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食品質(zhì)檢員職責(zé)

時(shí)間: 新華 職責(zé)

崗位職責(zé)很重要,制定崗位職責(zé)可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。好的食品質(zhì)檢員職責(zé)要怎么寫(xiě)?小編給大家?guī)?lái)食品質(zhì)檢員職責(zé),供大家參考。

食品質(zhì)檢員職責(zé)篇1

職責(zé):

1、負(fù)責(zé)原輔料,半成品,成品的化驗(yàn),檢驗(yàn)工作;

2、現(xiàn)場(chǎng)的巡檢,取樣,記錄填寫(xiě)工作;

3、確保檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,認(rèn)真填寫(xiě)檢驗(yàn)記錄;

4、參與公司各項(xiàng)質(zhì)量體系建設(shè)工作;

崗位要求:

1、食品、生物等相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷;

2、有第三方檢測(cè)或食品企業(yè)實(shí)習(xí)或工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

3、完成半年崗位實(shí)習(xí),能夠獨(dú)立完成相關(guān)實(shí)驗(yàn);

4、有一定文字能力,可以完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告編寫(xiě);

5、、良好的.團(tuán)隊(duì)溝通協(xié)作能力,優(yōu)秀的執(zhí)行能力;,具有較強(qiáng)的責(zé)任心,進(jìn)取心"

食品質(zhì)檢員職責(zé)篇2

職責(zé):

1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn),并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);

2、行使檢驗(yàn)職責(zé),填寫(xiě)相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單;

3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的&39;問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤;

4、每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì)。

任職資格:

1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,食品檢測(cè)、醫(yī)藥等相關(guān)專(zhuān)業(yè);

2、一年以上食品檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn);

3、熟練操作精密儀器;

4、具有良好的溝通能力、有團(tuán)隊(duì)精神、協(xié)作精神。

食品質(zhì)檢員職責(zé)篇3

要成為合格的食品檢驗(yàn)員需要經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),那么食品檢驗(yàn)員到底是什么樣的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才以及崗位職責(zé)都有哪些呢?

首先,食品檢驗(yàn)員是指主要從事與食品行業(yè)相關(guān)的包括食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗(yàn)的人員。

其次,一名合格的食品檢驗(yàn)員要及時(shí)認(rèn)真,保質(zhì)保量地完成以下工作內(nèi)容:

1.遵守化驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)法規(guī),按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時(shí)準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù),服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,保證安全生產(chǎn)。

2.負(fù)責(zé)原輔料、中間產(chǎn)品及成品的.分析檢驗(yàn)工作。

3.在檢驗(yàn)過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題或異常現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)匯報(bào),并協(xié)同查找原因,妥善處理。

4.按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作。

5.及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫(xiě)檢驗(yàn)原始記錄和出具的檢驗(yàn)報(bào)告單。

6.對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題或檢驗(yàn)事故,應(yīng)及時(shí)上報(bào),不得隱瞞或弄虛作假。

最后,想要取得食品檢驗(yàn)員證需要滿足以下條件:

1.食品專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷;2.兩年以上食品企業(yè)化驗(yàn)室檢驗(yàn)工作;3.吃苦耐勞,認(rèn)真負(fù)責(zé),具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)、分析、溝通協(xié)調(diào)能力;4.熟悉食品行業(yè)相關(guān)質(zhì)量衛(wèi)生要求,5.通過(guò)相關(guān)考試。

食品質(zhì)檢員職責(zé)篇4

職責(zé):

1、負(fù)責(zé)對(duì)采購(gòu)原材料的質(zhì)量檢查,并嚴(yán)格按照公司驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施驗(yàn)收;

2、負(fù)責(zé)公司成品及半成品品質(zhì)檢驗(yàn)、化驗(yàn)、鑒定等檢測(cè)工作;

3、負(fù)責(zé)公司品控部?jī)x器、設(shè)備、設(shè)施的&39;管理、維護(hù)和保養(yǎng)工作;

4、產(chǎn)品的檢驗(yàn)記錄臺(tái)賬;

5、上級(jí)交辦的其他工作

6、具備檢工證

任職資格:

1、食品、生物技術(shù)分析相關(guān)專(zhuān)業(yè);

2、具備食品檢驗(yàn)員證;

3、從事過(guò)相關(guān)工作者優(yōu)先,具備一定的食品分析化驗(yàn)?zāi)芰?yōu)先錄用

4、工作認(rèn)真細(xì)心,原則性強(qiáng)

5、公司有提供班車(chē)接送,中午提供午餐

6、轉(zhuǎn)正之后有五險(xiǎn),生日福利,節(jié)假日福利

食品質(zhì)檢員職責(zé)篇5

職責(zé)

1、全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程和出廠的產(chǎn)品感官、理化、微生物等指標(biāo)的質(zhì)量檢驗(yàn)工作;

