服務員的職責怎么寫
職責的明確和溝通對于團隊的協作和合作至關重要。下面是一些服務員的職責怎么寫免費閱讀下載,希望對大家寫服務員的職責怎么寫有用。
服務員的職責怎么寫篇1
崗位職責:
1、負責與洗衣房協調的制服及布草儲存和發放的計劃、組織、領導、監督和協調工作
2、監督并參與制服房的工作
3、根據更換體系分發布草和制服,記錄數目和其他相關信息。發放并記錄不同樓層客房使用的布草樓層領班
4、建立制服及布草的購買價格及發放制度的存檔
5、定期做布草制服以及管家部其他物品的盤點,在月初將相關報表上報助理行政管家
6、經行政管家同意,負責管家部所有物品的申請工作
7、保證客房和餐飲布草的供應,負責與洗衣房協調溝通
8、檢查發出和收回自外部洗衣房的布草數量
9、確保每天有足夠的抹布給樓層和客房服務員
10、履行其他可能被安排的任務
服務員的職責怎么寫篇2
1.按照規格標準,布置餐廳和餐桌,做好開餐前的`準備工作。
2.服務程序:確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務程序迎接客人入座就席,協助客人點菜,向客人介紹特色或時令菜點。
4、儀容整潔,不擅自離崗。
5、勤巡臺,按程序提供各種服務,及時收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
服務員的職責怎么寫篇3
1、上崗前應認真修飾,以具備完美的儀表,給賓客以禮貌熱情的問候。讓賓客感受賓至如歸的感覺。
2、對企業的設施,經營項目及特色應充分了解,能及時準備確的回答客人的詢問,并不失時機的向客人主動介紹。
3、對已訂餐的客人核實后,告知服務員引領至相應包房,如客人要求換包房,應盡可能滿足客人要求,并通知經理及服務員。
4、能熟記客人稱呼,性格,愛好,并在客人再次光臨時給予適當的稱呼。
5、對部長的要求要立刻去做,服從指揮。
6、了解酒店各項收費標準,熟悉各類酒水的專業知識(產地、度數、價格等)。
7、熟悉各項服務及包房價格和及時推出的活動內容。
8、了解客源情況,根據訂餐情況,調整進貨及備貨。每市前酒水備貨充足保證正常供應的需要,搞好酒水外觀的清潔檢查各項設施是否運轉正常,如有損壞及時報修。
9、嚴守照單發貨的原則,杜絕一切損害酒店利益的行為。
10、每市后,檢查庫存情況,隨時檢查庫存酒水的保質期限,減少不必要的損失。
11、做好每市銷售情況的登記工作,及收市后核對工作。搞好本崗衛生。
12、酒水員要見單付酒水及煙。
13、酒店電腦不允許私用,如打印私人文件、打游戲等。
服務員的職責怎么寫篇4
售后服務管理員上海孚創動力電器有限公司上海孚創動力電器有限公司,孚創
1.主導公司質量管理體系1個過程,發揚團隊精神,優化流程管理,提高過程業績;
(1)服務提供管理程序。
2.負責實施各項服務要求,滿足顧客要求。按照服務件領用要求,及時準備和審核服務件,滿足服務需求;
3.負責服務網絡建設、布點工作,合理設計和調整服務半徑,降低服務里程費。對服務派工頻率排名前10名的地區,至少建立2家服務站;
4.合理利用公司資源,定期培訓和提升服務務人員、外部服務資源、終端用戶的技術、服務技能;整合服務資源,滿足二級渠道和三級市場服務需求;
5.負責重大、疑難服務問題的解決。收集各種問題及解決辦法,建立“疑難問題案例庫”;
6.負責對渠道銷售支持、技術服務培訓、渠道開發和管理等工作進行考評;
7.負責建立服務費用審核流程,核算現場服務、委托三包服務的服務費用,配合財務部做好三包服務費用審核工作,按時結算服務費用;
8.積極配合市場部門開展新客戶定型、產品試配工作及新產品市場驗證工作,協助處理重大外部質量問題;
9.負責服務件核銷流程(服務件為發給三級用戶、服務代理商的用于三包服務更換和為了三包及時性提供預先儲備周轉的零、部件總成),建立服務件投放、回收管理賬目并每周更新;每周進行服務件審核和核銷工作,控制服務件管理漏洞;
10.負責實施售后服務電話回訪,收集顧客意見和建議,將回訪信息及時錄入CRM系統。對合理建議、不滿意、顧客重大投訴,及時提交服務副總經理,進行服務改進管理,提高服務滿意率;
11.對二次(含)以上沒有解決問題或得到處理的服務受理,及時識別,及時提高服務處理級別,按《顧客投訴處理程序》進行;
12.負責推動三包內故障件返修流程,推進故障件分析、處理工作;
13.負責對相關業績數據進行統計并分析,采取糾正和預防措施改進;
14.完成領導交辦的其它工作。
服務員的職責怎么寫篇5
1、熱愛本職工作,愛崗、敬業,自覺遵守店紀店規。
2、上崗前著裝整齊,待客熱情、禮貌,服從領導、團結同仁,具有高度的責任心。
3、負責指定客房內的設備、家具、物品清潔、維護、請修工作。并掌控客房內的任何情況。
4、負責樓層公共區域衛生的清潔及請修工作,保證所在樓層的物品擺放整潔。
5、負責管理好樓層的定額物品,嚴格控制客用品的消耗,做好廢品回收。
