0.5—2元的處罰。(3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環境衛生問題,每處給予2-5元的處罰。2、凡屬周期性衛生清理工作,因到期沒有清理形成衛生死角的,給予1元分處罰,由此影響到客人的消費或由客人提出的,酌情給予責任部門警告或責任人過失處分。3、在個人衛生和食品衛生方面違反規定的,按照酒店相關制度進行處罰。
四、本規定自下發之日起執行。
賓館、旅店業衛生制度
一、賓館、旅店要保持周圍環境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。
二、必須設有消毒間或消毒設施,并要有健全的衛生制度。
三、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換。
四、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。
五、客房內衛生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒。無衛生間的客房,每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆
各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。
六、賓館、旅店業的公共衛生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。
七、各類賓館、旅店業要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施,并經常檢查設施使用情況,發現問題及時改進。
八、對旅客廢棄的衣物要進行登記,統一銷毀。
九、店內自備水源和二次供水水質應符合《生活飲用水衛生標準》,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛生要求,
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做到定期清洗消毒。
酒店管理之星級酒店客房衛生標準香港聯邦國際酒店機構
第一節客房清掃作業管理
一、不同類型房間的清掃要求
二、不同類型房間清掃的先后順序
(一)淡季時的清掃順序
1、總臺指示要盡快打掃的房間
2、門上掛有“請速打掃”(makeuproomImmediately)牌的房間。
3、走客戶(check-out)。
4、“VIP”房。
5、其他住客房。
6、空房。
(二)旺季時的清掃順序
1、空房。空房可以在幾分鐘內打掃完畢,以便盡快交由總臺出租。
2、總臺指示要盡快打掃的房間
3、走客房間(check-out)。
4、門上掛有“請速打掃”(makeuproomImmediately)牌的房間。
5、重要客人(VIP)的房間。
6、其他住客房間。
三、客房清掃的一般原則和衛生標準
(一)客房清掃的一般原則
1、從上到下。
2、從里到外。
3、先鋪后抹。
4、環形清理。
5、干濕分開。
(二)房間清潔衛生標準
1、眼看到的地方無污跡。
2、手摸到的地方無灰塵。
3、設備用品無病毒。
4、空氣清新無異味。
5、房間衛生達“十無”。
四、客房清潔劑的種類及使用范圍
(一)按清潔劑的化學性質劃分
1、酸性清潔劑
2、堿性清潔劑
3、中性清潔劑
(二)按用途劃分
1、多功能清潔劑
2、三缸清潔劑
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3、玻璃清潔劑
4、金屬拋光劑
5、家具蠟
6、空氣清新劑
7、殺蟲劑
五、客房清掃時的注意事項
1、“Housekeeping”,同時要注意敲門的聲音大小適中,不可過急,力度過大。
2、整理房間時,要將房門開著。
3、不得在客房內呼煙、吃東西、看報刊雜志(特別是客人的書刊)
4、不得使用客房內設施
5、清理衛生間時,應專備一條腳墊。
6、清潔客房用的抹布應分開使用
7、注意做好房間檢查工作
8、不能隨便處理房內“垃圾”
9、浴簾要通風透氣
10、電鍍部位要完全擦干
11、不得將撤換下來的臟布草當抹布使用
12、拖鞋應擺放在床頭柜下
13、謀取心內物品的擺放,要注意將商標面對客人
14、損壞客人的物品時
15、離開房間,應要求服務員打開房內照明燈
第二節客房的計劃衛生
客房的計劃衛生是指在日常客房清潔的基礎上,擬定一個周期性清潔計劃,針對客房中平時不易或不必進行清潔的項目,采取定期循環的方式做徹底的清潔保養工作的客房衛生管理制度。
一、計劃衛生的組織
1、要求客房清潔工每天大掃除一間客房
2、規定每天對客房的某一部位或區域進行徹底大掃除
3、季節性大掃除或年度大掃除
二、計劃衛生的管理
(一)計劃衛生的安排
(二)計劃衛生的檢查
(三)計劃衛生的安全問題
第三節客房清潔質量的控制
一、強化員工的衛生意識
