一個良好的制度可以規(guī)范行為，提高效率，避免混亂和浪費。如何寫出優(yōu)秀的如何制度酒店規(guī)章制度？下面給大家分享一些如何制度酒店規(guī)章制度，希望對大家有所幫助。

如何制度酒店規(guī)章制度篇1

1、酒店場所內(nèi)、外環(huán)境整潔，經(jīng)常開窗換氣。不亂放、掛或晾曬衣物等。從業(yè)人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔，每層客房應(yīng)設(shè)專用消毒及顧客用品保潔柜。使用的抹布一定要清潔衛(wèi)生，專布專用，物見本色應(yīng)定期消毒。

2、臥具要一客一換、長住客每周一換，衛(wèi)生潔具及餐具應(yīng)一客一消毒，并有保潔措施。

3、采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其滋生條件的措施，徹底消減室內(nèi)的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。

4、廁所要勤沖洗、勤打掃，做到無積塵、無異味。

5、公共場所、大門口、停車場、綠化帶等的清潔亦不可忽視，這往往是留給客人的“第一印象”。

6、擦玻璃要注意選擇天時，陰天或早晨、黃昏無陽光照射時，窗面污漬易看清，是擦窗的最佳時間。如果在強烈的陽光下擦窗，污漬發(fā)干結(jié)塊，導(dǎo)致不易擦凈，操作人中也容易眼睛發(fā)花，影響工作效率和質(zhì)量。用一塊干凈吸水不脫毛的揩布，在清水中浸濕絞干后，先將玻璃窗擦一遍，待其干后，再用清潔的干布揩清、擦亮，如有嚴(yán)重污漬的可用玻璃清潔劑或去污粉揩，揩布嚴(yán)禁有油。

7、客用口杯、茶杯消毒程序

（1）從客房撤出的茶杯、口杯放到消毒間倒盡茶水；

（2）把茶杯放到清洗池內(nèi)，用清潔劑洗凈，然后放到?jīng)_洗池內(nèi)用清水沖凈；

（3）用消毒劑配上一定量例水裝到消毒桶內(nèi)，按藥劑說明為準(zhǔn)，一桶水放一片“一片凈”消毒片；

（4）將洗過的茶杯、口杯浸泡在消毒水內(nèi)，時間至少20分鐘以上（化學(xué)消毒法）；

（5）或?qū)⑶逑春玫牟璞?、口杯擦干連同鐵框一并放到消毒柜內(nèi)消毒（物理消毒法）；

（6）打開消毒電源（自動消毒），消毒至少45分鐘后將茶杯取出；

（7）取出已消毒茶杯、口杯儲存到封閉的保潔柜里以便備用；

（8）在消毒記錄上做到登記，記錄消毒的時間和姓名。

8、為保證酒店中央空調(diào)系統(tǒng)的正常運行和送風(fēng)的清潔度，為賓客提供舒適的消費環(huán)境

（1）中央空調(diào)冷卻水系統(tǒng)每月根據(jù)水質(zhì)情況，投加水處理藥劑一次，每年清洗一次。

（2）中央空調(diào)冷卻水系統(tǒng)每月根據(jù)水質(zhì)情況，投加水處理藥劑一次，每年清洗一次。

（3）中央空調(diào)冷卻塔每月排污一次，每年清洗一次。

（4）中央空調(diào)末端風(fēng)機盤管進(jìn)風(fēng)口過濾網(wǎng)每月清洗一次，表冷器根據(jù)臟污情況，每兩年清洗一次。

（5）中央空調(diào)新風(fēng)機組（新風(fēng)柜）進(jìn)風(fēng)口過濾網(wǎng)每月清洗一次，表冷器根據(jù)臟污情況，每年清洗一次。

如何制度酒店規(guī)章制度篇2

1、每日班前檢查服務(wù)員的儀表、儀容。

2、了解當(dāng)時用餐人數(shù)及要求，合理安排餐廳服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn)備工作。

3、隨時注意餐廳就餐人員動態(tài)和服務(wù)情況，要在現(xiàn)場進(jìn)行指揮，遇有VIP客人或舉行重要會議，要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并親自上臺服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。

4、加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，與公關(guān)銷售員加強合作，了解客人檔案情緒，妥善處理客人的投訴，并及時向中餐廳經(jīng)理反映。

5、定期檢查設(shè)施和清點餐具，制定使用保管制度，有問題及時向餐廳經(jīng)理匯報。

6、注意服務(wù)員的.表現(xiàn)，隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差，做好工作成績記錄，作為評選每月最佳員工的依據(jù)。

7、負(fù)責(zé)組織領(lǐng)班、服務(wù)員參加各種培訓(xùn)、競賽活動，不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平。

如何制度酒店規(guī)章制度篇3

口頭警告(罰款20元)

一個月內(nèi)出現(xiàn)2次上班遲到﹑早退。

儀容儀表未按照酒店和部門規(guī)定。

未經(jīng)批準(zhǔn)，不參加部門組織的各種會議﹑培訓(xùn)等活動。

帶情緒上班，班中無精打采，影響工作和服務(wù)質(zhì)量。

未經(jīng)同意擅自離開工作崗位。

雙方私自調(diào)班。

對客的工作區(qū)域內(nèi)吃東西、看報紙。

嚴(yán)重警告(罰款50元)

交接班不清楚，導(dǎo)致客人不滿。

前臺大銀箱和小銀箱交接不清楚，影響下個班次工作。(在兩個班次交接時，雙方交接人必須在場，一旦發(fā)現(xiàn)銀箱有問題，前一個班次的交接人必須交待清楚，否則由其本人承擔(dān)所有責(zé)任。)

服務(wù)或工作引起客人投訴，情節(jié)較輕的﹑未造成經(jīng)濟損失的。

沒按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住和退房手續(xù)。

由于自身原因造成價格差異，或入錯，結(jié)錯帳(產(chǎn)生的費用由其本人承擔(dān))。

擅自離開工作崗位或串崗。

如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報。

無故不服從工作安排。

最后警告(罰款100元)

交接班不清楚，導(dǎo)致客人重大投訴。

由于工作過失，造成酒店和客人財務(wù)損失(其費用由本人承擔(dān))。

未經(jīng)允許私自動用前臺備用金。

故意決絕客人﹑影響酒店聲譽和經(jīng)濟效益。

歧視客人或同事。

不服從工作安排，故意消極怠工。

開除(視情況而定，開除，立即開除)

員工操作不當(dāng)造成DirtyRoomCheckIn或DoubleCheckIn。

非法與客人換取外幣。

個人或結(jié)伙以任何形式偽造﹑修改記錄或文件欺詐酒店或客人財產(chǎn)以達(dá)到自己的經(jīng)濟利益。

曠工三天或以上的。

在酒店內(nèi)毆打他人或互相斗毆，造成惡劣影響的。

對酒店榮譽，形象造成不良影響。

獎勵制度

主動為客人服務(wù)，受到客人書面表揚者。(獎金50元)

受到酒店高層及酒店集團(tuán)的公開點名表揚。(獎金50元)

為本部門做出巨大貢獻(xiàn)及突出成就的。(獎金100元)

月會中評選出本部門月度最佳員工和月度最佳進(jìn)步員工獎，以三個月為單位評選一次。(獎金100元)