6、負責對結賬房間的查房工作,清點客人借用品及小商品消費情況,及時通知客房中心,以免客人離去而造成跑帳。
7、負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。
8、負責查收客人洗衣、小商品的送回,及時補充客房內所需的各類物品。
9、負責提醒客人的貴重物品隨身攜帶,勤檢查、巡視,發現異常情況要及時匯報。
10、負責認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及見議及時反饋給部門主管。
11、一天工作完畢后,要打掃工作間及清潔用具、吸塵器、處理垃圾,補充好必要的物品,以準備明天的工作。
12、做好當班記錄,交接班時將樓層卡交客房部。
13、積極參加培訓,不斷提高服務技能及服務水平,時刻保持儀表整潔,正確使用服務敬語,不斷塑造自身和樹立企業的形象。
14、完成本職工作的同時做好上級領導交辦的其它工作。
服務員的職責怎么寫篇6
1、嚴格遵守度假村及部門的各項規章制度,自覺理解領班的監督。
2、負責為下榻度假村的賓客辦理入住登記手續。
3、制作有關報表,為其它部門供給準確的接待信息。
4、熟練總臺各項專業業務和技能,搞好對客服務。
5、熟悉度假村有關客房銷售的各項政策,了解所有客房的朝向價格特點等情景,有的放矢地向來店客人推銷客房,在滿足客人要求的前提下,努力爭取最好的經濟效益。
6、工作講求效率,富有職責心。
7、查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理。
8、熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓常客的姓名,了解度假村的所有活動。
9、熟練掌握店內外信息,供給準確的問訊服務。
10、理解部門開展的各項培訓。
11、按時上班,著裝貼合要求。在進入工作場所前,自我檢查,確保自我的服飾發型整潔淡妝等方面全部貼合規定的要求。
12、負責客房鑰匙的管理和發放工作并嚴格遵守驗證制度。
服務員的職責怎么寫篇7
1、全面負責公司的物業工作,貫徹執行物業管理的有關法規、政策,組織完成各項管理指標;
2、統籌、組織安排物業項目的維修維護、檢查與指導維修人員工作并協調各部門工作,監督維保單位的運營工作,以確保設備設施的正常安全運行;
3、負責對外協調供水、供電等與物業管理相關部門的公共關系,確保各項工作的順利開展。
服務員的職責怎么寫篇8
1、服從部長領導,做好餐前準備工作。
2、嚴格執行工作程序,服務程序和衛生要求,努力提高服務質量。
3、按主動、熱情、耐心、禮貌、周到的要求,不斷完善服務態度。
4、分工不分家,團結協作,又快又好的完成接待任務。
5、妥善安排顧客就座,注意客人用餐情況;及時更換餐具、煙灰缸,主動為客人點煙;及時清理桌面,更換干凈的桌墊。
6、上班時要精神集中,不準幾個人湊在一起閑談。
7、要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時為顧客提供服務。
8、上班時要控制情緒,保持良好的心態。
9、遇到客人投訴,應立即匯報上級領導解決,隨時滿足客人的服務要求。
服務員的職責怎么寫篇9
1、在餐廳經理的領導下工作,做好包桌、零點的接待服務及衛生清掃工作。
2、做好開餐前的準備工作,檢查餐廳設備、餐具是否完好使用,按照規范要求配備用具,布置臺型、美化環境。
3、堅持餐廳的衛生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。
4、禮貌禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務,耐心解答就餐者提出的問題。
5、注重個人儀表儀容,堅持服裝整潔,疏妝好自我的發型、站立端正,面帶微笑。
6、嚴格執行服務規范和操作程序,掌握好上菜時機。根據菜肴種類按順序上菜。要準確清楚的報上菜名,主動介紹飯菜特點,掌握上菜速度。
7、客人就餐完畢視情及時開具“飯單”并收取就餐費用,記帳單位應主動請有關人員簽字,避免錯收或“跑單”。
8、客人離開后及時清點餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發現客人遺留物品應交餐廳主任(經理)或服務臺,盡快轉交客人。
9、在服務工作中不斷總結提高,對就餐客人提出的問題和意見,不斷改善服務工作。
10、完成領導交辦的其它任務。
服務員的職責怎么寫篇10
1、核查客房預定情況,為預抵客人預留房間。
2、按照規定的工作程序和標準,使用規范的語言接聽電話。
3、根據客人資料為客人辦理入住登記手續。
4、正確計算客人計費金額,為客人提供叫醒服務。
5、為客人辦理換房,延期住宿手續,處理保管好客人物品并替客人轉交留言及傳真等有關資料。