2、嚴(yán)格遵守、認(rèn)真貫徹落實(shí)公司的方針政策和品質(zhì)管理、衛(wèi)生管理等各項(xiàng)規(guī)章制度;

3、匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料,建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;

4、編寫(xiě)出廠檢驗(yàn)報(bào)告;

5、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的`質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

崗位要求

1、熟悉ISO9001質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系;

2、本科及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專(zhuān)業(yè);

3、熟悉各種檢驗(yàn)手段、方法和標(biāo)準(zhǔn),熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)流程,具有較全面的質(zhì)量管理理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);

4、持有食品檢驗(yàn)工證書(shū)優(yōu)先;

5、性格穩(wěn)重,原則性強(qiáng),有耐心,責(zé)任心強(qiáng),工作積極主動(dòng),嚴(yán)謹(jǐn)、敬業(yè),具有團(tuán)隊(duì)合作精神。

食品質(zhì)檢員職責(zé)篇6

職責(zé)

1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;

2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作,保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

3、工廠食品加工制作過(guò)程中的品質(zhì)檢測(cè)和確認(rèn)

4、食品原料采購(gòu)進(jìn)倉(cāng)的檢驗(yàn)

5、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;

6、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

7、完成上級(jí)交辦的其他工作。

任職資格

1、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè),中專(zhuān)以上學(xué)歷;

2、具備化驗(yàn)員的&39;基本素質(zhì),認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

3、具有檢驗(yàn)員證書(shū)優(yōu)先;

4、了解食品管理體系,在同行工廠檢測(cè)工作1年以上優(yōu)先。

食品質(zhì)檢員職責(zé)篇7

職責(zé)

1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;

2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作,保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

3、做好儀器的&39;維護(hù)保養(yǎng)工作;

4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

任職資格

1、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè),中專(zhuān)以上學(xué)歷;

2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì),認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

3、具有檢驗(yàn)員證書(shū)優(yōu)先;

4、了解食品管理體系優(yōu)先。

食品質(zhì)檢員職責(zé)篇8

職責(zé)

1、根據(jù)生產(chǎn)指令,認(rèn)真細(xì)致完成工作,并做好生產(chǎn)、分析過(guò)程中的記錄;

2、操作精密電子天平、高效液相色譜儀、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、紫外分光光度計(jì)、紫外燈分析儀,并做好儀器的.養(yǎng)護(hù)工作;

3、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作,保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

任職資格

1、化學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè),大專(zhuān)以上學(xué)歷;

2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì),認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

3、具有檢驗(yàn)員證書(shū)優(yōu)先;

4、了解食品藥品管理體系優(yōu)先。

食品質(zhì)檢員職責(zé)篇9

職責(zé):

1、負(fù)責(zé)食品的日常檢查,并對(duì)檢驗(yàn)后的食品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);

2、行使檢驗(yàn)職責(zé),填寫(xiě)相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單;

3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行過(guò)程跟蹤;

4、每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì);

5、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控。

任職資格:

1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,食品專(zhuān)業(yè),熟悉檢驗(yàn)、在線品控專(zhuān)業(yè)知識(shí),或從事過(guò)相關(guān)工作;

2、對(duì)原料進(jìn)廠,成品出廠等檢驗(yàn)中發(fā)生的&39;問(wèn)題能夠初步判定其原因;

3、工作責(zé)任心強(qiáng),具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決問(wèn)題能力。

食品質(zhì)檢員職責(zé)篇10

職責(zé):

1、負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn),并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);

2、負(fù)責(zé)成品的.感官檢驗(yàn),封存及留樣登記,建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;

3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤;

4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量控制,每天不定時(shí)檢查操作過(guò)程、衛(wèi)生監(jiān)督;

5、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作;

6、負(fù)責(zé)日常試劑的配制和儀器設(shè)備的維護(hù)、校正。

任職資格:

1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,40歲以下;

2、持有食品檢驗(yàn)工證書(shū);

3、1年以上食品行業(yè)檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先(應(yīng)屆亦可);

4、熟悉食品分析相關(guān)項(xiàng)目和方法;

5、對(duì)出廠檢驗(yàn)中發(fā)生的主要問(wèn)題能夠初步判定其原因;

6、誠(chéng)實(shí)守信、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng);

7、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。

食品質(zhì)檢員職責(zé)篇11

職責(zé):

1、保證檢測(cè)工作的科學(xué)性、準(zhǔn)確性,不允許出現(xiàn)作假違規(guī)等不合理操作;

2、操作檢測(cè)儀器和相關(guān)檢測(cè)用具,完成對(duì)食品(農(nóng)產(chǎn)品等)的檢測(cè);

3、記錄檢測(cè)數(shù)據(jù),并按規(guī)范填寫(xiě)質(zhì)量工作記錄;

4、分析檢測(cè)數(shù)據(jù),并跟進(jìn)并反饋檢測(cè)結(jié)果;

