小暑節(jié)氣的風俗是什么
小暑節(jié)氣的風俗是什么?小暑,季風氣候是中國氣候的主要特點,夏季受來自海洋暖濕氣流的影響,中國多地高溫潮濕多雨。下面是小編為大家?guī)淼?/span>2023小暑節(jié)氣的風俗是什么,希望大家能夠喜歡!
小暑節(jié)氣的風俗是什么
1、吃暑羊
“吃暑羊”是魯南和蘇北地區(qū)在小暑時節(jié)的傳統(tǒng)習俗。入暑之后,正值三夏剛過、秋收未到的夏閑時候,忙活半年的莊稼人便三五戶一群、七八家一伙吃起暑羊來。而此時喝著山泉水長大的小山羊,吃了數(shù)月的青草,已是肉質(zhì)肥嫩、香氣撲鼻。
2、食新
民間有很多地方有小暑時節(jié)“食新”的習俗。農(nóng)民會用新米做好飯,供祀五谷大神和祖先,祈求秋后五谷豐登。然后人們開開心心地品嘗新酒等。也有的地方是把新收割的小麥炒熟,然后磨成面粉后用水加糖伴著吃。這種吃法,早在漢代就有,唐宋時期更為普遍。唐代醫(yī)學家蘇恭說,炒面可“解煩熱,止泄,實大腸"。
3、封齋
湘西苗族的封齋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。這段時期,禁食雞、鴨、魚、鱉、蟹等物。
4、吃伏面
俗話說"熱在三伏”,小暑過后就進入伏天。伏,即伏藏的意思,所以人們應當少外出以避暑氣。飲食上,人們會吃清涼消暑的食品,以度過炎熱的伏天。
小暑飲食禁忌
忌單純進補
人們中暑后,暑氣未消,雖有虛癥,卻不能單純進補。如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。因為進補過早的話,則會使暑熱不易消退,或者是本來已經(jīng)逐漸消退的暑熱會再卷土重來,那時就更得不償失了。
忌大量飲水
中暑的人應該采取少量、多次飲水的方法,每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為,大量飲水不但會沖淡胃液,進而影響消化功能,還會引起反射排汗亢進。結(jié)果會造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失,嚴重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。
忌吃大量油膩食物
中暑后應該少吃油膩食物,以適應夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔,使大量血液滯留于胃腸道,輸送到大腦的血液相對減少,人體就會感到疲憊加重,更容易引起消化不良。
忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬于脾胃虛弱,如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物,會損傷脾胃陽氣,使脾胃運動無力,寒濕內(nèi)滯,嚴重者則會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
關(guān)于小暑的注意事項
民間有句俗語,小暑南風,大暑旱“、”小暑打雷,大暑破圩“之說,意為小暑若是吹南風,則大暑時必定無雨,小暑日如果打雷,必定有大水沖決圩堤,要注意防洪防澇。
在江南,故農(nóng)諺說”小暑雷,黃梅回;倒黃梅,十八天“。江蘇有小暑日忌西南風的說法,農(nóng)諺”小暑西南風,三車勿動“,三車是指油車、軋花車、碾米的風車,意思是小暑前后,西南風和東南風的交匯機會多,主年景不好,農(nóng)作物歉收,風車、軋車、油車就都用不到了。
小暑下雨好還是不下雨
首先我們要從小暑的氣候來看,小暑這天下雨的幾率是比較高的,尤其是東南沿海地區(qū)。
小暑時節(jié),天氣炎熱、雷暴頻繁,是萬物狂長的時節(jié)。我國南方地區(qū)已是盛夏,部分地方也進入雷暴最多的時節(jié),常伴隨著大風、暴雨。
小暑節(jié)氣時期,我國正處于季風氣候,東南地區(qū)的季風會帶來海洋的水汽,所以我國東南沿海地區(qū)會最先得到東南季風帶來的水汽,形成豐富的降水,也就成為了我國年降水量最為豐富的地區(qū)。西南季風也為我國帶來降水,可影響到我國華南一帶;當西南季風發(fā)展強盛時,也可深入到長江流域。而以秦嶺淮河為界限,以南為多余地區(qū),以北則為少雨地區(qū),因此我國的降水在地理空間上呈現(xiàn)“由東南沿海往西北內(nèi)陸遞減”的特征。
所以從氣候來看,小暑節(jié)氣下雨是件好事,但部分地區(qū)有遭遇洪澇危害的可能性。此外,部分地區(qū)的民俗宜忌有小暑這天忌諱不下雨的說法,但是總體來看小暑時節(jié)下雨是好的。
小暑氣候與農(nóng)事
小暑前后,除東北與西北地區(qū)收割冬、春小麥等作物外,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上主要是忙著田間管理了。早稻處于灌漿后期,早熟品種大暑前就要成熟收獲,要保持田間干干濕濕。中稻已拔節(jié),進入孕穗期,應根據(jù)長勢追施穗肥,促穗大粒多。單季晚稻正在分蘗,應及早施好分蘗肥。雙晚秧苗要防治病蟲,于栽秧前5—7天施足“送嫁肥”。
“小暑天氣熱,棉花整枝不停歇。”大部分棉區(qū)的棉花開始開花結(jié)鈴,生長最為旺盛,在重施花鈴肥的同時,要及時整枝、打杈、去老葉,以協(xié)調(diào)植株體內(nèi)養(yǎng)分分配,增強通風透光,改善群體小氣候,減少蕾鈴脫落。盛夏高溫是蚜蟲、紅蜘蛛等多種害蟲盛發(fā)的季節(jié),適時防治病蟲是田間管理上的又一重要環(huán)節(jié)。