補充內(nèi)容：PSB輸入和裝訂要符合公安局的`要求，并依照PSB的獎懲制度進(jìn)行操作

注：本規(guī)定需不斷的完善，在日常工作中要根據(jù)實際情況進(jìn)行增刪，需大家多提建議。

在日常工作中，相互監(jiān)督，不斷的提高服務(wù)水平，把工作提高到一個新的水平。

罰款所得款項全部作為前臺的獎勵資金。

如何制度酒店規(guī)章制度篇4

一、為了鼓勵和激發(fā)部門培訓(xùn)員積極性，人事部將每年評選“年度優(yōu)秀培訓(xùn)員”，評選名額、評選條件及獎勵辦法按酒店當(dāng)年年終評選先進(jìn)方案執(zhí)行。

二、完成部門培訓(xùn)工作較好的部門培訓(xùn)員可優(yōu)先獲得外出培訓(xùn)的機會。

三、酒店將不定期組織部門培訓(xùn)員參加培訓(xùn)技能課程的培訓(xùn)。

如何制度酒店規(guī)章制度篇5

（1）按照酒店月度培訓(xùn)計劃，參與制定本部門月度培訓(xùn)計劃，擬定落實方案并組織實施。

（2）按照部門月度培訓(xùn)計劃，合理安排時間，處理好工作與培訓(xùn)的關(guān)系，積極組織員工培訓(xùn)，落實完成培訓(xùn)計劃。

（3）做好對部門崗位員工、新員工、實習(xí)生的崗位技能、服務(wù)知識等以示范動作、直接演示的方式進(jìn)行直接培訓(xùn)指導(dǎo)。

（4）備課。收集資料、查閱有關(guān)教材，結(jié)合部門服務(wù)工作實際情況編寫教案，寫出簡明有效的培訓(xùn)步驟，做好備課、資料收集工作組織教學(xué)。

（5）培訓(xùn)之后要提出復(fù)習(xí)提綱，擬定考核辦法，組織考核驗收，注重培訓(xùn)效果。有責(zé)任在工作中及時糾正員工服務(wù)中出現(xiàn)的技術(shù)性、服務(wù)性錯誤。

（6）作為基層的培訓(xùn)人員，應(yīng)不斷學(xué)習(xí)，熟練掌握各項技能，在服務(wù)工作中起到榜樣帶頭作用。

（7）加強學(xué)習(xí)，增長專業(yè)理論知識，不斷改進(jìn)教學(xué)方法，提高培訓(xùn)能力。

（8）負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)考勤的登記、匯總、記錄、上報、歸檔；

（9）建立部門培訓(xùn)教案并收集培訓(xùn)資料；

（10）協(xié)助行政人事部開展相關(guān)培訓(xùn)工作，協(xié)調(diào)培訓(xùn)與部門工作的關(guān)系。

四、部門兼職培訓(xùn)員必須每月至少組織一次部門培訓(xùn)。行政人事部將每月底對各部門培訓(xùn)員培訓(xùn)小時數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計，如無正當(dāng)理由，連續(xù)兩個月未進(jìn)行任何培訓(xùn)的培訓(xùn)員將被取消“部門兼職培訓(xùn)員”的資格，并在酒店通報；對于員工未達(dá)到每月接受四小時培訓(xùn)的部門，行政人事部將以書面形式通報至部門經(jīng)理，以督促部門加強兼職培訓(xùn)員的工作。

如何制度酒店規(guī)章制度篇6

一、部門簡介

院勞動生活部是連接學(xué)生，食堂，后勤與物業(yè)等學(xué)院相關(guān)部門的紐帶。通過成立生活管理專業(yè)委員會、深入廣大同學(xué)日常生活以及廣泛的收集全院學(xué)生的意見及建議等方式對與學(xué)生息息相關(guān)的餐飲、住宿、洗浴、校園內(nèi)購物和教學(xué)區(qū)生活等多方面進(jìn)行組織協(xié)調(diào)監(jiān)督與管理，經(jīng)常向?qū)W院相關(guān)部門反映學(xué)生的心聲向同學(xué)們反饋學(xué)院的相關(guān)信息。此外，本部門還負(fù)責(zé)勤工儉學(xué)制度的落實與實施，同時，健全學(xué)院的勞動衛(wèi)生制度，確保同學(xué)們能夠生活在衛(wèi)生舒適的`校園之中，并對全院性大掃除及環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督、維護(hù)。

二、部門編制

1、本部設(shè)立部長一名，兼做生活管理專業(yè)委員會副秘書長；

2、本部另設(shè)生活管理專業(yè)委員會負(fù)責(zé)人3名，勤工助學(xué)組負(fù)責(zé)人2名，宣傳組負(fù)責(zé)人1名；

3、生活管理專業(yè)委員會下設(shè)干事x名，勤工助學(xué)組干事x名，宣傳組干事x名；

4、本部專設(shè)文書1名，負(fù)責(zé)記錄各項會議記錄，管理本部門的檔案等相關(guān)工作。

三、考核制度

1、本部例會及各項臨時會議必須準(zhǔn)時到，遲到三次或無故不到一次者即視為自動退出；

2、學(xué)生會集體活動、勞動或其他任務(wù)時，必須準(zhǔn)時到，遲到三次或無故不到一次者視為自動退出；

3、上課或晚自習(xí)及團(tuán)日活動時，若學(xué)生會有活動需離開，必須向老師或班級考勤負(fù)責(zé)人說明情況待允許后在離開；

4、平時不得打著學(xué)生會有活動的幌子請私假、曠課或逃課等違紀(jì)事項，一經(jīng)查出，學(xué)生會立即除名并嚴(yán)格按《學(xué)生手冊》處理；

5、不喝酒、不吸煙、不賭博、不聚眾鬧事，一經(jīng)查出從嚴(yán)處理；

6、嚴(yán)格遵守學(xué)院的《學(xué)生手冊》相關(guān)管理規(guī)定，如有違紀(jì)，立即除名并從嚴(yán)處理；

7、值班要做到準(zhǔn)時到，不遲到，不早退，不善自離崗，如有發(fā)現(xiàn)，遲到兩次，除名，曠職一次，除名；

8、值班時要認(rèn)真填寫值班記錄，不得代簽，不得慌填，如有發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處治；

9、值班時，不允許帶同學(xué)來辦公室聚會，打鬧，媳戲等，如有發(fā)現(xiàn)視情節(jié)給予相應(yīng)處分；

10、值班后，要認(rèn)真做好值班室衛(wèi)生，然后關(guān)閉窗戶，關(guān)燈，電扇等鎖門方可離去；

11、個人形象及其它：在校期間，不準(zhǔn)奇裝異服，要做到樸素大方，儀表整潔；

12、在校期間，不準(zhǔn)濃狀艷抹，不佩戴奇異的手飾品，不染個性的怪發(fā)等；要注意男女文明交往；

13、要禮貌待人，團(tuán)結(jié)他人，互幫互助；要積極的對待工作，及時的發(fā)現(xiàn)并糾正工作中的錯誤與不足，支持好人好事，反對不良風(fēng)氣；

14、身為學(xué)生干部，必須樹立較強的主人翁意識并且在生活學(xué)習(xí)中起到模范帶頭作用；

15、注意維持學(xué)生會的聲譽，團(tuán)結(jié)統(tǒng)一，服從學(xué)生會的管理與領(lǐng)導(dǎo)，完成各項交給的任務(wù)；

16、要協(xié)調(diào)好工作和學(xué)習(xí)的時間，不掛科。若有掛科取消學(xué)生會職位；

17、認(rèn)真領(lǐng)會學(xué)生會的“十大必須”。

因諸多原因，本部以上規(guī)章制度并未完善。

如何制度酒店規(guī)章制度篇7

第1條為規(guī)范公司和員工的行為，維護(hù)公司和員工雙方的合法權(quán)益，根據(jù)勞動法及其配套法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，結(jié)合的實際情況，制定本規(guī)章制度。

