通過制度的規范，人們能夠清楚明確自己的任務和方向，從而使自己的行動更具有目的性和計劃性。什么才算好的常規工作管理制度？接下來給大家分享一些常規工作管理制度，供大家參考。

常規工作管理制度篇1

公司保密制度范本

第一條：為維護公司發展和利益，保守公司秘密，制定本制度。

第二條：在對外交往和合作中，須個性注意不泄漏公司秘密，更不準出賣公司的秘密。

第三條：全體員工都有保守公司秘密的義務。

第四條：公司秘密是關系公司發展和利益，在必須時間內只限必須范圍的員工知悉的事項。公司秘密包括下列秘密事項:

1、公司非向公眾公開的財務證券狀況銀行帳戶帳號;

2、專有生產技術及新生產技術;

3、公司經營發展決策中的秘密事項;

4、人事決策中的秘密事項;

5、招標項目的標底合作條件貿易條件;

6、重要的合同客戶和貿易渠道;

7、其他董事會或總經理確定應當保守的公司秘密事項。

第五條：非經批準，不準復印、摘抄秘密文件、資料。

第六條：公司秘密應根據需要，限于必須范圍的員工接觸。

第七條：屬于公司秘密的文件、資料，應標明“秘密”字樣，由專人負責印制、收發、傳遞、保管。

第八條：接觸公司秘密的員工，未經批準不準向他人泄露。非接觸公司秘密的員工，不準打聽、刺探公司秘密。

第九條：記載有公司秘密事項的工作筆記，持有人務必妥善保管。如有遺失，務必立即報告并采取補救措施。

第十條：對保守公司秘密或防止泄密有功的，予以表揚、獎勵。違反本規定故意或過失泄露公司秘密的，視情節及危害后果予以行政處分或經濟處罰，直至予以除名。

第十一條：信息室、檔案室、計算機房等機要部門，非工作人員不得隨便進入，工作人員也不能隨便帶人進入

常規工作管理制度篇2

物業小區保潔員管理規章制度【規章制度】

一、禮貌衛生標準：?

1、大院道路、空地每一天專人打掃，室內經常打掃，做到窗明幾凈。?

2、院內鼠、蚊、蠅密度達標，廁所有專人每一天打掃，持續清潔無臭味、管道暢通、無滴水。?

3、院內無亂搭、亂建、亂放、亂堆、亂倒現象。?

4、院內無飼養家禽家畜現象。?

5、倒垃圾按時按指定地點，嚴禁院內亂擲煙頭、紙屑瓜果皮殼。?

6、樓道暢通，無雜物堆放，嚴禁在過道里放爐灶，晾曬衣服繩索整齊有序，不影響市容和過路。?

7、汽車、自行車在指定線內有序停放，駕駛人員洗刷汽車后要立即將污漬地面掃凈。?

8、院內三線(電話、電力、電視線)線路整齊美觀。?

9、持續院內花草樹木完整、美觀、地面無枯敗枝葉、雜草和棄物。?

10、嚴禁住樓戶往樓下亂擲雜物。?

11、下水道暢通無堵塞，窨井完好無損。?

12、裝潢施工有序，建筑材料定點擺放，廢土及時清運整理，無遺留現象。?

二、職責范圍：?

1、保潔員對所屬衛生包干區要經常打掃，每日打掃不少于二次，持續包干區整潔衛生。

2、生活區分片負責人要做好片內衛生監督檢查工作，職責人有權對片內違反制度當事人進行警告、處罰。?

3、住家戶要持續家庭內外整潔衛生，對庭院衛生負有職責。?

4、衛生管理人員，要負責好大院衛生工作，每一天要巡回視察，發現問題及時處理。?

5、業主管理委員會對大院衛生狀況不定期進行檢查，原則上每半月檢查不少于一次。?

三、處罰規定：?

1、凡查出衛生包干區不衛生的，每次扣保潔員獎金50元，并責令其立即打掃。?

2、住家戶亂倒垃圾的，發現一次罰款100元，并責令立即清掃。?

3、住家戶養家禽家畜，一但發現立即予以沒收，并罰款50元。?

4、在院內亂擲煙頭者，發現一次罰款100元。?

5、對住家戶亂堆亂放，亂搭亂建，除責令其清理外罰款100-3000元。?

6、對損壞院內花草樹木者予以花木價值三倍罰款。?

7、衛生管理人員(包括打掃衛生，打掃公共廁所人員)工作不負職責，造成臟、亂、差的每查出一次罰款100元。?

8、院內亂停放車輛的每次罰款200元。?

四、本規定自20__年三月十二日起執行。

常規工作管理制度篇3

為認真貫徹落實上級關于做好學校防汛工作的文件精神，確保學校防汛工作的每一個環節崗位責任落到實處，特制定本制度。

1、學校加強值班工作，遇到大風、大雨等惡劣天氣領導要在崗;學校值班電話、值日領導電話、校長電話必須保持24小時暢通。

2、學校進行制度性的安全排查，側重進行校舍、設施的安全狀況和學生違紀行為的排查，發現隱患及時解決。

3、學校密切關注天氣預報，遇到臺風、大雨等直接影響學生上學的惡劣天氣時，要提前與教育局聯系，經教育局同意，及時發出停課通知，學生在校時有大雨，學校要提前與教育局取得聯系，經同意可以提前放學;放學時遇到臺風大雨，或通知家長接送，或將學生暫時留校看護，嚴禁冒大風大雨放學。

4、學校建立包括各種應急、上級各部門、學校教職工、學生家長以及與學校相關的交通部門等組成的應急通訊網絡

5、強化班主任夏季和汛期安全工作的意識和責任。班主任嚴格落實相關工作：班主任必須確切掌握每一個學生的家庭電話;調查和確切掌握每一個學生家庭周邊的地勢環境狀況與危險隱患，與家長溝通，對家長提醒到位;要對學生認真進行自護自救、聯系、報警等常識教育;班級要認真做好學生防臺防汛應急組織落實工作，每一個學生必須在組織中，杜絕失控，發生汛情時，一切行動聽指揮。

6、發生險情和意外時，人人必須一切行動聽指揮，學校立即啟動。

7、責任追究。發生安全意外事故，學校將根據事故的事實以及相關責任人的履行安全崗位工作職責的狀況進行責任追究。

常規工作管理制度篇4

儀容儀表要求制度

一、上班務必按規定著工作服，工作鞋，佩戴工號牌，統一發型，只準穿肉色。(黑色襪男員工)