6、做好VIP客人,團隊客人的接待準備工作。
7、為客人提供禮貌、快速、周到、及時、準確的接待,問詢服務及代客聯絡、代客留言、聯系旅游等其它服務。
8、保持好工作,休息區域的衛生,并根據排班表隨時進行衛生清掃(臺面,地面,垃圾等),要做到整齊,整潔,干凈。
9、閱讀并填寫交接日志,認真做好交接班工作。
10、協助營銷部做好客人檔案的歸整工作。
11、征詢客人意見,交收集的信息及時進行處理并反饋給有關部門。
12、完成上級交辦的其它工作
服務員的職責怎么寫篇11
崗位職責:
1、負責對包房客人消費解說,代買酒水,兌酒斟酒,清理臺面等;
2、負責對職責區域的衛生維護工作;
3、能熟練進行消費介紹;
4、負責消費咨詢,顧客迎送作。
任職資格:
1、品行端正,身體健康;
2、熟悉場所類環境、禮儀,服從部門管理員的工作安排;
3、有較強的親和力、溝通本事和良好的紀律性,執行力強。
服務員的職責怎么寫篇12
1.認真貫徹執行公司的經營管理方針、政策、指示、規定,完成公司下達的工作責任目標;
2.統籌物業服務中心運營管理,定期向公司報告工作情況,認真完成公司交付的各項任務;
3.制定月度、季度和年度工作計劃,報公司審批后執行;
4.建立富有高效率的管理團隊,科學完善的制度,以及監督和考核體系,并在實踐中不斷根據管理計劃、目標和工作成效,調整管理體系;
5.監督管理物業服務中心各部門工作情況,檢查確保設施設備良好運行服務質量,及時發現問題,制定整改方案,進行及時整改;
6.負責本物業服務中心消防、治安及停車場管理,認真做好“四防”(防火、防盜、防破壞、防自然災害)工作;
7.督促下屬管理人員的日常管理工作,檢查各項工作的落實完成情況,并正確評價、培訓管理人員,做好人員的考核工作;
8.以身作則,關心員工,獎罰分明,提高自身素質和修養,使物業服務中心具有高度團隊凝聚力,限度地發揮和調動全體員工的工作熱情和責任感;
9.做好本物業服務中心的各項費用收繳工作,并處理好本物業服務中心的各類投訴;
10.協助集團公司營銷中心處理突發事件等工作;
11.與政府各有關單位保持良好公共關系,與管理區內各業主、單位保持友好關系,樹立良好企業形象;
12.編制物業服務中心年度培訓計劃,報公司審批后執行;重視人才培養,做好人才梯隊建設;
13.完成上級領導交辦的其它任務。
服務員的職責怎么寫篇13
1、負責接收和處理客人的消費憑證、單據、準確地將各類菜式、酒水的單據、編號輸入收銀機。
2、負責客人消費的入帳工作、準確、快捷地打印收費帳單,及時完成客人的消費結算;
3、按規定妥善處理現金、支票、信用卡、客帳及銜帳,并與報表、帳單保持一致;
4、完成當班營業日報表,帳務報告表及更正表;
5、保管好帳單、發票并按規定使用、登記;
6、認真解答客人提出的有關結帳方面的問題,如自己不清楚或不能令客人滿意時,應及時向上級領導報告處理;
7、小心操作收銀設備,并做好清潔保養工作;
8、交接班前,必須做好收銀處的清潔衛生工作;
9、每天工作結束后,應將當班報表、帳單、營業額封袋及時交財務部專管員。
服務員的職責怎么寫篇14
崗位職責:
1、整理好儀容儀表,化淡妝,準時點到,不遲到、早退,絕對服從餐廳領班的領導和指揮,認真、快速的完成工作任務。
2、上班前了解就餐人數及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務工作。
3、正式開餐前,按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用。
4、按規定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
5、客到及時安排客人入坐,根據人數進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經營性質。
6、服務開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。
7、當餐服務時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
8、餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協作服務,以便捷優質的服務使客人滿意。
9、操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現錯誤應馬上向客人道歉。
10、如工作中出現疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。
11、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸內有2個及2個以上煙頭就應該立即更換。餐中服務必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。
