酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容
制定職責(zé)可以提高內(nèi)部競爭活力,更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才。酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容怎樣寫才正確?接下來給大家整理酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容,希望對大家有所幫助。
酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容篇1
1、負(fù)責(zé)客房、樓層及相關(guān)區(qū)域的清理、保潔、布置等工作,確保所做的清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)工作符合酒店要求,為客戶提供干凈的.客房及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、按標(biāo)準(zhǔn)消毒房間已用物品及設(shè)施,按要求做好房間鋪洗工作,發(fā)現(xiàn)設(shè)備損耗及時上報處理
3、按標(biāo)準(zhǔn)做好大清房和計劃衛(wèi)生
4、按規(guī)范處理客人遺留物品,及時報告上級和前廳接待;
5、做好樓層客房鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作,中夜班按要求提供夜間服務(wù)
6、做好布草的收發(fā)、盤點(diǎn)、補(bǔ)充及運(yùn)送的工作,正確使用和保管好工作車、保潔工具、通訊儀和客用品
7、管理好樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品消耗,完成易耗品的每期盤點(diǎn)工作。做好廢品回收。
酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容篇2
1.認(rèn)真填寫每日物品表和做房時間表;
2.根據(jù)前臺反饋的客人退房信息,及時查房,反饋信息;
3.按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對客服務(wù);
4.及時向客房主管報告需要維修的設(shè)備和項目;
5.及時上交客人的遺留物品;
6.按規(guī)定程序進(jìn)行房間清潔,達(dá)到既定標(biāo)準(zhǔn);
7.注意觀察所負(fù)責(zé)區(qū)域的情況,發(fā)現(xiàn)可疑問題,及時上報客房主管;
8.合理使用各類物料用品,準(zhǔn)確查點(diǎn)所用品種及數(shù)量;
9.完成上級指派的其他任務(wù)。
酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容篇3
1、負(fù)責(zé)檢查客房的清潔狀況和布置規(guī)格達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn);
2、負(fù)責(zé)客房樓層的家具、設(shè)備以及清潔衛(wèi)生器具的保養(yǎng)工作;
3、檢查所有的VIP房,每班抽查一定數(shù)量的客房,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理并向上級匯報;
4、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假的初審工作,安排日常工作,發(fā)現(xiàn)日常工作中發(fā)生的問題要及時匯報與處理;
5、掌握客房狀態(tài),及時將變化情況,做好客人遺留物品記錄及招領(lǐng)工作。
酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容篇4
崗位職責(zé):
1、監(jiān)督、指導(dǎo)、檢查客房部員工崗位責(zé)任制的落實(shí)及操作流程與客房質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、負(fù)責(zé)本部門員工團(tuán)隊管理包括工作監(jiān)督,班次安排等,加強(qiáng)溝通與交流,增強(qiáng)員工的凝聚力,促進(jìn)團(tuán)隊穩(wěn)定性;
3、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理做好工作溝通與合作;
4、負(fù)責(zé)處理客戶關(guān)于肯放服務(wù)的投訴、建議,對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管控,不斷提高部門服務(wù)質(zhì)量;
5、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成酒店其他工作指令要求。
崗位要求:
1.大專以上學(xué)歷,年齡25-45歲。
2.有三年以上客房管理工作經(jīng)驗。
3.掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
4.具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。
酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容篇5
1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;
2、每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求,設(shè)施情況良好;
3、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;
4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;
5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;
6、制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;
7、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng);
8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;
9、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);
10、負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對講機(jī)收發(fā)及保管;
11、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;
12、做好每月的培訓(xùn)計劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄;
13、完成上級指派的其他任務(wù)。
酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容篇6
督導(dǎo)客房部工作,不斷與各樓交換信息,確保客房部房態(tài)信息的正確,控制、檢查鑰匙的發(fā)放與保管,保證客用品與各類物品的充足,合理備量。協(xié)調(diào)各方關(guān)系,保證客房工作的順利進(jìn)行。
1、負(fù)責(zé)客房部員工的排班、簽到、考勤,并將考勤資料按規(guī)定送交財務(wù)部。
2、參加酒店早會,及時傳達(dá)上級指令,落實(shí)部門的工作安排和工作指令。
3、與總臺密切配合,核實(shí)客房狀況,向工程部提出維修的請求,及時維修客房故障,保證客人入住時的設(shè)備完好,無投訴。
4、嚴(yán)格遵守保密制度,嚴(yán)格執(zhí)行安全管理條例,檢查安全防火設(shè)施,物品的合理放置及清潔衛(wèi)生狀況,做好消防及本區(qū)范圍內(nèi)物資及安全工作的防火。
5、審核對客服務(wù)用品的項目和數(shù)量。
6、定期向部門填報食品、用品銷售,每日出房量信息等統(tǒng)計資料。
7、督導(dǎo)員工操作規(guī)范,保證客房部信息的準(zhǔn)確無誤。
8、完成各棟樓層每期棉織品和易耗品盤點(diǎn)工作。
9、根據(jù)部門的統(tǒng)一安排,與洗衣房做好床罩、窗簾等用品的周期性清潔聯(lián)絡(luò)工作。
10、檢查員工儀容儀表,禮節(jié)禮貌,嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序與規(guī)范。
11、與相關(guān)部門聯(lián)系并協(xié)調(diào)工作,確保服務(wù)的快捷與效率。
12、了解員工動態(tài),調(diào)動員工積極性。
13、定期總結(jié)工作,分析各種數(shù)據(jù)并上報。
14、按部門要求和實(shí)際需要對員工進(jìn)行培訓(xùn),以提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
15、每日檢查預(yù)定貴賓或VIP房,監(jiān)督重要團(tuán)隊到達(dá)的接待工作,抽查員工情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,迎接并送行VIP客人,及時反饋客人意見與建議。
16、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
17、遵守國家法律和酒店規(guī)章制度。
18、提交本部門當(dāng)月工作總結(jié),下月工作計劃,上報總辦。
酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容篇7