二、女服務員：上班要化淡妝，不準濃妝艷抹，長發要盤起，短發但是肩，留海不超過眼睛，頭發不準染色，不準梳過于夸張的發型。

三、男服務員：頭發不準染發，不留胡須，勤修面。

四、不準留長指甲，不得涂有色指甲油。不準用刺激性很強的香水。

五、上班時間不準戴手鐲、耳環、項鏈等飾物。

六、工作服要整潔，無油漬、無皺痕。

七、上班前不準吃大蒜，大蔥，檳榔等刺激性，帶異味的食品，不能吃酒精含量過高的事物，飲料。

八、不能當著客人的面做不雅觀的動作，如抓癢，摳鼻子，挖耳朵，梳頭發，剔牙，大呵欠等，打噴涕應適當遮掩。

九、檢查儀容，儀表應到衛生間或客人看不到的偏僻處。

十、凡違反以上規定一次扣款5元，再次扣半天休，三次扣一天休。

衛生工作制度：

A、個人衛生

一、勤洗澡、勤換衣、勤洗頭發、不能有頭屑、身體不能有異味。

二、工作服要勤洗、勤換、不得有油漬、皺痕和異味。

三、大、小便后要洗凈、擦干。

B、區域衛生

一、地面無雜物、桌椅按要求擺放整齊美觀。

二、桌面無油漬、無塵灰，餐具無破損、無油漬、無灰塵、無水滴、無茶漬，餐具務必消毒。

三、工作臺要干凈、整齊、物品按要求擺放一致，托盤、水壺要干凈、無污漬。

四、不準亂扔果皮紙屑，不能隨地吐痰。要隨手撿拾地面雜物，講究公共衛生。

五、門窗、墻壁要持續光亮，無灰塵、無油漬、無蜘蛛網。

六、衛生間要持續干凈、整潔、無異味，衛生工具擺放整齊。

七、各班組衛生分片包干到人，每一天派人輪流值班，持續衛生清潔。每周六搞大掃除。

八、違反以上規定者，視情節輕重罰5——20元。

勞動紀律

一、提前十分鐘到崗，換好工作服，檢查好儀容、儀表。

二、上班時間站立規范，不得倚墻、靠椅，不準聚一齊閑談，上班按規定時間在自己區域站立規范，面帶微笑迎接客人的到來。嚴禁以工作場地作為休息場所，違者一次罰款5—20元。

三、遇到客人和上司，要主動問好點頭致意，不能視而不見。違者一次罰款5—20元。

四、客人來了要說歡迎光臨，拉椅讓座。在服務過程中請使用禮貌用語，客人買單要致謝，客人離時要送客，請客人慢走，并誠心歡迎客人下次光臨，使用禮貌用語(送客至門口)，違者一次罰款5—20元。

五、不準與客人爭吵，要記住客人永遠是對的，不準向客人索取物品與小費。若因態度問題導致客人不買單，給酒店造成的損失由本人承擔。視情節輕重罰款20—200元。

六、拾到客人物品務必上交吧臺或上一級領導保管，并盡快與客人取得聯系，不準私自留藏，占為已有。一經發現，罰款20—200元并后果自負。

七、如遇客人較多時，不得私自離崗。離崗要上報領班(包括上洗手間)，領班安排人員頂崗后，才能離開。否則所造成的后果由本人承擔，并罰款20元/每次。

八、不準在餐廳內奔跑，不準在餐廳、包廂、公共場所大吼大叫、大聲說話，違者視情節輕重罰1—5元。

九、不得罷工，或三五聚集鬧事，嚴禁向外界人員透露酒店的商業機密或抵毀酒店形象，違者開除處理。

十、員工務必參加班前會及平常的業務培訓，違者一次罰款5元。

十一、在工作中隨時服從，工作完后再提出見解，不得當眾與領導爭辯，否則視情節輕重，罰款50—100元，并在班會上作書面檢討。

十二、上班時間不準吃東西，更不準私自吃、用酒店或客人的食物，違者罰款50—200元，情節嚴重者開除。

十三、不準帶包進入工作場所，違者罰款5—20元。

十四、下班后不準在酒店逗留，違者罰款5元。

十五、熟悉業務知識，了解每一天供應的菜式及酒水、熟記菜單酒水單，如因業務不熟，造成客人不滿情緒的，視情節輕重，初次罰款5—50元，下崗培訓三天(不計工資)，所造成的損失由本人承擔。

十六、上班時間務必使用普通話，違者一次罰款1—5元。

十七、不許利用職務之便少記客人所用食品，一經發現罰款50—100元。

十八、不許向客人只推薦有開瓶費的酒以此誤導客人，一經發現視情節輕重罰款10—50元。

物品管理制度

一、酒店所有設備設施，不能私拿、私用，若有私拿酒店物品者，罰款50—100元/次。

二、不準用客用餐具喝水、吃飯，發現一次罰款5元。

三、服務員不能隨意開放空調私自使用，客人走后應立即關掉空調、電燈、電視，違者罰款5—20元。

四、每一天務必檢查空調、消毒柜、燈光、衛生間下水道、電視機、煤氣灶具開關等工作是否正常，如有異常立即上報領班或主管安排人來維修。

五、如已知某物不能使用，不可強行使用，否則造成的后果由本人承擔。

六、下班前務必檢查一切電器設備的開關是否關掉、門窗是否關好，領班檢查到某區域沒關電器設備開關，該區域服務員罰款20元/次，所造成的損失由本人承擔。

七、酒店配發給服務員的一切物品，服務員應妥善保管、合理使用，如有損壞丟失，照價賠償或使其恢復原樣。

八、若有發現故意損壞酒店設備、設施者，作重罰開除處理。

九、若客人損壞了酒店物品也應要求賠償。但語氣要委婉，不得對客人無禮。

十、每月盤點一次工作用具、家私及酒店各種設備設施。損耗與賠償方案按具體狀況實施。(另行通知)

傳菜員的崗位職責與獎罰制度

一、按規定著裝，做好每日開餐前的準備工作，檢查好開餐所需物品是否齊全。如不齊全，應立刻做好補充工作，如因此對在開餐過程中所造成的后果及損失由職責人承擔。

二、熟記各類菜的佐料單;熟記單號、包廂位置;熟記下單、上菜時間、上菜順序。如有跟錯菜料、記錯餐桌位置、上錯菜、延誤下單、上菜時間，顛倒上菜順序，所造成的損失及后果，由職責人承擔，并罰款5—20元。