第2條廣東__X拍賣行有限公司是在廣東省工商局注冊的私營企業(yè)。

第3條公司下設(shè)：財務(wù)部、業(yè)務(wù)部、辦公室。

第4條本規(guī)章制度適用于公司所有員工，包括管理人員、技術(shù)人員和普通員工；包括試用工和正式工；對特殊職位的員工另有規(guī)定的從其規(guī)定。

第5條員工享有取得勞動報酬、休息休假、獲得勞動安全衛(wèi)生保護(hù)、享受社會保險和福利等勞動權(quán)利，同時應(yīng)當(dāng)履行完成勞動任務(wù)、遵守規(guī)章制度和業(yè)道德等勞動義務(wù)。

第6條公司負(fù)有支付員工勞動報酬、為員工提供勞動和生活條件、保護(hù)員工合法勞動權(quán)益等義務(wù)，同時享有生產(chǎn)經(jīng)營決策權(quán)、勞動用工和人事管理權(quán)、工資獎金分配權(quán)、依法制定規(guī)章制度權(quán)等權(quán)利。

第7條招用員工實行男女平等、民族平等原則，特殊工種或崗位對性別、民族有特別規(guī)定的從其規(guī)定。

第8條招用員工實行全面考核、擇優(yōu)錄用、任人唯賢、先內(nèi)部選用后對外招聘的原則，不招用不符合錄用條件的員工。

第9條員工應(yīng)聘職位時，一般應(yīng)當(dāng)年滿18周歲（必須年滿18周歲），身體健康，現(xiàn)實表現(xiàn)良好。員工應(yīng)聘時提供的身份證、畢業(yè)證、計生證等證件必須是本人的真實證件，不得借用或偽造證件欺騙。錄用員工，不收取員工的押金（物），不扣留員工的身份證、畢業(yè)證等證件。

第10條公司十分重視員工的培訓(xùn)和教育，根據(jù)員工素質(zhì)和崗位要求，實行職前培訓(xùn)、職業(yè)教育或在崗深造培訓(xùn)教育，培養(yǎng)員工的職業(yè)自豪感和職業(yè)道德意識。

第11條公司用于員工職業(yè)技能培訓(xùn)費用的支付和員工違約時培訓(xùn)費用的賠償問題由勞動合同另行約定。

第12條公司對新錄用的員工實行試用期制度，根據(jù)勞動合同期限的長短，試用期為15天至2個月：合同期限不滿6個月的，試用期15天；合同期限滿6個月不滿一年的，試用期30天；合同期限滿一年不滿兩年的，試用期60天；試用期包括在勞動合同期限中，并算作本公司的工作年限。

如何制度酒店規(guī)章制度篇8

人事部門可結(jié)合酒店經(jīng)營工作情況承接外單位的委托培訓(xùn)，培訓(xùn)方式為來店實習(xí)式培訓(xùn)、前往店外培訓(xùn)等。

1、來店實習(xí)式培訓(xùn)（含實習(xí)生），來店實習(xí)人員的就餐、住宿費用由酒店統(tǒng)一安排，同時將根據(jù)實習(xí)崗位及工作性質(zhì)，酒店支付相應(yīng)工資。

2、店外培訓(xùn)主要為外單位進(jìn)行服務(wù)或管理等內(nèi)容的培訓(xùn)，根據(jù)課程內(nèi)容難易程度，接受外單位委托外出培訓(xùn)收費標(biāo)準(zhǔn)，員工級每人每天200元，主管級每人每天300元，部長級每人每天400元，部門經(jīng)理級每人每天500元。培訓(xùn)費用分配：上班時間店外培訓(xùn)，酒店按6：4分配，酒店占60%，派員部門占40%；下班時間店外培訓(xùn)，酒店按3：7分配，酒店占30%，派員部門占70%。酒店所占部分費用，用于人事部組織的酒店內(nèi)部培訓(xùn)支出。

如何制度酒店規(guī)章制度篇9

一、保安職責(zé)：

1、服從命令，聽從指揮，嚴(yán)守紀(jì)律，服從管理，堅決完成任務(wù)。

2、尊重公司領(lǐng)導(dǎo)，關(guān)心同志，愛護(hù)集體榮譽。

3、遵紀(jì)守法，嚴(yán)格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度。

4、認(rèn)真履行職責(zé)，積極熱情工作，文明大膽管理，依章辦事，對不服從管理的員工，可扣留其工作證，上交有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)處理。

5、著裝整齊，舉止大方，精神振作，文明執(zhí)勤，禮貌待人，樹立公司良好形象。

6、努力學(xué)習(xí)法律、法規(guī)、業(yè)務(wù)知識，提高思想政治覺悟及業(yè)務(wù)技能。

7、積極參加消防、體育鍛煉，增強體質(zhì)，做公司合格保衛(wèi)人員。

8、嚴(yán)格要求自己，以身作則，按時交接班，認(rèn)真做好本職工作，上班期間嚴(yán)禁與無關(guān)人員在值班室聊天、打瞌睡，認(rèn)真做好車輛、物資、信件和外來人員的登記工作。填寫好交接班記錄，保證正常的生產(chǎn)、生活秩序，確保公司財產(chǎn)及人生安全。

9、對聯(lián)系業(yè)務(wù)和會見公司領(lǐng)導(dǎo)的，必須先打電話聯(lián)系，征得允許后方可入內(nèi)。

10、見到公司領(lǐng)導(dǎo)副總以上和小車進(jìn)出必須敬禮。

1、提高警惕，加強廠區(qū)巡邏、防火防盜。預(yù)防突然災(zāi)害及其它事故隱患；發(fā)現(xiàn)可疑人員及公司員工打架斗毆的，需及時處理或報告，對財務(wù)、物資部門重點巡視。

2、完成公司主管以上領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項任務(wù)。

二、崗位制度：

進(jìn)出門管理：

1、員工出入必須佩戴工卡，工卡佩戴左胸前，相片朝前，未佩戴或佩戴不規(guī)范的，保安有權(quán)糾正或不準(zhǔn)進(jìn)入公司。凡有特殊情況，如遺失、損壞、未能佩戴的，由各部門一把手在本世紀(jì)內(nèi)30分鐘內(nèi)親自到保安處登記領(lǐng)入，若部門負(fù)責(zé)人未能按時到保安處登記領(lǐng)入，經(jīng)確認(rèn)是公司的員工，發(fā)款50元后，由保安放行。

2、每天22:00登記進(jìn)出公司人員名單，零班負(fù)責(zé)統(tǒng)針24:00進(jìn)出廠人員名單，并報辦公室，不含三班倒人員。

3、凡是沒在公司住宿登記人員一律不準(zhǔn)在公司內(nèi)留宿。

4、分公司工作人員憑《貴賓證》進(jìn)出，要求相關(guān)部門經(jīng)辦人提前到保安處辦理或辦公室通知其人數(shù)后在前門發(fā)放《貴賓證》并負(fù)責(zé)相應(yīng)登記工作。

5、常住及確需經(jīng)常出入的家屬上幼兒園及以下小孩免辦理憑家屬證出入。

6、外來基建施工、安裝人員、實習(xí)人員一天以上進(jìn)出憑《臨時工卡》。

7、外來臨時維修、施工安裝人員、會見公司領(lǐng)導(dǎo)、聯(lián)系業(yè)務(wù)、送貨、結(jié)帳等人員原則上一天內(nèi)，憑有效證件換《會客證》進(jìn)公司，離廠時換回。