12、客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛生整潔。
13、客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食,要主動推銷,主動介紹,及時為客人結帳,但不要催客人買單,自己結帳時要自己先審單,避免單據出錯。
14、餐后要和餐中享受一樣完善的服務,及時添加最后一道禮貌菜及香巾。
15、餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保臺面的整潔,宴會廳要主動為客人送果盤。
16、客人買單時要當面數清錢數并告訴客人,如掛帳確認后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動向,主動及時為客人拉椅,詢問是否需要打包。
17、送客意識加強落實,客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺后方可收臺,收臺時要輕拿輕放。
18、收臺時應按收臺程序進行收臺,要及時整理自己區域衛生或擺臺以便及時迎客。
19、下班前檢查工作區域是否關燈、關門、關窗,電源是否切斷,確保安全,請示領導方可下班。
20、出現爆滿翻臺時不得出現空崗無人盯臺現象,禁止客人外叫或自己斟倒現象。無論閑忙時要按標準質量正常心態,接待好下一批客人。
21、員工之間建立好良好的同事關系,不計較個人得失,互相幫助,遵守本店一切規章制度。
22、積極參加培訓,不斷提高服務技能,業務素質能力形成學、幫、趕、超的良好風氣,熟悉其他部門的情況,以便應答客人。
服務員的職責怎么寫篇15
1、接受店長分配的服務工作,向客人提供優質服務。服從管理層各項安排,完成領導交辦的其他工作事宜。
2、愛護餐廳設施設備,并對其實施保養、清潔。搞好餐前后的衛生工作,保持餐廳環境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。負責做好各項服務設施的維護使用工作,保證設施設備的正常運轉。
3、嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務。了解每個餐位的安排情況為客人細節服務。熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、酒水知識和服務操作技巧。
4、負責開餐前的準備工作,保證各種用品、底料的清潔和充足。接受客人點菜、點酒水、宣傳餐廳的特色及搞活動的菜品。根據客人的口味,幫助客人選擇。負責及時補充餐廳內的各種餐具,以備急用。
5、隨時注意查看菜肴和酒水質量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。將客人的要求傳遞給廚房。
服務員的職責怎么寫篇16
1.餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保臺面的整潔,宴會廳要主動為客人送果盤。
2.客人買單時要當面數清錢數并告訴客人,如掛帳確認后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動向,主動及時為客人拉椅,詢問是否需要打包。
3.送客意識加強落實,客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺后方可收臺,收臺時要輕拿輕放。
4.收臺時應按收臺程序進行收臺,要及時整理自己區域衛生或擺臺以便及時迎客。
5.下班前檢查工作區域是否關燈、關門、關窗,電源是否切斷,確保安全,請示領導方可下班。
6.出現爆滿翻臺時不得出現空崗無人盯臺現象,禁止客人外叫或自己斟倒現象。無論閑忙時要按標準質量正常心態,接待好下一批客人。
7.員工之間建立好良好的同事關系,不計較個人得失,互相幫助,遵守本店一切規章制度。
8.積極參加培訓,不斷提高服務技能,業務素質能力形成學、幫、趕、超的`良好風氣,熟悉其他部門的情況,以便應答客人。
服務員的職責怎么寫篇17
崗位職責:
1、按照上級安排,負責餐前準備、餐中服務和餐后收尾等工作;
2、負責所轄區區域設備、安全和衛生工作;
3、出色的溝通本事和客戶服務技巧,為顧客供給高質量的專業服務;
4、服從管理,團結同事,能夠作為團隊的一員協調工作;
5、能夠將注意力集中于賓客的需求,在任何時候始終堅持冷靜和禮貌;
6、上級安排的其他事項。
任職要求:
1、22—35周歲,中專以上學歷,上海戶籍優先;
2、有一年以上高檔酒吧、餐飲服務經驗者優先;
3、工作主動熱情,禮貌耐心,責任心強,具備客戶至上的服務理念,餐飲基本禮儀;
4、形象氣質佳,身體健康,親和力強,應變本事強;