三、及時參加班前會，熟記班會資料，用心主動配合好服務員的工作。

四、完成好上級領導安排的一切任務。

五、堅決把好食品衛生關，做到變味、變質食品不上餐桌，違者罰款50—100元。

迎賓員崗位職責與獎罰制度

一、遵守上下班制度，提前十分鐘到崗，做到不遲到不早退。

二、按規定著裝，化淡妝。為客人服務時應彬彬有禮，熱情大方，態度程度和謁可親，面帶微笑，使用禮貌用語，并行鞠躬禮。

三、主動熱情為進出的每一位賓客、路人拉門。違者視情節輕重罰款1—10元。

四、及時參加班前會及平時的業務培訓，服從領導指揮。

五、了解每日的客人就餐狀況，并作記錄，熟各包廂、臺號、位置，熱情正確的引導客人就位。如有發生帶客帶錯包廂或態度問題被客人投訴，每次罰款5—20元，兩次加倍。

六、熟記常客姓名及單位，要熱情、準確的稱呼客人，違者罰款20元/次。

餐飲業衛生管理制度

一、餐廳衛生制度

①餐桌椅整潔，地面清潔，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手設施。

②要每一天清掃兩次，每周大掃除一次，到達無蠅、無蜘蛛。

③不銷售變質、生蟲食品。

④小餐具用后洗凈、消毒、保潔。

⑤服務小員穿戴清潔工作衣帽，工前、便后洗手消毒。

⑥點心、熟食務必在防塵防蠅玻璃柜內銷售，堅持使用清潔的售貨工具。

⑦服務人員工作時禁止戴戒指，手鏈，涂指甲。

二、涼菜間(冷葷間、熟食間)衛生制度

①做到專間、專人、專用工具、案板、容器、抹布、衡器。

②室內做到無蠅，并配有流水洗手、消毒、腳踏式污物容器、紫外線殺菌燈、冷藏等設施。

③刀板、容器、衡器每次使用前進行清潔消毒，班前紫外線燈照射30分鐘，進行空氣消毒。

④使用食品包裝材料貼合衛生要求。

⑤工作人員穿戴整潔工作衣帽、口罩，持續個人衛生，操作前洗手消毒。

⑥熟食勤作、勤銷，做到當天制作，當天銷售，過隔食品回鍋加熱銷售，不出售變質食品。

⑦非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品，不得在涼菜(熟食)間存放。

二、初(粗)加工間衛生制度

①有專用加工場地和食品驗收人員，腐敗變質原料不加工使用。

②清洗池做到葷、素分開;上下水通暢，設有能盛裝一個班產垃圾的密封容器。

③加工后食品原料要放入清潔容器內(肉禽、魚類要用不透水容器)，不落地，有保潔、保鮮設施。

④加工肉類、水產品、蔬菜的操作臺要分開使用，并有明顯標志。

⑤工作人員穿戴整潔的工作衣帽，持續個人衛生。

⑥防塵防蠅設施齊全，運轉正常。

四、烹調加工衛生制度

①不選用、不切配、不烹調、不出售腐敗、變質、有毒有害的食品;

②塊狀食品務必充分加熱，燒熟煮透，防止外熟內生;

③隔、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱后供應;

④炒菜、燒煮食品勤翻動;

⑤刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒;不用勺品味;食品容器不落地存放;

⑥制作點心用原料要以銷定量，制作時使用色素、香精等食品添加劑，嚴格執行國家《食品添加劑使用衛生標準》;

⑦工作結束后，調料加蓋，做好工具、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛生工作。

⑧操作人員應注意個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，不留長發指甲，不蓄長發和胡須，不吸煙，不隨地吐痰等;

⑨具備能盛放一個餐次的密閉垃圾容器，并做到班產班清。

五、食品粗加工衛生制度

①所有原輔料投產前務必經過檢驗，不合格的原輔料不得投入生產。

②擇洗、切配、解凍、加工工藝流程務必合理，各工序務必嚴格按照操作規程和衛生要求進行操作，確保食品不受污染。

③包裝食品使用貼合衛生要求的包裝材料，包裝人員的手在包裝前要清洗消毒。

④加工用工具、容器、設備務必經常清洗，持續清潔，直接接觸食品的加工用具、容器務必消毒。

⑤工作人員穿戴整潔工作衣帽，持續個人衛生。

⑥加工所防塵、防蠅設施齊全并正常使用。

六、食品倉庫衛生管理制度

①食品倉庫實行專用并設有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風的設施及措施，并運轉正常;

②食品應分類，分架，隔墻隔地存放，各類食品有明顯標志，有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏、冷凍保存;

③建立倉庫進出庫專人驗收登記制度，做到勤進勤出，先進先出，定期清倉檢查，防止食品過期、變質、霉變、生蟲，及時清理不貼合衛生要求的食品;

④食品成品、半成品及食品原料應分開存放，食品不得與藥品、雜品等物品混放;

⑤食品倉庫應經常開窗通風，定期清掃，持續干燥和整潔;

⑥工作人員應穿戴整潔的工作衣帽，持續個人衛生。

七、食品銷售衛生制度

①銷售定型包裝食品商標上應有品名、廠名、廠址、生產日期、保存期(保質期)等資料，進貨時向供方索取食品衛生監督機構出具的檢驗報告單，嚴禁購銷產品標志不全或現售現貼商標的食品;

②銷售食品務必無毒無害，禁止出售變質、生蟲、摻假、摻雜、超過保存期和其他不貼合食品衛生標準和規定的食品;

③出售直接入口的散裝食品應有防蠅、防塵設施，并正當使用。使用工具售貨及無毒、清潔的的運裝材料，禁止使用廢舊報紙運裝食品。貨款、工具分開存放，所用工具班前應徹底清洗消毒;

④從業人員穿戴清潔的工作衣帽，并做到：不留長指甲、長頭發、長胡須，不戴戒指，不涂指甲油，操作時不吸煙;

⑤吧臺內嚴禁落地存放食品，嚴禁亂堆、亂放食品及其他雜物。

八、食品采購、驗收衛生制度

①采購的食品原料及成品務必色、香、味、形正常，不采購腐敗變質、霉變及其他不貼合衛生標準要求的食品;

②采購肉類食品務必索取獸醫衛生檢驗合格;

③采購酒類、罐頭、飲料、乳制品、調味品等食品，應向供方索取本批次的衛生檢驗合格證或檢驗單;采購進口食品務必有中文標識;