8、住公司外的員工家屬包括小孩原則上不得進(jìn)入公司，探親家屬及偶爾來訪的親朋好友，先電話征得辦公室同意后，辦理相關(guān)手續(xù)，方可進(jìn)入。

車輛管理：

1、公司小車進(jìn)出憑派車單，保安憑有效《派車單》驗證后開門放行，特殊情況電話通知通確認(rèn)。

2、小車《派車單》批準(zhǔn)權(quán)限人：。

3、貨車《派車單》批準(zhǔn)權(quán)限人：，并開箱檢查。

4、、可隨時出車，公司接送小孩、去銀行、搶救工傷可直接出。

5、接送小孩時間為：早上7:30分送，中午11:30接，中午13:50送，下午15:40接，下午17:20分接。

6、所有摩托車含外來人員一律自東門進(jìn)出，并停放在車棚線內(nèi)

7、辦公$$$、老宿舍$$$、制藥廠、騎自行車人員一律自前門進(jìn)出，并停放在宿舍$$$自行車棚線內(nèi)，要求按規(guī)定路標(biāo)行駛、進(jìn)出公司必須下車。其余自行車含外來車一律停放新車棚自行車區(qū)，新車棚停放車輛時，要求停放整齊，不得壓線，嚴(yán)禁從草坪上進(jìn)出。

8、送貨車輛摩托車、自行車、麻木不準(zhǔn)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，貨物很重，用手拿不方便的除外，嚴(yán)禁的士進(jìn)入公司。

9、貨運車輛到后，由保安檢查登記，并征得相關(guān)人員同意后方可入內(nèi)，車輛進(jìn)入公司隨行人員不得超過2人，并按指定地點停放，駕駛員必須嚴(yán)格遵守公司的有關(guān)規(guī)定，不得隨意離開貨車，更不得進(jìn)入辦公區(qū)、車間、倉庫辦公室若須聯(lián)系由保安負(fù)責(zé)通知相關(guān)人員，原則上只準(zhǔn)司機進(jìn)入公司卸貨，嚴(yán)禁貨車停入公司后司機在車上睡覺。

交接班制度：

1、認(rèn)真做好值班記錄，清點值班用品，交接清楚方能換班，未交清事項由上一班保安負(fù)責(zé)。

2、交接班程序：上班提前10分鐘在宿舍$$$前集合，帶隊齊步走，進(jìn)行交接班，要求嚴(yán)肅，整齊，頭不要東張西望，交接清楚，接班人簽字后交班人方能離開，零班提前15分鐘，零班下班后，每人做50個俯臥撐。

例會制度：

1、日例會：各班接班前由班長主持會議，交代每日工作重點及上一班出現(xiàn)的問題。

2、周例會：每周六早上8:10，由隊長召集主持全體保安隊務(wù)會，要求統(tǒng)一著裝，按時到會，并作好記錄。主要內(nèi)容：總結(jié)上周工作情況及各種制度執(zhí)行情況，解決和分析出現(xiàn)的各種問題，布置下周的工作。要求除必要上班人員外其余人員全部參加，無故一次不參加訓(xùn)練罰款20元，量化考核扣5分，超過三次作辭退處理。

訓(xùn)練制度：

體能要求：每半年對全體隊員進(jìn)行體能測試：項目有：100m、1500m、立定跳遠(yuǎn)、引體向上、雙杠壁屈、屈臂懸垂、仰臥起坐、俯臥撐。

如何制度酒店規(guī)章制度篇10

第一章總則

第一條獎勵的目的在于既要使員工得到心理及物質(zhì)上的滿足，又要達(dá)到激勵員工勤懇工作，奮發(fā)向上，爭取更好業(yè)績的目的。

第二條懲戒的目的在于既要促使員工達(dá)到并保持應(yīng)有的工作水準(zhǔn)，又要保障酒店和員工共同利益和長遠(yuǎn)利益。

第二章獎懲的原則

第三條酒店對員工的基本要求包括酒店的各項規(guī)章制度，員工的崗位描述、工作目標(biāo)(承包指標(biāo))和臨時工作任務(wù)。

第四條員工的表現(xiàn)只有較大地超過酒店對員工的基本要求，才能夠給予獎勵。

第五條員工的表現(xiàn)達(dá)不到酒店對員工的基本要求，根據(jù)情節(jié)不同，均要給予相應(yīng)懲戒。

第六條記過(不含)以上處分必須征得酒店工會同意方可辦理。

第七條處罰和過失單必須知達(dá)本人，本人有向上級及工會申訴的權(quán)利。

第八條該罰不罰護(hù)短的管理人員可以由人事部提出處罰，下達(dá)責(zé)任過失單。

如何制度酒店規(guī)章制度篇11

工作制度

一、儀容儀表

1、上班時間內(nèi)一律著工作服，穿配發(fā)布鞋，系制式領(lǐng)帶，不得在工作服外罩自購便服，季節(jié)變換時由辦公室通知統(tǒng)一更換著裝。

2、必須保持衣冠整潔，儀表大方，不得留長指甲、染指甲、染發(fā)，保持清雅、淡妝，不得濃妝艷抹，頭發(fā)保持干凈、整齊，后不過肩，前不蓋眼，不得披頭散發(fā)，飾物只限于手表。

3、舉止要端莊，見到客人和領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)起立問候，在任何情況下不得與客人嘻戲、打鬧，不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、抓癢、伸懶腰、打哈欠。

4、按照文明服務(wù)要求規(guī)范言行，并能正確使用文明用語。

二、勞動紀(jì)律

1、切實做到十不（不遲到、早退、曠工；不擅離職守串樓層聊天；上班時不看書報；不干私事；不會客；不用電話閑談亂扯；不在客房內(nèi)與客人閑聊；不亂動用賓客物品；不私自在客房看電視、洗衣物、洗澡、休息；不私自開客房留宿親朋好友），嚴(yán)格按照操作規(guī)程辦事，履行崗位職責(zé)和交接班手續(xù)，防止發(fā)生差錯。如有發(fā)生必須及時報告部門主管，設(shè)法彌補。

2、工作臺內(nèi)必須保持整潔有序，服務(wù)臺及抽屜內(nèi)不得擺放私人物品，零食及與工作無關(guān)的物品。

3、鑰匙必須隨身攜帶，嚴(yán)禁將

鑰匙交給客人，值班人員臨時離開時必須將鑰匙交給副班，不得將鑰匙隨意放在服務(wù)臺。

4、服務(wù)員無權(quán)告訴或暗示客人本樓層有無空房，更不能擅自開房接待客人。

5、遇到客人或領(lǐng)導(dǎo)批評，不論對錯，須冷靜對待，耐心解釋，不得與領(lǐng)導(dǎo)或客人發(fā)生爭吵，更不能允許強調(diào)個人理由。

6、不得利用工作之便假公濟私，謀取私利，更不能同賓客拉關(guān)系，辦私事。賓客主動贈送紀(jì)念品應(yīng)婉言謝絕，并及時報告部門主管聽候處理。不準(zhǔn)收取小費，如有客人堅持，無論多少，如數(shù)上交，不得占為己有。