5、實(shí)施檢測(cè)技能的培訓(xùn)和考核;

6、管理和維護(hù)用于檢測(cè)的儀器和設(shè)備,并記錄相關(guān)文檔;

7、完成上級(jí)主管交辦的其他任務(wù);

任職要求:

1、20-35歲,大專(zhuān)以上;食品科學(xué)和工程、生物技術(shù)及食品檢測(cè)等相關(guān)專(zhuān)業(yè);

2、擁有食品檢測(cè)相關(guān)經(jīng)歷及食品檢測(cè)相關(guān)儀器設(shè)備的&39;使用檢驗(yàn),并能夠獨(dú)立操作者優(yōu)先;

3、計(jì)算機(jī)熟練;

4、優(yōu)先應(yīng)屆生亦可;

食品質(zhì)檢員職責(zé)篇12

1、負(fù)責(zé)原輔料、半成品、成品及車(chē)間涂抹進(jìn)行微生物及理化指標(biāo)的`檢驗(yàn),并及時(shí)出具檢驗(yàn)報(bào)告:

2、對(duì)留樣進(jìn)行觀察,并記錄;

3、負(fù)責(zé)果蔬類(lèi)原料農(nóng)藥殘留等項(xiàng)測(cè)定工作,并記錄;

4、對(duì)不合格品進(jìn)行分析,并找出原因,以防止類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生;

5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品保質(zhì)期實(shí)驗(yàn)工作;

6、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)儀器保養(yǎng)及內(nèi)外效驗(yàn)工作;

7、化學(xué)品的管理及藥品、試劑的配置;

8、實(shí)驗(yàn)后對(duì)工器具、實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生的整理;

9、熟悉本崗位技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量作業(yè)文件,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和檢驗(yàn)規(guī)范。

食品質(zhì)檢員職責(zé)篇13

職責(zé):

1、每年根據(jù)公司及部門(mén)質(zhì)量運(yùn)作狀況確立質(zhì)量方針和目標(biāo),完善質(zhì)量管理體系,確保體系運(yùn)行;

2、監(jiān)督本部門(mén)員工的工作質(zhì)量和完成情況,合理安排檢驗(yàn)任務(wù);

3、審核檢測(cè)的原始記錄及對(duì)外檢測(cè)報(bào)告;

4、對(duì)公司樣品進(jìn)行管理,保持樣品室環(huán)境符合要求;

5、協(xié)助不合格品,包括客戶投訴、退貨的評(píng)審,調(diào)查品質(zhì)異常原因并及時(shí)處理、追蹤;

6、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)規(guī)程、檢驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)、檢測(cè)設(shè)備操作規(guī)程、檢驗(yàn)記錄/報(bào)告等的管理/編制/規(guī)范;

7、負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)員工的月度考評(píng),包括技能、工作紀(jì)律、5S工作等;

8、確保本部門(mén)檢測(cè)設(shè)備、儀器的`維護(hù)、保養(yǎng)工作有序進(jìn)行;

9、完成上級(jí)交給的其它工作。

任職資格

1、有2年以上品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn)(有食品行業(yè)或化學(xué)分析檢驗(yàn)優(yōu)先);

2、熟練應(yīng)用WORD、EXCEL;

3、有ISO9001及ISO22000體系工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮

5、有工作責(zé)任心,具團(tuán)隊(duì)精神,具較強(qiáng)心理承受能力;

6、尊重下級(jí),及時(shí)溝通;嚴(yán)格管理,勤于指導(dǎo),處事公正,對(duì)本部門(mén)員工和行為負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,能承受一定工作壓力。

食品質(zhì)檢員職責(zé)篇14

1、負(fù)責(zé)樣品的接收、登記、傳遞和留樣保管工作,負(fù)責(zé)下達(dá)檢驗(yàn)樣品及報(bào)告內(nèi)部流轉(zhuǎn)單并準(zhǔn)確錄入樣品信息,對(duì)檢驗(yàn)任務(wù)完成情況進(jìn)行檢查、督促、協(xié)調(diào)、考核;負(fù)責(zé)按要求做好檢驗(yàn)報(bào)告匯總;

2、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告的出具、審核、打印、蓋章、發(fā)放;負(fù)責(zé)檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告、原始記錄及相關(guān)業(yè)務(wù)材料的歸檔保管;

3、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)咨詢、收集客戶信息、建立客戶檔案、征求客戶意見(jiàn)和跟蹤服務(wù)等業(yè)務(wù)工作;

4、負(fù)責(zé)對(duì)檢驗(yàn)備份樣品的保管;承擔(dān)過(guò)期和備份樣品的`處置工作;

5、了解客戶需求,簽訂合同/協(xié)議,負(fù)責(zé)跟蹤督促項(xiàng)目的進(jìn)展情況,及時(shí)溝通協(xié)調(diào);

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