搞好衛生管理,首先要求服務員及管理人員要有衛生意識,對于衛生工作的重要性要有足夠的認識,為此必須經常強調、考核。
其次,強化員工的衛生意識還要求客房員工要對涉外星級酒店的衛生標準有足夠的認識,不能以自己日常的衛生標準作為酒店的衛生標準,酒店的衛生標準要與國際標準接軌,否則,很可以將國際旅游者正常的衛生要求視為“潔癖”。
二、制定衛生工作的操作程序和衛生標準
三、嚴格檢查制度
(一)建立客房的逐級檢查制度
1、服務員自查
2、領班普查
(1)領班查房的作用
拾遺補漏,現場監督,在職培訓作用。
第四節公共區域的清潔保養
一、公共區域的范圍
二、公共區域清潔衛生工作的特點
首先,由于公共區域涉及的范圍相當廣。其次,公共區域的客流量非常大,客人活動頻繁,這就給公共區域的清潔工作帶來不便3和困難。最后,公共區域的清潔工作繁瑣復雜,工作時間不固定,人員分散,因此,造成其清潔衛生質量不易控制。
三、公共區域清潔保養的內容
(一)大堂的清潔
1、大堂地面的清潔
2、扶梯、電梯清潔
3、大堂家具清潔
4、銅器上光
(二)酒店門庭清潔
(三)餐廳、酒吧、宴會廳的清潔
(四)其他區域的清潔衛生
(五)綠化布置及清潔養護
酒店規章制度范本大全篇8
1、上班時間應提前5分鐘,5分鐘前必須著裝上崗,不按規定者扣5分。
2、無故遲到、早退10分鐘扣1分,3小時按事假一天計算。
3、隨地亂吐痰、亂扔雜物,有不雅動作(倚墻、不按規定站立、在有客人的情況下自顧交談、不顧及賓客的需求)扣2分。
4、工作崗位不按規定佩帶工牌(工牌佩戴于左胸部)、儀容、儀表不符合標準要求扣1分
5、在任何營業場所與客人相遇都要問好,否則扣除2分。
6、不按規范化服務,不用禮貌用語扣2分。
7、不經批準私自離崗、串崗、脫崗扣2分。
8、不經部門領導批準私自串班扣2分。
9、工作不認真、散漫、影響服務質量扣4分。
10、本部門員工不準用公司備品、否則扣10分。
11、接打電話不用禮貌用語扣2分、禁止在接打電話時使用免提。
12、物品擺放不整齊(注:各部門物品按規定擺放、物別注意男女浴室及更衣室、梳洗臺)扣1分
13、拒絕浴客合理要求扣6分,在遇到自已不明白或對浴客提出的&39;問題模棱兩可,要告知賓客請稍等,及時向值班經理咨詢再做回答。
14、非規定時間洗浴扣10分。
15、不服從領導的工作安排,檢查扣1分,在營業時間與領導當面頂撞扣10分。
16、拾到浴客物品時,不能及時交給領導,扣除10分,員工撿到物品后,公司將依據物品的貴重情況給予相應額度的獎勵,并在本酒店全員工通報獎勵。
17、私自拿走浴客物品,經查出扣20分或開除。
18、在任何情況下被浴客投訴,扣10分~30分。
19、開會沒有請假或不到者扣2~4分,電話請假或他人捎假無效,按曠工處理。
20、員工上班期間讀書、看報、吃東西不按規定地點抽煙扣4分。
21、經酒店大堂衣冠不整的扣2分。
酒店規章制度范本大全篇9
酒店獎懲制度
(一)獎勵
酒店對于表現杰出、成績顯著的員工將分別酌情給予公告表揚、獎金、書面嘉獎、記功、晉升榮譽,并以“獎罰令”形式在公告欄公告.
1、獎勵等級
獎金:每次獎20元至50元.
書面嘉獎:獎勵獎金100元并公告,副本歸入該員工的個人檔案,三次書面嘉獎視同一次記功.
記功:獎勵獎金200元并公告,副本歸該員工的人人檔案,一年內有五次記功者自動晉升一級.
酒店獎懲制度.
員工凡簽者,取消評選a級工資標準,季度優秀員工,凡犯有嚴重過失者取消一切評選資格.
員工在工作中因服務質量好,而得到客人的書面表揚兩次者,可沖減一次輕微過失.
2、獎勵性質:
1、拾金不昧者;
2、熱心服務并有具體事實者;
3、提出有益于酒店發展規律的意見和建議的員工‘
4、有顯著的善行佳話,為酒店爭創榮譽者;
書面嘉獎
1、季度優秀員工(包括:銷售冠軍、禮儀形象大使、服務標兵);
2、品德端正、工作努力,能適時完成重大或特殊交辦任務者;
3、對酒店服經營或管理制度建議改進,經采納施行且卓有成效者;
4、節約酒店各項資源,卓有成效者;
5、遇有災難,/by/57298.html勇于負責,處置得當者;
6、檢舉違規或損害酒店利益者;
7、保護賓客生命安全和酒店財產者,見義勇為勇敢獻身者;
8、以現職守故障,予以速報或妥為防止損害者;
9、對于酒店臨時組織的、非本職工作范圍內的工作,能按時并出色完成任務者;
10、檢舉飛單現象,經確認情況屬實后,給予該員工書面嘉獎;
11、及時發現隱患,并予以妥善處理,避免酒店遭受損失者;
1、拾金不昧且金額較高并受客人表揚者;
2、技術、業務考核成績特別優秀者,獲市、區級先進稱號,為酒店贏得聲譽者;
3、維護酒店重大利益,避免重大損失者;
4、在增收節支方面做出成績者;
5、遇有意外事件或災害,能妥善處理,有效避免人身傷害或減少損害者;
6、其它方面有顯著成績者;
3、獎勵評選
1、酒店每月給員工做一次等級工資考核,注:連續三個月拿a級工資才可參加“季度優秀員工”評比;連續拿二個“季度優秀員工”者可參加“者可參加”“年度優秀員工”評比.