7、無事生非，挑撥離間，損害職工團(tuán)結(jié)，影響生活和工作秩序，玩忽職守，違反操作規(guī)程，造成損失者，均視情節(jié)輕重給予處理。

8、員工上下樓一律不能乘坐客用電梯。

三、工作程序

1、必須按主任安排的班次進(jìn)行工作，如有特殊情況需變更班次時，應(yīng)先向主任請示，經(jīng)同意后方可進(jìn)行調(diào)班。在正常工作時間內(nèi)完成本職工作，因工作需要加班加點者，經(jīng)主任核實后倒班或發(fā)加班費。

2、要做到內(nèi)外有別，樓層合并值班時，以所在樓層內(nèi)有領(lǐng)導(dǎo)或領(lǐng)導(dǎo)的客人為主。

四、文明禮貌

1、對賓客要面帶微笑，主動問好，請字當(dāng)頭。必須熟練掌握及運用五聲要求（即迎聲、送聲、謝聲、答聲、抱歉聲）。

2、服務(wù)員必須做到三輕（即操作輕、走路輕、講話輕），接電話時聲調(diào)要溫和禮貌，主動報出部門，談話簡明扼要，對方未掛機前，不得搶先掛機。

請銷假制度

嚴(yán)格落實請銷假制度。凡請假者必須寫出書面假條，交組長轉(zhuǎn)主任批準(zhǔn)，不得先斬后奏，否則按曠工計。

1、招待所、客房部通知的政治學(xué)習(xí)，業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，職工大會，點名及其它活動要按時參加，不得請假。

2、凡請長假不能按時回來者，必須打電話報管理員轉(zhuǎn)所長批準(zhǔn)后，方可延假，否則超過三天者按曠工計。超過三天以上者按自動辭職處理。

3、請病假者通須持醫(yī)療單位證明，并經(jīng)管理員批準(zhǔn)同意，方可休假。

4、因公負(fù)傷經(jīng)所長同意后方可休公傷假。

、日常衛(wèi)生一日多次，客人每外出一次打掃一次。嚴(yán)格按照客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)打掃衛(wèi)生，保持室內(nèi)外整潔。

2、宿舍、服務(wù)臺的內(nèi)外衛(wèi)生，每天要勤打掃，做到整齊，干凈無雜物，物資（床被褥等）放置要整齊。

3、公共衛(wèi)生要按時、按質(zhì)、按量各負(fù)其責(zé)完成，要做到窗明幾凈六面光。

4、環(huán)境衛(wèi)生按主任安排計劃打掃，保持干凈。

生活制度

全體人員必須嚴(yán)格遵守所規(guī)定的工作休息時間，樓層正副值班員一律保持在位，不準(zhǔn)外出。夜間交班時要共同查房，做好交接班登記，夜間查房不得少于6次，并做好登記手續(xù)。

1、全體員工直系親屬來探望需住宿時，應(yīng)提前報告管理員，經(jīng)批準(zhǔn)后，按規(guī)定到總臺登記收費住宿。不得私自留宿客房或宿舍。

2、按規(guī)定的開飯時間就餐，不得乘坐客用電梯端飯上樓層，吃飯時間保證服務(wù)臺有人值班。

3、服務(wù)員嚴(yán)禁在外留宿，如有特殊情況者，應(yīng)先向管理員請假。

登記制度

1、各樓層設(shè)值班日記本，用于登記當(dāng)日住房、空房及衛(wèi)生情況、領(lǐng)導(dǎo)通知事項、賓客囑辦事項等。登記要詳細(xì)、認(rèn)真、及時，并做好交接班工作。

2、建立旅客住宿登記本。凡來宿賓客的各方面情況應(yīng)根據(jù)住宿登記單上反映的各項內(nèi)容逐條如實登記，不得漏填并要保存好，以備后查。

3、建立客房設(shè)備損壞維修登記本，及時將客房設(shè)備損壞情況、報修情況及修復(fù)情況登記備查。

4、樓層每日發(fā)放物資消耗要如實反映在“物資日耗表”登記表上，做為發(fā)放數(shù)量的依據(jù)。

5、建立樓層物資明細(xì)帳，及時將增減物資情況登記入帳，每月底清查一次。并把增減情況、原因、庫存現(xiàn)有數(shù)上報客房部。

客房安全防事故制度

1、嚴(yán)格遵守值班制度，注意觀察樓面情況，盡快熟悉本樓住客特征，把好安全關(guān)。

2、提醒客人將現(xiàn)金貴重物品及時到總臺寄存。搞衛(wèi)生時要搞一間鎖一間，不得敞開房間。

3、對來訪賓客要核實被訪者單位、姓名、房號，并做好訪客登記，盯人到位，如被訪者不在，不能讓來訪者單獨在房內(nèi)等候。

4、如果客人要寄存行李，請其到總臺寄存。對寄存的行李要標(biāo)志明顯，交接清楚，防止調(diào)包錯換。

5、凡發(fā)現(xiàn)攜帶易燃易爆、槍等危險物品的賓客，必須及時報告客房部和保安部，讓公安部門采取安全措施。

6、服務(wù)員要勤查客房，賓客不在房內(nèi)時和夜間休息后要主動為賓客鎖門。

7、接到通緝通報要及時核對布控，發(fā)現(xiàn)可疑人員要立即報告領(lǐng)導(dǎo)或派出所。

8、注意火災(zāi)苗頭，值班員加強巡查，一旦發(fā)生失火，要沉著、泠靜、不慌亂，及時撲救和報警（火警電話：119）。

9、使用電器時要注意防觸電、短路，有危險苗頭要及時報告維修，防止出事故。

10、所有公用物資要妥善保管，特別是電視機、毛毯等較貴重物品，防止丟失。

11、在流行病發(fā)季節(jié)（如流感、肝炎、紅眼病等）不準(zhǔn)到公共場所的人員密集處活動。注意飲食衛(wèi)生，避免傳染疾病，發(fā)現(xiàn)疾病苗頭要及時投醫(yī)，防止蔓延。

12、夏季無統(tǒng)一組織不準(zhǔn)單獨游泳。集體游泳時要注意安全，防止淹亡。

賓客遺留物品處理制度

1、賓客離開賓館時，服務(wù)員應(yīng)及時進(jìn)入客房檢查。發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時追交賓客.2、如未能及時交給賓客應(yīng)立即上交總臺，總臺應(yīng)查清并記下賓客單位、地址、姓名，并對遺留物品進(jìn)行封存。同時報告主管領(lǐng)導(dǎo)，并設(shè)法與失主取得聯(lián)系，以便歸還。

3、在歸還物品前，應(yīng)將賓客的姓名、單位、遺留物和數(shù)量核對清楚，確實無誤后方可將遺留物歸還。

4、如得到失主收到遺留物品的消息應(yīng)及時報告領(lǐng)導(dǎo)。

5、因特殊情況在1—3個月內(nèi)確實找不到失主的應(yīng)將遺留物品上交，客房轉(zhuǎn)交招待所保管。

6、對處理遺留物品有顯著成績的視情況給予獎勵。

樓層物資保管制度

1、樓層公用物資由各樓長負(fù)責(zé)保管。每月定期全面清點一次，并將物資增減情況如實反映在清查表上報客房部。

2、客人離開賓館時要及時清點客房內(nèi)用具。發(fā)現(xiàn)減少或損壞時應(yīng)及時追賠。如有特殊情況要及時記錄下來以備后查。

3、凡樓層公用物資不得隨意挪用、外借。如有工作需要應(yīng)報部門領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)同意后辦理借用手續(xù)。