④采購定型包裝食品，商標上應有品名、廠名、廠址、生產日期、保存期(保質期)等資料;

⑤運輸車輛和容器應專用，嚴禁與其他非食品混裝、混運。

⑥食品采購入庫前應由庫管人員進行驗收，合格者入庫儲存，不合格者退回。

回答人的補充20__-11-0309:02九、除害衛生制度

①操作間及庫房門應設立高50cm、表面光滑、門框及底部嚴密的防鼠板;

②發現老鼠、蟑螂及其它有害害蟲應即時殺滅;

③發現鼠洞、蟑螂滋生穴應即時投藥、清理，并用硬質材料進行封堵。

十、衛生檢查制度

①衛生管理人員應每一天進行衛生檢查;

②各部門每周進行一次衛生檢查;

③單位負責人每月組織一次衛生檢查;

④各類檢查應有檢查記錄;

⑤發現嚴重問題應有改善及獎懲記錄;

⑥檢查食品加工、儲存、銷售、陳列的各種防護設施、設備及運輸食品的工具，冷藏、冷凍設施，損壞應維修并有記錄，確保正常運轉和使用。

十一、從業人員體檢、培訓制度

①從業人員上崗前務必到衛生行政部門確定的體檢單位進行體檢和培訓;

②發現五病患者及時調離;

③未取得體檢、培訓合格證明不得上崗;

④從業人員體檢、培訓合格證明應隨身攜帶，以備檢查。

十二、餐飲業衛生管理檔案制度

①有專人負責、專人保管;

②檔案應每年進行一次整理;

③檔案資料：衛生申請基礎資料、衛生機構、各項制度、各種記錄、個人健康、衛生知識培訓、索證資料、餐具消毒自檢記錄、檢驗報告等。

十三、食品添加劑使用與管理制度

①食品添加劑務必使用國家批準的品種和在允許范圍內使用。

②采購食品添加劑要有記錄并存檔。

③食品添加劑要專人負責保管，并負責告訴烹調廚師適用范圍和使用量。

④盛放食品添加劑要有專用容器和明顯標志。

⑤不得在食品中亂加添加劑。

⑥實行食品添加劑使用職責追究制。

十四、面食制作衛生管理制度

①.米面及其他雜糧務必有衛生檢驗合格證明。

②.用發酵劑、食用堿等添加劑務必有索證。

③.面食間清洗水池葷、素分開，并有明顯標志。

④.面食間案板務必葷、素分開使用，并有標志。

⑤.務必有盛放肉(餡)等專用冰箱。

⑥.室內做到放蠅、防塵、防鼠。

⑦.加工人員穿戴整潔工作衣帽，持續個人衛生，不準戴戒指、手鏈、涂指甲等。

⑧.有室內衛生定時清掃制度。

十五、裱花制作衛生管理制度

①.進入裱花間務必更衣、洗手消毒。

②.裱花用食品添加劑務必是允許使用的品種，并在允許使用量范圍內使用，不能亂加。

③.要定時進行空氣消毒，持續室內清潔狀態。

④.專用裱花工具要定時清潔消毒，防止污染。

⑤.加工人員要穿戴整潔衛生衣帽、口罩，定時洗手消毒，持續個人衛生。不允許戴手飾及染指甲等。

⑥.放蠅、防塵、防鼠等衛生設施要齊備。

⑦.要定時整理室內衛生。

十六、配餐間衛生管理制度(學校食堂)

①.設立更衣、洗手消毒專用間。

②.設立與售餐數量相適應的盛放待售食品的臺(架)。

③.盛放食品的容器要專用，并有標志。

④.銷售熟食要用專用器具，嚴禁用手抓。

⑤.不售變質、變味食品。

⑥.售飯菜窗口要能夠開合，嚴禁開放式。

⑦.要設與配餐間相適應的紫外線消毒燈，定時開燈消毒。

⑧.售飯人員要穿戴整潔衛生衣帽、口罩，持續個人衛生，操作前洗手消毒。

十七、燒烤制作衛生管理制度

①.場所務必按宰殺→粗加工→腌制→燒烤鹵肉間→晾涼分設場所(間)。

②.所用畜禽肉類務必經過獸醫檢疫合格方可使用。

③.燒烤鹵制肉類食品嚴禁使用亞硝酸鹽，使用其他食品添加劑要經衛生監督機構允許方可使用。

④.制作間務必設洗手消毒水池及設施。

⑤.切配燒烤鹵制熟食品間要設紫外線消毒燈，定時對案板及空間進行消毒處理。

⑥.切配燒烤鹵制熟食品要專人負責，專用工具，防止生熟交叉污染。

⑦.放蠅、防塵、防鼠、防腐衛生設施要完備。

⑧.從業人員務必穿戴整潔衛生衣帽、口罩，持續個人衛生。

十八、餐具用具洗消毒衛生制度

①.專人負責。

②.洗消間大小務必與經營規模相適應。

③.設有洗、刷、沖三個水池，并有標志。

④.熱力消毒設施要充足，餐具做到每餐一消毒。

⑤.有密閉的餐具保潔柜，數量要充足。

⑥.不適宜熱力高溫消毒的茶餐具，藥物消毒要有固定場所(間)，要按消毒藥物有效濃度配比，按時消毒、沖洗、保潔。

十九、原料采購證制度

①.餐飲用食品采購務必索證。

②.需索證食品種類：米、面、油、畜禽肉類、定型包裝罐頭類食品、蔬菜食品、蕈類、食品添加劑、酒類、飲料、乳制品等。

③.要索取的證件包括：有效衛生許可證和產品衛生檢驗報告合格證明的復印件，采購進口食品務必有中文標識及相關證明。

④.要建立食品索證登記檔案，以備查。

⑤.索證要有專人負責管理。

二十、廢棄食用油脂管理制度

①.廢棄油脂務必按國家《食品生產經營單位廢棄食用油脂管理的規定》進行管理。

②.廢棄油脂應設專人負責管理。

③.廢棄油脂應有專門標有“廢棄油脂”字樣的密閉容器存放，集中處理。

④.廢棄油脂只能銷售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位，不得銷售給其他單位和個人。

⑤.處理廢棄油脂要建立檔案，詳細記錄銷售時間、種類、數量、收購單位、用途、聯系人姓名、電話、地址、收貨人簽字等，并長期保存。

⑥.不得隨便處理廢棄食用油脂。

常規工作管理制度篇5

一、把工作列入重要議事日程，成立工作領導小組，負責辦公室日常工作，加強對工作的組織領導與監督檢查。

二、開展宣傳教育工作，增強意識，嚴格遵守規定和紀律，做到不該說的不說;不該問的不問，不該看的不看;不該記錄的國家秘密絕對不記錄;不在私人交流和通信中涉及國家秘密;不在公共場所談論和處理國家秘密;不在沒有保障的地方存放國家秘密;不通無措施的電話、傳真、電報、郵政、電子設備傳遞、擅自翻印、復印秘密文件;不準任意攜帶密件外出，避免丟失、被竊。工作人員調動時，要及時辦理密件移交手續，做好防范工作，堵塞失、泄密漏洞。