2、酒店按季度、年度評選優秀員工,標準按部門人員編制情況而定;
3、評選程序:優秀員工由部門推薦、報行政辦公室審核備案,總經理批準;其它形式的獎勵由員工所在部門經理提名,并寫出主要事跡和具體意見,報行政辦公室核實后,由行政辦公室推薦并報總經理行政辦公室會議批準;
4、晉升按酒店規定的崗位級別設定辦理.
二、員工懲罰制度:
(一)處罰等級
(1)輕微過失
處罰10-50元,并簽第一次,簽滿3張,酒店將給予辭退.
(2)過失
處罰50-100元,并簽第一次簽,簽滿3張,酒店將給予辭退.
(3)嚴重過失(并簽第二次)
扣除當月工資的50%(當月工資不夠扣除者,從下月工資中繼續扣除,依次順延,或從服裝制作費中代扣),并處停工留職察看7天.酒店獎懲制度.
(4)開除
扣除工資,服裝制作費.
(二)處分權限及程序
(1)解除勞動合同以下處分,由本部門及有關職能部門直接處理;書面警告的,經違紀員工本人簽名,由本部門及有關職能部門報行政辦公室存檔:凡拒絕在違紀單上簽名的,處罰上升一級.
(2)解除勞動合同處分,由本部門及有關職能部門報行政辦公室,行政辦公室按規定辦畫理解除合同手續.
(3)開除的員工,由部門、保安部、行政辦公室立即聯合辦理并清除酒店.(特殊情況可直接辦理).
(4)凡涉及部門經理以上(含部門經理)員工違紀,由有關職能部門書面報總經理或總經理行政辦公室,由總經理報董事會批準后,由行政辦公室辦理處分手續.(本條款也適用于經理以上人員的解聘).
(三)處分有效期限
凡犯輕微過失簽書面警告第一次者二個月內撤消;第二次警告者三個月內撤消,第二次者半年內撤消(含嚴重過失且簽第二次者).員工犯有上述過失后,確有悔改且各方面表現良好,經部門經理提出,行政辦公室核準,報清總經理批準后,由行政辦公室備案,可提前撤消.
(四)過失性質
輕微過失(第違反以下次,給予書面警告一次);
1、一個月內遲到三次或早退一次;
2、上、下班不到部門簽到,或上班時間不經允許外出;
3、上、下班不按指定通道進出;
4、不按規定的時間站立或站位時倚靠其它倚靠物;
5、對客人服務有按規范標準服務或見客、見上司、同事不問候者;
6、因工作失誤,忘錄消費單者(總單金額不超過100元以內),并由個人賠償;
7、未經部門經理批準,下班后在酒店無故逗留15分鐘以上;
8、不按規定著裝,衣著不整潔,不佩戴工號牌;
9、擅自離開本崗位,但尚未離開本酒店(串崗)未釀成事故;
10、違反安全操作規章制度,但尚未造成后果;
11、未經部門經理批準或非工作需要走客用通道;
12、不按規定時間、地點就餐;
13、在工作時間到衛生間吸煙或吸流動煙;
14、未經部門負責干部和行政辦公室同意帶親朋參觀酒店;
15、未經部門經理同意進入或參觀酒店其它部門;
16、未經部門經理同意打私人電話或用內線電話聊天;
17、在酒店內行為不檢點,如大聲喧嘩,追逐打鬧;
18、工作時間洗澡、吃零食、聽收音機、看書報雜志;
19、工作時間扎堆閑聊,影響服務質量;
20、撥弄是非,影響員工團結;
21、擅自變更辦公室、更衣柜,床位擅自更換鑰匙或加鎖;
22、違反銀川市政府關于建設文明城市的有關規定;
23、區域衛生檢查不合格者;
24、私自將食品帶入酒店;
25、在酒店洗滌私人衣物或到洗衣房熨燙衣服;
26、由于工作過失,造成酒店財物損失200元以內;
27、廚房員工穿工作擅自進入非工作區;
28、工作時間手插口袋或在客人面前手抱胸前;
29、不按規定時間關閉各種設備設施;
30、不按規定折兌浴區內的洗浴用品;
31、了解其他員工犯有嚴重過失行為知情不報者;
32、給服務技師亂點鐘者;
33、穿便服在營業區走動者(特殊情況除外);
34、非工作需要,用內線電話閑聊;
35、交接班事項不清楚或用品交接不完善;
36、工作區域內存放私人物品;
37、不按規定時間開關設備或使用設備.
38、在夜間執班時穿個人衣物執班;
39、到員工洗澡間洗衣服;