4、送洗、回收被褥時，應(yīng)與洗衣房當(dāng)面點清交接，并妥善保管送洗清單，不得遺失，保證數(shù)量準(zhǔn)確無誤。

5、如發(fā)現(xiàn)有將公物外流者以一罰十，嚴(yán)重者開除處理。

6、發(fā)現(xiàn)樓層物資減少，損壞應(yīng)及時追查原因，屬責(zé)任心差遺失、損壞的要照原價賠償。

7、樓層物資移交時，須有監(jiān)交人和移交表，并將移交情況如實反映清楚，由交接人、監(jiān)交人簽名蓋章。

8、全體人員要樹立主人翁思想，加強責(zé)任心，愛護(hù)一切公物，共同做好樓層物資保管工作

如何制度酒店規(guī)章制度篇12

1總則

目的

為明確酒店生產(chǎn)安全事故的報告和調(diào)查處理職責(zé)和程序特制定本規(guī)定。

適用范圍

本規(guī)定適用于酒店生產(chǎn)經(jīng)營活動中發(fā)生的人身傷亡事故或者造成直接經(jīng)濟損失的非傷亡事故。

本制度適用于本酒店所有部門。

2要求

事故報告時限

事故報告符合國家法規(guī)的規(guī)定，員工或賓客重傷及以上人員傷亡事故、火災(zāi)事故、重大道路交通事故、重大治安保衛(wèi)事故等應(yīng)在1小時內(nèi)向當(dāng)?shù)卣鞴懿块T報告，并保護(hù)事故現(xiàn)場及有關(guān)證據(jù)；

自事故發(fā)生之日起30日內(nèi)，事故造成的傷亡人數(shù)發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)及時補報；

道路交通事故、火災(zāi)事故自發(fā)生之日起7日內(nèi)，事故造成的傷亡人數(shù)發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)及時補報。

發(fā)生一般(III級)旅游安全事故，在1小時內(nèi)報告所在區(qū)縣旅游、公安等有關(guān)行政管理部門和區(qū)、縣人民政府。

發(fā)生較大(II級)旅游安全事故，立即報告市旅游、公安等有關(guān)行政管理部門，2小時后再次報告。

發(fā)生重大(I級)旅游安全事故，立即報告市旅游、公安等有關(guān)行政管理部門，視事故處理情況隨時再報。

事故報告內(nèi)容

報告事故應(yīng)當(dāng)說明下列內(nèi)容：

一、事故發(fā)生單位概況；

二、事故發(fā)生的時間、地點以及事故現(xiàn)場情況；

三、事故的簡要經(jīng)過；

四、事故已經(jīng)造成或者可能造成的傷亡人數(shù)(包括下落不明的人數(shù))和初步估計的直接經(jīng)濟損失；

五、已采取的措施；

六、其他應(yīng)當(dāng)報告的情況。

旅游安全事故報告的內(nèi)容應(yīng)符合《北京市旅游安全事故報告制度規(guī)定》第八條的規(guī)定。

事故調(diào)查處理

事故發(fā)生后，各部門應(yīng)組成事故調(diào)查組對事故進(jìn)行調(diào)查和原因分析；其中國家法規(guī)和北京市規(guī)定的重傷及以上等事故由政府主管部門派出調(diào)查組或委托本酒店調(diào)查。調(diào)查前需保護(hù)好現(xiàn)場。

本酒店組成的事故調(diào)查組應(yīng)由保衛(wèi)部、人力資源部等人員參加；政府組成調(diào)查組的，本酒店主要負(fù)責(zé)人組織各有關(guān)部門和人員認(rèn)真配合調(diào)查，并確定配合協(xié)助調(diào)查的人員。

事故發(fā)生部門和班組的負(fù)責(zé)人和有關(guān)人員在事故調(diào)查期間不得擅離職守，并如實提供有關(guān)情況和資料。

事故調(diào)查應(yīng)確定事故性質(zhì)和分類，事故調(diào)查取證包括：有關(guān)物證收集；事故事實材料收集；人證材料收集；事故現(xiàn)場攝影、拍照和事故現(xiàn)場圖繪制等。

事故調(diào)查形成調(diào)查報告，調(diào)查報告中包括事故發(fā)生過程及經(jīng)濟損失、事故原因及其分析、事故責(zé)任分析，并針對原因提出整改和防范措施建議；其中事故原因應(yīng)包括直接、間接原因分析(直接原因是指人的不安全行為和物的不安全狀態(tài)等，間接原因包括技術(shù)原因、教育原因、身體原因、精神原因、管理原因等)。

本酒店組成調(diào)查組的事故調(diào)查報告應(yīng)由調(diào)查組負(fù)責(zé)人編制，報酒店主要負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)；政府主管部門組成調(diào)查組的事故調(diào)查報告，酒店負(fù)責(zé)接收并根據(jù)報告要求進(jìn)行內(nèi)部分析處理。

事故管理

各部門對未造成人員傷亡的未遂事件進(jìn)行統(tǒng)計分析，分析其發(fā)生的原因，并針對原因采取預(yù)防措施。

事故處理遵循事故原因查不清不放過、事故責(zé)任者沒有得到處理不放過、事故責(zé)任者和群眾沒有受到教育不放過、沒有采取有效的防范措施不放過的“四不放過”原則。

建立每起事故的事故檔案，并長期保存；事故檔案登記下列內(nèi)容：事故發(fā)生單位概況；事故發(fā)生的時間、地點以及事故現(xiàn)場情況；事故的簡要經(jīng)過；事故造成傷亡人數(shù)(包括下落不明的人數(shù))和直接經(jīng)濟損失；事故調(diào)查的資料和事故處理決定；采取的整改和防范措施和落實情況等。

保衛(wèi)部建立事故登記臺賬，對本單位歷年的事故情況進(jìn)行收集、整理與統(tǒng)計分析，探尋事故發(fā)生的規(guī)律，為安全管理提供決策參考。

災(zāi)害賠償與救治

為每一位員工(包括事實用工關(guān)系的人員，包括外來務(wù)工人員)繳納工傷保險，并保存有效期內(nèi)的工傷保險繳費證明材料。

員工發(fā)生工傷事故，酒店及時辦理工傷申報手續(xù)，并保存申報資料和記錄。

按國家和北京市規(guī)定，及時對工傷人員進(jìn)行勞動能力鑒定，并將鑒定結(jié)果及時通知個人或其家屬。

按國家和北京市賠付標(biāo)準(zhǔn)對受傷員工進(jìn)行賠償，并保留賠付證明材料。

根據(jù)本酒店風(fēng)險情況，依據(jù)國家法規(guī)和北京市相關(guān)規(guī)定，投保以本單位依法應(yīng)該承擔(dān)的賠償責(zé)任為保險標(biāo)的責(zé)任保險，以確保本酒店及人員、賓客在遇到財產(chǎn)損失、傷亡時根據(jù)北京市賠付標(biāo)準(zhǔn)得到及時賠付。

為旅游團(tuán)隊提供交通、住宿、餐飲、購物、娛樂等服務(wù)時，依據(jù)《__旅游法》及相關(guān)實施規(guī)定，建立責(zé)任保險制度，為旅游者投保人身傷亡和財產(chǎn)損失責(zé)任險。

3附則

本制度由保衛(wèi)部制訂，并負(fù)責(zé)解釋。

本制度自印發(fā)施行之日起執(zhí)行。

如何制度酒店規(guī)章制度篇13

第一章總則

第一條為維護(hù)酒店辦公秩序，提高工作效率，參照國家有關(guān)法規(guī)，結(jié)合酒店實際情況制定本制度。

第二條本制度是對酒店全體職工進(jìn)行考勤與管理的基本

依據(jù)。

第三條必要的、嚴(yán)格的、實事求是的考勤管理，是圓滿完成各項工作任務(wù)的重要保證，是提高全體職工素質(zhì)的必要條件。各部門領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)負(fù)責(zé)人必須嚴(yán)抓考勤管理。