三、召開具有一定密級內容的會議，會前要對會場的錄音、擴音設備進行檢查，禁止使用無線話筒代替有線擴音設備。

四、會議中使用的秘密文件、資料嚴禁亂發，會議上的講話未經領導本人同意不得隨便印發，召開帶秘級會議，要指定專人記錄管理處理秘件，需要發文的要通過機要發送。

五、秘書在起草文件時，如涉及到內容的文件不論是草稿，還是正式文稿，應標明秘密字樣，不得擅自抄錄和摘記秘密文件資料，不得在公開發表的文章中引用秘密文電、資料。

六、在印刷秘件時要進行登記，嚴禁個人保留和抄錄外傳。

七、在機要科室、部位配置必要的安全技術防范設施設備，確保黨和國家機密的安全。

八、認真落實崗位責任制，收發涉密文件有登記，查閱涉密文件檔案有手續，妥善保存涉密公文和檔案，涉密公文辦完或檔案查閱后，要及時整理立卷、歸檔。

九、涉密的電子設備、通信和辦公自動化系統要符合要求，并采取必要的技術防范和管理措施。

十、沒有存檔價值和保存必要的涉密公文，經過鑒別和主管領導批準，才可定期銷毀。

十一、一旦發生泄密事件要及時報告，認真查處并采取補救措施，分析原因，總結教訓。

常規工作管理制度篇6

1、設備維修與保養制度：

1)正確使用，精心保養，隨手關閉設備或機臺電源，定次上油潤滑機器，清除設備沉積的垃圾;

2)嚴格執行“安全技術操作規程”，實際定檢定人操作;

3)設備必須專人使用、專人保養、若設備或機臺出現技術性能故障，應及時通知專業技術人員修理;

4)保障設備結構的完整，不得隨意拆卸或自行維修、不得調換其它設備或機臺上的零件;

2、設備事故與處理

1)設備因非正常損壞或正常磨損之故障，致使停產修理或延誤生產降低效能者，均為事故

2)不論及事故大小，一旦發生設備故將，操作者立即切斷電源，并及時報告干部和維修人員搶修;

3、設備或機臺維修保養規則

1)設備或機臺必須服從部門管理人員指派，專人使用、專人保留、專人保養、不得任意調換，違者予以作警告處分處理;

2)不得私自動用或調換他人設備或機臺，違者給予作記小過處理;

3)設備機修技術人員，要定期進行設備表面的清潔，定次上油潤滑機器、清洗機器、清洗機臺內部的污垢和垃圾，保障設備的最佳性能;

4)設備或機臺操作人員，離開工作臺，應隨手關閉電源，減少機械運轉，磨損或意外事故的發生，違者作警告處分處理。

二、產品質量管理制度

1、公司全體員工，特別是管理干部、品檢員、應該強化質量意識，堅持產品質量高于一切的思想;

2、優秀的產品質量是靠精心制作出來的，而不是靠檢查出來的，在作業過程中，必須嚴格執行工藝紀律、嚴格按照工藝流程操作規范進行操作;

3、進廠的原材料、大底、輔助材料、配件等一切物料，必須經品管組檢驗后方可使用;

4、因設備調整不到位或有問題，應請維修師傅及時調整到位

5、前道工序流轉到后道工序的制作品，后道工序操作者檢查存在的質量問題，按下列辦法處理：

1)經品檢員確認的返修品，開具返修單，現場生產干部根據返修單的超額比例就務必開出相應的處罰單。

2)經品檢員確認的報廢品，則由品檢員開具報廢單，那么現場干部根據報廢單所報廢的數量開具補料單。

3)造成返修品、廢品流轉到下通工序的品檢員，處于操作者相同的處罰金額

4)造成返修品、廢品流轉到下通工序的組長，處于操作相同的處罰金額

6、操作者在制作過程中，必須對領到的配件或材料進行認真仔細的檢查，不合格的嚴禁使用，如果不認真負責，對返修品、廢品繼續使用加工，所造成的損失，除對前通工序處罰外，也會對本工序操作者進行更嚴厲的處罰。

7、嚴格質量檢查紀律，堅持三檢制度，即首件必檢，中間抽查，逐件檢驗和自檢、互檢、專檢，對不合格品決不放過的原則。

8、品管在檢驗過程中，對檢驗出的質量問題，應現場詢查，分析是否因工藝流程錯誤，設備是否運轉正常或調試不正確，操作技術達不到，操作人員精神狀態不佳等原因造成的，根據造成質量不良品的原因，應立即報告給組長或課長，采取有效措施迅速解決。

9、堅決做到，對待質量問題公正無私，對返修品及時開出返修單，對報廢品立即開出處罰單，以利及時補料。

10、各車間新款型體的鞋子上線生產前，根據樣品鞋、色卡制作工藝流程單的要求，達到熟練的掌握，以利嚴把質量點，對于難點、重點加強巡視檢查，把容易產生質量問題的地方消化在生產過程中。

11、對于常見的易發質量問題，必須制定解決易發生質量問題的分析會，總結制定出相應的操作方式、動作，應注意的事項等，把問題消化在生產過程中。

12、對于一個鞋型普遍存在的制作質量問題，必須立即召開現場分析會或直接請板師，技能人員到現場解決問題，杜絕批量事故。

13、生產過程中出現嚴重的質量問題，應立即命令停止生產，并迅速召開質量問題現場分析會，找到解決的辦法后再行生產，發現個別操作者的操作技能達不到該工序工藝之要求的，有權要求組長更換其工序工作崗位，確保生產出高質量的產品。

14、品檢員必須認真作好每位操作者的日質量檢驗記錄，為分析，解決質量存在的問題，加強質量工作的管理提供強有力的依據，為產品質量優秀者提供表彰的依據，為產品質量劣差者提供批評處罰的依據。