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得__的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的__狀態(tài)。
2、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域(pa)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。
3、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。
4、每天一次巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
6、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。
7、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門的年度預(yù)算。
8、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴(kuò)建工作。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,8年以上在酒店客房部的管理經(jīng)驗;
2、熟悉客房部的各項工作以及工作流程,并能認(rèn)真的貫徹執(zhí)行;
3、能與酒店各部門密切配合,完成賓客的服務(wù)需求;
4、具有敏捷的思維,能應(yīng)對突發(fā)事件;
5、具有較好的親和力;
6、具有較強(qiáng)的分析能力和良好的語言表達(dá)與溝通能力。
酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容篇8
1、檢查夜班員工的儀表儀容、精神狀態(tài),并對他們進(jìn)行工作安排;
2、負(fù)責(zé)夜班的一切客房工作;
3、記錄客人的電話,向服務(wù)員傳達(dá)客人的要求;
4、重點(diǎn)vip樓層要派人定崗,行李到達(dá)或團(tuán)體到達(dá)時,要派人到樓層交接和迎候;
5、與前廳部核準(zhǔn)房態(tài);
6、檢查有關(guān)樓層其他鑰匙的回收情況;
7、安排夜班計劃衛(wèi)生;
8、留意非法留宿或異常舉動的住客,并與保安部、大堂副理及值班經(jīng)理聯(lián)系;
9、完成夜班工作,核對酒水單,統(tǒng)計開房數(shù),抄寫維修報表、稽查單,做酒水日報表;
10、合理分配第二天衛(wèi)生班所需要清潔的房間,并安排機(jī)動人員;
11、每晚必須在適當(dāng)時間對所管轄區(qū)域安排人員進(jìn)行一次巡查,檢查設(shè)備情況、安全情況、防火情況及夜班服務(wù)員的工作情況;
12、監(jiān)督員工的考勤情況,填寫夜班交班記錄;
13、參加部門早上例會,并向樓面值班經(jīng)理匯報工作情況。
14、合理安排夜班服務(wù)人員的查房工作;
酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容篇9
1、督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次臺班、衛(wèi)生班、樓層雜工的工作,對房口部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。
3、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制維修房、壞房的數(shù)量。
4、了解掌握客情、核準(zhǔn)房間狀態(tài)。
5、負(fù)責(zé)報告住客遺失和報失等事項。
6、嚴(yán)格執(zhí)行各項工作制度,對違反工作制度的員工作出處理,并向上匯報。負(fù)責(zé)評核本部門員工浮動工資。
7、對屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
8、負(fù)責(zé)本部門三個班范圍內(nèi)員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動態(tài)。及時幫助員工解決困難,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。
9、對管轄區(qū)域衛(wèi)生工作的安排負(fù)完全責(zé)任。
10、處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及房口部經(jīng)理助理匯報。
11、定期征詢常住客的意見,處理好常住客與服務(wù)員的關(guān)系。
12、做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。
13、解決本管轄區(qū)域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,如遇重大問題必須向部門經(jīng)理報告。
14、積極向部門經(jīng)理提出可行性建議。
15、填寫工作報告并參加部門例會。
16、努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容篇10
1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理匯報;
2.負(fù)責(zé)督導(dǎo)、知道客房部員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);
3.督導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制度;
4.負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負(fù)責(zé)處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;
5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房各項工作、與各相關(guān)運(yùn)營部門建立溝通與配合;
6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料,并負(fù)責(zé)編制制定并完成部門的年度預(yù)算;
7.嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行定期盤點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費(fèi),保證預(yù)算順利完成;
8.抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;
9.準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策;
酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容篇11
1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。
2、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。
3、仔細(xì)計劃與客戶的會面,對預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理,完成銷售目標(biāo)。
4、準(zhǔn)備銷售報告,確保市場及客戶信息的準(zhǔn)確性,以便于工作的跟進(jìn)。
5、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負(fù)責(zé)的市場內(nèi)營造酒店的知名度。
6、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi),與銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢,并確保其實(shí)現(xiàn)。
7、主動參與,完成各種銷售報告。
8、協(xié)助計劃和配合銷售活動。
9、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。
10、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫,手工或以電腦更新客戶檔案。
11、執(zhí)行上級要求的工作任務(wù),完成市場銷售目標(biāo)。
12、遵守酒店的員工守則、政策及程序。
13、完成上級交給的其他任務(wù)。
酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容篇12
1.參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得___的工作效果。
3.保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的___狀態(tài)。
4.負(fù)責(zé)督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),保證人財物安全。
5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。
6.根據(jù)公司總體經(jīng)營目標(biāo),與前廳部、銷售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團(tuán)隊,執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計劃和指標(biāo)。
酒店客房部工作崗位職責(zé)最新篇8
1.負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說服動員,作耐心細(xì)致的思想工作。