第四條自覺維護(hù)正常的辦公秩序，是酒店全體員工的共同

職責(zé)，要嚴(yán)以律已，互相監(jiān)督，確保考勤管理工作落到實處。各部門管理人員要加強檢查和督促，嚴(yán)格管理、嚴(yán)格要求，以保證本考勤制度的實施。

第二章考勤管理

第五條根據(jù)國家規(guī)定，酒店二線管理人員實行標(biāo)準(zhǔn)工時制度，正常工作時間為周一至周五上午08:30-12:00時，下午13:30-17:30(冬季)，上午08:30-12:00時，下午14:00-18:00(夏季)

一線崗位員工實行綜合計算工時和不定時工時輪班工作制，在法定休假節(jié)日、休息日輪班工作視為正常出勤。

酒店原則上不鼓勵員工加班，但出于工作需要或任務(wù)緊急，員工有責(zé)任加班，加班在一個月內(nèi)調(diào)劑補休，如因部門工作安排不能補休，可逐月順延。

第六條全體員工一律實行上下班打卡登記制度,員工上下班及加班者必須打卡，員工應(yīng)按工作時間的規(guī)定準(zhǔn)時打卡上下班。

第七條員工上下班，必須親自打卡，如果員工替他人打卡

或由他人代替打卡，替他人打卡或由他人代替打卡的員工，雙方各處罰100元。

第八條所有人員須先到酒店打卡報到后，方能外出辦理各項業(yè)務(wù)，特殊情況需經(jīng)上級主管批準(zhǔn)，交人力資源部補上打卡記錄，未經(jīng)上級主管批準(zhǔn)的，按遲到或曠工處理。員工上班時間內(nèi)因事外出，不需要出入打卡，但必須有上級主管批準(zhǔn)。

第九條員工上下班漏打卡，必須由直屬上級主管簽卡證明上下班時間，交人力資源部補上打卡記錄,否則按曠工處理。每月規(guī)定簽卡不得超過3次,超過3次簽卡無效(特殊情況除外)。

第十條酒店上下班時間，由保安與各部門管理人員監(jiān)督員

工打卡。所有上班人員均應(yīng)于規(guī)定的上班時間前打卡，不得于打卡上班后外出(公出除外)。所有下班人員應(yīng)先打卡后外出,外出后補打下班卡無效。

第十一條日夜輪班部門，應(yīng)按時交班、接班，如果接班者未按時接班，應(yīng)報請主管處理，不得擅自離去。

第十二條員工上下班及加班，必須如實打卡，如有上班打

卡后不上班或下班時不打卡，等到一小時或幾小時后打卡，或沒有上班找上級主管簽卡，除按曠工處理外，每次加罰款20-50元以示警告，累計三次以上者，按開除處理。

第十三條上班時間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)打卡到達(dá)工作

崗位者，按遲到或曠工處理，(5分鐘之內(nèi)不計，5分鐘至30分鐘內(nèi)，按遲到或早退一次處理，扣罰5元，超過半天按曠工一天處理，超過30分鐘以上者，按曠工半日處理。

第三章請假、休假管理

第十四條員工請假必須先填寫請假條，按管理權(quán)限審批，到人力資源部備案后方可休假，特殊情況應(yīng)在事后及時補上，請假實行累計管理制度。

第十五條請假的類別、期限

一、年休假：員工在本酒店工作滿一年后，可享5天帶薪假，每遞增一年則增加一天假，以此類推，年假最多不超過15天。如當(dāng)年事假或其他假超過15天者，不再享受當(dāng)年年假。年假必須在本年度內(nèi)休完，不得累計或預(yù)休。

二、法定假：所有員工每年均可享受11天法定休假，即：“元旦”1天、“春節(jié)”3天、“清明”1天、“五一”3天、“端午”1天、“國慶”1天、“中秋”1天，法定公休假內(nèi)值班、加班者，部門安排補休或按規(guī)定計發(fā)加班工資。

三、病假：凡休病假的員工必須持酒店指定醫(yī)院開具的病情證明，按請假程序報部門及直接管理人員同意后，方可休病假，不按規(guī)定程序請假、續(xù)假者;一律視為曠工及嚴(yán)重違紀(jì)行為。病假期超過本人法定醫(yī)療期的，解除勞動合同。病假期間不發(fā)工資(工傷除外)。

四、事假：員工必須有充分的理由方可請事假，部門及酒店有權(quán)根據(jù)工作需要，酌情審批員工事假，未獲批準(zhǔn)而擅自休事假者一律視為曠工及嚴(yán)重違紀(jì)行為。員工請事假三天以內(nèi)(含三天)者，由本部門經(jīng)理審批并交人力資源部備案，事假四天至半個月以內(nèi)的，由本部門經(jīng)理批準(zhǔn)后再報總經(jīng)辦批，超過半個月的假期須總經(jīng)辦審批并報總經(jīng)理。員工每年累計事假超過三十天者，酒店有權(quán)辭退。事假期間不計發(fā)工資及相關(guān)津貼、補助費等。五、婚假：在酒店工作滿一年的，按法定結(jié)婚年齡(女20周歲，男22周歲)結(jié)婚的，可享受3天婚假。符合晚婚年齡(女23周歲，男25周歲)的，可享受晚婚假15天(含3天法定婚假)。

六、喪假：員工直系親屬(父母、岳父母、公婆、配偶及子女)去世，可休3天喪假。

七、產(chǎn)假：在酒店工作滿一年后懷孕的女員工，可在生育后按國家規(guī)定享受產(chǎn)假，產(chǎn)假期間不享受工資，酒店為其辦理生育險。

八、調(diào)班：員工因工作需要或其他原因需要調(diào)班，需提前一天提出申請，營運相關(guān)崗位人員由于工作性質(zhì)的特殊性，需與其調(diào)班的對接人在該申請簽字確認(rèn)后，經(jīng)部門經(jīng)理簽批后方可生效。原則上非工作原因需要調(diào)班的情況一個月不得超過三次。

第十六條考勤處罰規(guī)定

一、遲到或早退：上班或下班5分鐘之內(nèi)不計，5分鐘至30分鐘內(nèi)，按遲到或早退一次處理，扣罰5元，超過半天按曠工一天處理，超過30分鐘以上者，按曠工半日處理。

二、曠工：曠工按工資的三倍處罰，連續(xù)曠工三天以上或當(dāng)月曠工累計超過五天，酒店可以解除勞動關(guān)系，并除名。

凡下列情況均以曠工論處：

(1)采取不正當(dāng)手段，涂改、騙取、偽造休假證明;

(2)未請假或請假未被批準(zhǔn)，即不到崗;

(3)不服從工作調(diào)動，經(jīng)教育仍不到崗;

(4)打架斗毆、違紀(jì)致傷造成無法上崗;

(5)其他違規(guī)違紀(jì)行為造成缺勤。

三、考勤罰金在工資內(nèi)扣除。

第四章附則

第十六條各部門若有員工請假隱瞞不報，未到人力資源部備案、或有私自停班的現(xiàn)象，一經(jīng)查出對該部門責(zé)任人將嚴(yán)厲處罰。

第十七條凡酒店員工對違反考勤制度予以舉報查實者，對舉報人予以獎勵十元每次。

第十八條本制度自公布之日起執(zhí)行，今后若國家法律法規(guī)變更將作相應(yīng)的調(diào)整。

第十九條本制度由酒店人力資源部負(fù)責(zé)解釋。

如何制度酒店規(guī)章制度篇14

1、干蒸房應(yīng)合理控制溫度，以防溫度過高引起自燃;