15、對于處罰過程的接近合格能使用的產品，回用時，必須呈報領導，方可流入工序繼續生產。

16、品檢員在作業現場抽查質量時，切實擔負起兼職工藝流程，操作規程督導員的職責。

三、開發部管理制度

1、遵照業務部和生產部的生產計劃安排，堅決服從開發部制定的日工作進度安排的工作量，每人每天必須完成任務。

2、根據業務部，生產部下達的工作計劃，制定本部門的月設計制作計劃，日工作量的進度安排，制定的原則是：

1)首先必須優先保證客商訂單所要的樣品、確認鞋，斬刀試作樣品鞋的完成時間

2)其次安排根據市場流行要求，公司開發的新型體、新款式、新配色的品種。

3)安排二次開發的品種，如：重新配色，配大底等。

3、開發部制定的設計，制作月計劃和日工作量進度表，月中調整計劃和日工作量進度表，編制完成后交業務部、生產部、以利各部門追蹤進度和生產材料購進情況。

4、板房經理根據技術人員的分工職責，合理分解工作計劃任務到每個人，建立個人考核辦法。

5、板房技術人員必須絕對的服從上級干部的安排，遇客人緊急情況，需作任務的臨時調整時，技術人員應積極的配合，以保證靈活的機動性，確保工作計劃的順利完成。

6、接到業務部轉來的客商的有關資料后，立即先開出材料采購單。

7、當制板房接到樣品制作單、指令單時，首先應制作模具紙板后，再制作其全紙板。

8、設計、制板、拆板、放板、定額、工藝文件，模具要有明確的分工與合作，對樣鞋全套資料作業完成后，師傅、板房經理應嚴格審查，簽發后負全責。

9、制定工藝流程制作單時，應將重要部位技術難點作明確特別標記，并加注文字說明和局部圖時，以利生產過程的控制，從而達到保證質量的目的。

10、開發部應及時的與業務部，生產部，加強開發前一階段的信息，情況的交流，溝通，如材料斬刀、大底施始進度等建立行之有效的聯絡通道。

11、積極有效的做好國際、國內同行業的新的材料、型體款色、配色、技術、工藝、模具等資料情報的收集、整理建檔存放。

16、努力作好以開發或生產的“紙板、色卡”的歸類建檔存放工作、確保二次開發的有效性。

17、板房之一切技術資料，設計工具，儀器不準拿出生產區，不能使用時，以舊換新。

四獎罰條例

1、對員工向公司提出的合理化建議，經采購確實行之有效，給公司帶來明顯經濟效益的，視其程度給予(30—200元)獎勵。

2、管理有方或工作表現突出者，給予作(10—100元)獎勵。

3、本人操作之工序，質量保持較穩定者(10—30元)獎勵。

4、凡未經書面批準請假而缺勤者，視為曠工，曠工一天罰50元，月累計曠工三天，視為自動離職處理，公司將扣發其本人尚未發放的全部工資。

5、思想不集中，粗心大意而導致他人受傷或財產受損的罰30—100元/次。

6、非正當理由而拒絕上級分配任務的，罰50元/次以上嚴重者開除。

7、在禁煙區內吸煙者，罰20元/次。

8、下班后不清潔工作崗位或不按要求擺整齊工具者罰10元/次。

9、人離開工作崗位，機動電器(針車機、截斷機、前邦機等)之電源未關者罰10元/次

10、盛膠水、天燃水、白電油等物品時，桶未上好蓋者罰30元/次。

11、凡發現拿鐵錘或其它工具敲打有裝白電油，天然水等易燃物品之桶罰100元/次。

12、在上班時間內，個人工作區域物品未能有序擺放者亂扔亂丟物品者(成品鞋、鞋面、工具等)，罰10元/次。

13、個人工件區域(臺面、地面)衛生較臟者5—10元/次。

14、未經批準留宿他人或上班時間留外來人員在公司宿舍者，罰50元/次。

15拿滅火器玩耍者，罰50元/次。

16、發現前道工序有明顯之問題，而繼續操作者，罰10—30元處理。

17、鞋面上、成品鞋上發現有針尖和尖銳金屬者，罰50元/次。

18、用錯膠水、處理水者，罰30元/次。

19、大、小包裝：裝錯顏色、鞋號、碼數、單腳、箱數，罰30元/盒。

20、指令單、聯絡函之內容出差錯者，罰50元/次。

常規工作管理制度篇7

高級餐廳管理制度

高檔次的餐廳里就應有高層次的管理制度，在此刻現代都市的這個娛樂消費界面里，管理制度一旦不顯現優勢的話，那有可能會出現生意經濟不蕭條，員工對待工作態度不端正及現象。

高級餐廳與星級酒店的管理只是稍微有那么點點的相似，卻不能混為一齊。人的身份地位及消費層次觀念都有所不同，對待工作與下屬應采取用心行為，有團隊精神，有組織觀念!

運用好管理制度，采取敬業精神;人際關系維護長久，這樣才能獲得下屬的信賴，客人的回顧!

依我多年來步入餐廳管理的經驗，總結出幾套管理制度;或許在某些人眼里看來和其他管理者的方針差不多，但在我管理制度的體會與經驗用處卻很大。

環境衛生管理

1.上客之前的衛生

大廳門口地面上，不得有紙削瓜皮、痰及口水。泊車員須將客人的車輛安排停頓好，迎賓小姐須帶上親切的笑容接待客人的光臨。前堂后堂都須干爽無味，餐桌座椅干凈整齊有條理。菜譜、桌號依次序擺放整齊。盤子杯子沿餐桌邊上兩寸邊擺放平穩，紙巾折好花形放入杯子里。

2.來客之后的準備

當迎賓小姐將客人帶入餐廳時，點菜員要隨即跟上，問及客人須愛好哪種口味來推薦本餐廳的特色菜和酒水。傳菜員不得勉強客人須點任何食品、小吃及飲料。客人點好菜后，點菜員離開時交給傳菜員菜單附件兩份。傳菜員就會將菜單其中一份交給廚房，另一份傳菜員將會保存好，直到將某桌客人的菜上完。

每上一個菜，傳菜員要跟隨服務員一齊到客人餐桌前，并叫出那道菜的名字。結帳時拿出來與收銀員對照，有哪些菜上了，哪些菜沒上。就不會算錯帳，而導致與客人發生分歧。客人也就會放心的用餐，服務生們也會安心的上班。