3.根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。
4.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
5.匯總核實(shí)客房狀況,及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表。
6.對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。
7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。
酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容篇13
1、確保所有公共區(qū)域、客房衛(wèi)生達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)同時保證客人滿意度。
2、監(jiān)督員工工作表現(xiàn),不斷向所管轄的員工提供建議和支持,必要時對員工進(jìn)行面對面的指導(dǎo)。
3、組織新員工培訓(xùn)及服務(wù)技能的帶教并解釋酒店相關(guān)政策,操作程序及設(shè)備的使用與保養(yǎng)。
4、協(xié)助客房經(jīng)理做好員工排班和考勤核實(shí)等工作。
5、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。
6、協(xié)助客房每月的布草盤點(diǎn)工作。
7、督促增強(qiáng)員工的`節(jié)能降耗意識。
8、協(xié)助并按時完成客房經(jīng)理交辦的工作任務(wù)。
酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容篇14
1、按要求清潔和整理房間、衛(wèi)生間,保證質(zhì)量。
2、按標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充各種客用品、布草和各種飲料及酒類。
3、為客人擦鞋,收集分送客人洗滌和熨燙的衣服,提供客人房內(nèi)用餐后的清潔和服務(wù)等工作。
4、檢查房間內(nèi)各種設(shè)備情況,及時向領(lǐng)班提出客房的維修要求,協(xié)助工程人員進(jìn)行維修。
5、填寫好做房單、布草使用更換表、客用品消耗單及做好遺留物品交送登記工作,報告并上交客人的遺留物品。
6、做好樓層安全消防工作,確保工作區(qū)域內(nèi)客人及財產(chǎn)安全。
7、滿足客人各種合理的要求,協(xié)助客人處理緊急情況。
8、保養(yǎng)各種操作工具和機(jī)械,做好每日交接工作。
9、保管好,做好每日交接工作。
10、做好樓層過道、安全梯門的清潔衛(wèi)生工作,完成上級交給的其它工作。
酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容篇15
1、樓層主管受客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)客房區(qū)域的管理和日常工作。
2、編制服務(wù)員的排班表,負(fù)責(zé)區(qū)域的例會,制定月、周工作計劃,員工每月工作評估。
3、檢查督導(dǎo)樓層主管、服務(wù)員的工作,確保下屬員工工作的規(guī)范化,并使其處于良好狀態(tài)。
4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對客服務(wù)工作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
5、掌握客人的抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準(zhǔn)備。
6、處理客人投訴,員工報告等疑難問題。
7、負(fù)責(zé)所管樓層的物資、設(shè)備和用品的管理。
8、檢查各班交接班,防止班次脫節(jié)。
9、高效率地完成上級領(lǐng)導(dǎo)的其它工作批示。
10、每日合理安排員工工作量,調(diào)整區(qū)域人員安排。
11、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容篇16
1.參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得__的工作效果。
3.保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的__狀態(tài)。
4.負(fù)責(zé)督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),保證人財物安全。
5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。
6.根據(jù)公司總體經(jīng)營目標(biāo),與前廳部、銷售部__限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團(tuán)隊,執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計劃和指標(biāo)。
酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容篇17
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。
2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)情況,編制部門年度預(yù)算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。
3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實(shí)施和執(zhí)行情況。
4、嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費(fèi),保證順利完成預(yù)算。
5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。
6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應(yīng)市場競爭需要。
7、負(fù)責(zé)迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。
8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,切實(shí)提供個性化服務(wù)。
9、負(fù)責(zé)客用品的控制,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。
10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策。
11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。
12、有效地控制人力、物力、財力的耗費(fèi),保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。
13、負(fù)責(zé)與財務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。
14、制定培訓(xùn)計劃,指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn),親自負(fù)責(zé)對直接下級員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評估和使用工作,切實(shí)調(diào)動他們的積極性。
15、負(fù)責(zé)部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關(guān)心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動他們的工作積極性。
16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負(fù)責(zé)本部門的安全職責(zé)。
17、完成總經(jīng)理布置的&39;其他工作。
酒店客房部的職責(zé)內(nèi)容篇18
1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率;
2、對員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動員工工作積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;
3、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的.管理體系;
4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客戶服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;
5、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作;
6、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進(jìn)房間物品,降低部門費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。
7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,處理內(nèi)部投訴,重大問題向上匯報。