2、干蒸房每天在凌晨3：00到上午7點關(guān)閉，套間內(nèi)干蒸房上午7點-凌晨3點開放，大房下午1點-晚1點開放。關(guān)閉后檢查干蒸房內(nèi)是否有異味，如發(fā)現(xiàn)異味及時與維修人員聯(lián)系進(jìn)行處理;

3、每周一定期對桑拿爐線路進(jìn)行檢修;

4、干蒸房內(nèi)電器設(shè)備較多，打掃衛(wèi)生時不要將水灑在插座設(shè)備上，以免短路發(fā)生火災(zāi)。

5、男更衣室內(nèi)杜絕客人吸煙，發(fā)現(xiàn)客人吸煙應(yīng)及時提醒客人熄滅，以免發(fā)生火災(zāi)。

6、壁畫射燈溫度較高，每天應(yīng)定時開關(guān)燈(開燈時間10：00、閉燈時間凌晨2：30)。

7、閉餐前應(yīng)檢查電器設(shè)備(電視)、電視溫度是否異常，如發(fā)現(xiàn)異常及時進(jìn)行處理，檢查地毯上是否有煙頭，在確認(rèn)安全后方可下班。

如何制度酒店規(guī)章制度篇15

1、收銀員管理制度要求準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格按照各項操作規(guī)程辦事，在收款時自覺遵守財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度，對于違反財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā)，起到有效的監(jiān)督作用。

2、收銀員管理制度要求收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>

3、收銀員管理制度要求工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現(xiàn)金，必須切實執(zhí)行"長繳短補"的規(guī)定，不得以長補短，發(fā)現(xiàn)長款或短款，必須如實向上級匯報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書面記錄，并在班前班后準(zhǔn)備足夠零鈔。

4、收銀員管理制度要求不得將公款挪作私用。

5、收銀員管理制度要求接受信用卡結(jié)賬時，應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。

6、收銀員管理制度要求每班營業(yè)結(jié)束時，必須認(rèn)真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致，并做好交班工作，不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。

7、收銀員管理制度要求認(rèn)真填寫交款清單，錢款與清單一致，投款必須填寫投款報告，投款需有人見證，并在"收點交款袋報告"上簽名。

8、收銀員管理制度要求愛護(hù)及正確使用各種機械設(shè)備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等)，并做好清潔保養(yǎng)工作。

9、收銀員管理制度要求做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持桌面的整齊、干凈。

10、收銀員管理制度要求以員工手冊為準(zhǔn)繩，自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。

11、收銀員管理制度要求積極參加培訓(xùn)。

12、收銀員管理制度要求嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服，保持個人儀表儀容的整潔大方。

13、收銀員管理制度要求積極完成上級分配的其他工作。

如何制度酒店規(guī)章制度篇16

1．當(dāng)班時應(yīng)保持良好的.形象，儀容儀容整潔，熱情禮貌地為客服務(wù)；

2．工作時間不得吃零食、吸煙，不得與客人高聲談笑，不得在當(dāng)班時間睡覺、看小說或聽錄音機；

3．不得隨便進(jìn)入總臺辦公室，當(dāng)班時不得讓朋友或其他無關(guān)人員進(jìn)入工作臺閑談；

4．不得做不道德的交易，不得向客人索取小費和其他報酬；

5．不得私自使用酒店電話辦理私人事務(wù)；

6．當(dāng)客人入住時，接待員務(wù)必在登記表上簽名，以便工作檢查，轉(zhuǎn)房、轉(zhuǎn)租手續(xù)須辦理完善；

7．遵守酒店客房折扣政策，房價填寫須認(rèn)真準(zhǔn)確，不得私自減免房費；

8．電話鈴響第二次前后必須接聽，并用規(guī)范化服務(wù)用語作問候，聲調(diào)須親切、友好。

9．電話房員工不得漏叫或遲叫“叫醒服務(wù)”，漏叫電話單或走單者除扣獎金外，還應(yīng)賠償損失。

10．電話房員工應(yīng)按時開關(guān)酒店背景音樂；

11．商務(wù)中心員工收到傳真后應(yīng)立即通知前臺接待處，及時通知客人，避免造成對方不必要的損失。

如何制度酒店規(guī)章制度篇17

1、各部門培訓(xùn)的考評由人事部組織進(jìn)行。人事部將定期抽取各部門培訓(xùn)課程進(jìn)行考評，參加考評人員主要為人事部專職培訓(xùn)人員和部門兼職培訓(xùn)員。

3、評分。人事部將于每月末匯總各部門培訓(xùn)落實和組織情況，根據(jù)《部門培訓(xùn)考核表》對各部門培訓(xùn)工作進(jìn)行評分，并將評分結(jié)果通報總經(jīng)理與各部門經(jīng)理。

如何制度酒店規(guī)章制度篇18

1、各部門在收到酒店培訓(xùn)計劃安排后，應(yīng)嚴(yán)格按計劃要求將參加培訓(xùn)員工名單報人事部，并組織員工按時參加培訓(xùn)。對遲到、早退或曠課行為，各部門將按照酒店的考勤和有關(guān)處罰規(guī)定執(zhí)行，并將考核結(jié)果交人事部備案。

2、如因部門工作安排導(dǎo)致員工培訓(xùn)缺席時，部門經(jīng)理必須以書面形式提前一天知會人事部，無部門經(jīng)理確認(rèn)的請假將按酒店考勤和有關(guān)處罰規(guī)定執(zhí)行。人事部不接受口頭請假。

3、部門每次培訓(xùn)，部門培訓(xùn)員必須進(jìn)行考勤登記，并于每月1日將上月部門培訓(xùn)考勤與培訓(xùn)完成報告交行政人事部核查與備案。

4、人事部根據(jù)各部門上交的部門培訓(xùn)考勤表、部門培訓(xùn)報告，并結(jié)合每月對各部門培訓(xùn)跟進(jìn)檢查記錄做出月度培訓(xùn)報告，于每月10日報總經(jīng)理審閱并通報給各部門。

如何制度酒店規(guī)章制度篇19

根據(jù)部門實際工作需要，部門經(jīng)理可向行政人事部提出參加店外單項培訓(xùn)的申請，經(jīng)人事部審核，報總經(jīng)理批準(zhǔn)同意后，由人事部辦理有關(guān)參加培訓(xùn)手續(xù)。

經(jīng)以上程序參加培訓(xùn)的員工，培訓(xùn)中產(chǎn)生的相關(guān)費用從酒店培訓(xùn)費中報銷。

如何制度酒店規(guī)章制度篇20

由部門一名主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，按照兼職培訓(xùn)員選拔標(biāo)準(zhǔn)選定部門兼職培訓(xùn)員，選拔比例在5%—7%范圍以內(nèi)，從而組成部門培訓(xùn)組，搭建起部門培訓(xùn)組織。

部門培訓(xùn)組在行政人事部指導(dǎo)下開展部門各項培訓(xùn)考核工作，承擔(dān)本部門的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核任務(wù)。酒店培訓(xùn)主管部門對部門兼職培訓(xùn)員進(jìn)行全面培訓(xùn)和考核后，認(rèn)定資格。