3.下客之后的清掃

客人結帳離開后，仍然有其他的客人在用餐。在收臺時須輕而快，不慌不亂。盤子、碗、杯依大小重疊，端起時要平穩，走路輕而快。不要因走捷徑，而繞到其他用餐的客人面前。這樣很不禮貌，對于不留意撞到了客人身上，要一向說對不起，并拿干凈的餐巾給客人擦掉……

收拾好餐桌，拿出掃帚掃地時，要輕。如果太臟，先掃再拖，若不是好臟，就把垃圾掃了即可。待客人走完，再重新打掃一遍衛生。這樣第二天上班打掃起來就不是很費力了。

自身修養制度

1.不能帶有色眼睛看人對于下屬的形體語言方面管教是不可忽視的，一個再優秀的員工都有缺點。人無完美，但要盡量做到完美。不然會對餐廳帶來不利的影響，只要長相得體，不太丑陋。對于工作認真，用心的外貌平凡的員工可不能輕視喔!一個人的外邊無論多美或丑，都有他們不同的優點與缺點，做為管理者的領導們千萬可別帶有色眼睛看人。或許某人長相很平凡普通，你就輕視他(她)的存在;那么對于你這個管理者來說是失敗的。為什么作為管理優秀者的人都長得平凡普通，那是因為他們肯學習，肯出力;肯用實力來證明自己的頭腦及才華!某位員工剛來高級餐廳上班不久，許多比他(她)外表出眾的人都不與他(她)結交的話，那作為你---一個管理者來說，就應使大家都彼此了解。將尷尬處理好，使所有下屬都明白你是平易近人，不是那種高不可攀的領導者。指出平凡人不平凡的事，讓大家認可即使長相普通也能夠做得很好，甚至出色!管理者自身做到，不在下屬面前說臟話，帶把子。穿戴得體，不饒要做作;對每個下屬要一視同仁!不能夠偏心的對某人好，也不可忽視不太愛說話或不用心的員工;若遇到這類下屬須找對方談談心，使他(她)的才能發展出來!

2.樹立良好的領導形象

在工作上帶點人情味來對待下屬，是否還要看人呢?這點很重要，是工作重要還是人情關系重要?很多管理者都分不清，若是有拉關系進餐廳上班的員工，有許多管理者都會變得偏心。關系不是不要，而是要看那人所在的職位是否在上或在下。要是在上，肯定是不能得罪的，在下呢，錯了還是要罰的。難道因為熟人介紹的關系，就不能加以管制了?無論是誰，若你就應管制的還是務必要管制。這是屬于工作范圍之類，不能不重視。在很多下屬的眼里，作為一個經理或主管，都是不敢招惹的，這是很多打工者的心聲。并不是不敢招惹，而是沒必要。若真的不能相處下去，一般的下屬會自己拿起鋪蓋走人。管理者也是人，也有缺點的。并不是所有的管理者都那么完美無缺，既然有錯，有下屬指出來，就就應理解，加以改正。人是，活到老學到老!愛擺架子，喜歡壓制下屬的感受與情緒的這種管理者是做不長久的。若真能長久的話，那肯定和老總是親戚或朋友關系了。尤其不能將私人生活的不滿帶到工作，施加給下屬。下屬遇有煩心事，不順利事，身為管理者應抽空與對方聊聊;告訴對方“工作是要做的，人是要吃飯的。不能因為煩心事而掉了飯碗。若真有什么不能解決的事，不妨說出來，一齊分擔些，說不定我還能夠幫幫你!”站在下屬的立場想想

，若你的上司這么體貼人;這樣說貼心的話來撫慰受傷的心肯定會感動。既然有了感動就就應有回報;而我們管理者會得到下屬用心認真工作的回報。與下屬拉進距離，在工作之上是同事，在工作之下是朋友，這樣何樂而不為呢!員工管理制度1.整體形象素質在工作上，員工的穿著必須要干凈，整體形象要樸實;對待客人熱情，周到、乃至于使客人來用餐就如回家吃飯那樣親切，溫馨!女性服務員頭發不能太長，長者應盤在腦后。不能穿金戴銀，濃妝艷摸;向客人要小費，或帶給餐廳不需帶給的服務。扣子要整理好，鞋襪干凈無氣味。整體形象給人一種親和力，沒有一點壓抑的情緒!

2.工作態度管制

對于某些不聽話及懶散的人加以懲罰，嚴厲教導。指明錯誤而不改善的下屬，既要忍也要管。虐教不改的下屬連犯三次一上的錯誤，就就應好好嚴懲一番。若還是不聽勸告的話，那只好請他(她)另尋職路了!有客人在時，下屬不能摳鼻挖耳，不能交頭接耳;更不能打接電話，若無客人則另當別論。總之在上班時間，不能做與工作無關的事情。教導下屬見樣做樣，只要看見哪兒有沒做完的事，應用心把它做完做好。人的身體是在與運動與食物催促中成長的，人應經常運動，身體才好。工作也算是一種運動，它不分類任何職業職位。就算是一位管理者，若見太忙，也可幫下屬做點什么。用心向上的人總會得到他人的贊賞，上司的賞識!在工作中忙碌的時候，總會見到那么一兩位懶散的人在慢吞吞的做著好象與自己無關緊要的事一樣。對待這種下屬就要使用手段，但不能是卑鄙的。耍一個善意的小小手段，促使懶散不聽話的下屬從而得到啟發，并改變工作態度，這是每個管理者就應想得到的。

3.做到獎懲分明

賜予勤勞者獎勵，給予懶散者處罰。比如某位下屬在一個禮拜或一個月之類無遲到、早退、曠工等應加予獎勵。哪怕是獎勵一點點獎金、一只小小的禮品盒或是一提紙巾，也算是一種鼓勵下屬認真工作的橋梁。

處罰懶散的方法不能老是扣工資，罰站之類。這樣太普遍，也太通俗。最好的懲罰方法是讓他(她)多值幾個班，或是多洗幾天碗;再則就是讓他(她)打掃一個禮拜的衛生間。工資照樣給，但沒有獎勵與獎金。做到獎懲分明，賜予勤勞好學之人鼓勵與物品;是對人的重視。給予庸動之才工作以外的運動加量，使他(她)明白掙錢確實不易，勞動最偉大。促使大家有團隊精神，兢兢業業克服工作中的種.種艱難。做為管理者，就應起領頭作用，與下屬們一齊并肩做站!

若能做到以上幾點，那你已是位很不錯的高級餐廳管理者了。

常規工作管理制度篇8

一、機關秘密文件、資料的制作

(一)機關秘密文件、資料(以下簡稱秘密文件)是指以文字、數據、符號、圖形、圖像、聲音等方式記載國家或委機關涉密信息的紙介質、磁介質、光盤等各類物品。磁介質載體包括計算機硬盤、軟盤、光盤和錄音帶、錄像帶等。

(二)制作秘密文件，應當依照有關規定標明密級和期限，注明發送范圍及制作數量。

(三)紙介質秘密文件的制作應當在機關文秘室或工作部門審查批準的單位制作。

磁介質、光盤等秘密載體應當在本機關或工作部門審查批準的單位制作。

(四)制作秘密文件過程中形成的不需歸檔的材料，包括紙質、微機及軟盤內存應當及時銷毀。

二、秘密文件的收發與傳遞

(一)機關收發秘密文件，應當履行清點、登記、編號、簽收等手續;文秘室、檔案室等重要部門要嚴守紀律，恪守職責，做到秘密文件不丟失、不泄密。

(二)傳遞秘密文件，由辦公室文秘人員和處室指定的專人負責，并要采取相應的安全措施。嚴格遵守各項管理規定，嚴守國家秘密，不該說的話不說，不該問的事不問，不該看的文件不看。

(三)領導閱處秘密文件應當自覺遵守法規和機關制度，嚴防失密、泄密事件發生，閱畢應及時退交文秘室及處室指定的專門人員。

(四)領導及涉密人員離開辦公室時，要把秘密文件鎖入文件柜內，不得攜帶秘密文件到公共場所，不得攜帶回家，不得攜帶外出。確因工作需要，必須攜帶秘密文件外出時，應到文秘室登記備案，并由本人親自管理，嚴防丟失。

(五)領導及涉密人員不得在家屬、子女和無關人員面前談論國家及委機關秘密，不得在普通電話、電報、傳真和私人信函中涉及國家及委機關秘密。

(六)領導參加各種會議帶回的秘密文件，應及時交文秘室登記保存，需要時再履行相應的借閱手續。

三、秘密文件的使用

(一)機關收到秘密文件后，由主管領導根據秘密文件的密級和制發機關的要求及工作實際需要，確定本機關知悉人員范圍，不得擅自擴大秘密文件的知悉范圍。

(二)閱讀和使用秘密文件，必須遵守有關規定，并辦理登記、簽收手續，管理人員要隨時掌握秘密文件的去向。

(三)傳達國家或機關秘密時，凡不準記錄、錄音、錄像的，傳達者應當事先說明。

(四)復制秘密文件，應當按照下列規定辦理：

嚴禁復制國家、省、市秘密級以上文件，以及上級規定不準翻印的內部資料。

上級業務部門秘密級以上文件、資料，確因工作需要復制時，需經分管工作的領導審查同意，方可復制。

凡復制秘密級以上文件、內部資料，要嚴格登記手續，控制復制數量，并按原件要求管理。

嚴禁將各種秘密文件帶到營業性復制場所復制。

(五)秘密文件不得擅自抄錄、翻印、復印、攜帶、隱瞞和私自外借，對秘密文件在期內尚未公開的事項，不得泄露。

(六)確因工作需要摘錄、引用國家或機關秘密內容，應當按原件的密級、期限和知悉范圍管理。

四、秘密文件的保存與銷毀

(一)秘密文件必須放在鐵皮專用文件櫥或鐵皮密碼保險柜內。

(二)秘密文件要定期清理、核對，發現問題及時向處長(主任)報告，并及時向分管領導匯報。

按規定辦理清退手續，嚴禁私自處理、銷毀秘密文件，需要銷毀時應登記備案并經分管領導批準，由專人負責監銷。

(三)辦公室負責市社秘密文件的管理，各處室負責本處室秘密文件的管理工作。

(四)禁止將秘密文件作為廢品出售。

五、涉密計算機及網絡管理

(一)采用電子信息等技術存取、處理、傳遞國家秘密的,必須采取嚴格的措施。

(二)涉及國家秘密的計算機信息系統，不得直接或間接地與國際互聯網或其它公共信息網絡相聯接，必須實行物理隔離。不得將涉密文件、資料輸入聯網計算機。

(三)存儲秘密文件的計算機媒體，如硬盤、軟盤、光盤及磁帶等，應按所存儲信息標明密級，并采取相應的保護措施。

(四)存儲、處理、傳遞、發布秘密文件的計算機局域網或計算機信息系統，應與國際互聯網實行物理隔離。未采取技術安全措施的數據庫不得在互聯網發布。

(五)不得在涉密計算機及其網絡上安裝不明軟件，尤其是盜版軟件。要定期使用殺毒軟件清查計算機病毒，以免病毒破壞涉密計算機媒體。

(六)凡向國際聯網的站點提供或發布信息，必須按照一定的工作程序，經過委部門審查，分管領導審簽后發布。

(七)禁止將涉密文件、資料和其它物品攜帶、傳遞、寄運至境外。不得在國際聯網的計算機信息系統中存儲、處理、傳遞。不得利用電子函件傳遞、轉發或抄送國家秘密信息。

六、加強機關工作的領導

(一)機關工作實行主要領導負責制，成立由市社黨委書記任組長，監事會副主任任副組長，各處(室)處長為成員的機關管理工作領導小組，全面負責機關工作的指導、監督、協調和檢查。

(二)各處室處長為本處室工作的第一責任人，負責管理、監督本處室的工作;各處室要確定專門人員具體負責本處室日常工作。

(三)新增涉密崗位工作人員，上崗前必須進行教育或培訓。

(四)嚴格工作獎懲制度，對于機關工作做出重要貢獻的機關人員要進行表彰獎勵;對于違反制度造成失泄密的機關人員，要視情節輕重依法、依紀追究責任。

常規工作管理制度篇9

一、加強對安全保衛工作的重視和領導，建立校長直接負責、主管領導具體負責、全體教職員工一崗雙責的安全工作組織體系，堅持“以人為本、從我做起”的原則，充分發揮各部門的職能作用，加強對全校師生員工的安全教育和管理。

二、每常年開學初，學校要按照教職工歸屬范圍層層簽訂安全管理目標，衽安全管理一把手負責制、安全責任追究制及安全事故報告制。教育教職員工遵守師德規范，不賭博、不酗酒、不從事有悖于職業道德的一切活動。

三、學校安全工作小級要定時排查學校安全隱患，并向學校例會提交排查報告，確保學校各類教育教學設施、設備符合安全標準。

四、學校按設計標準合理確定辦學規模，不隨意擴大軌制和班容量。

五、學校按照國家有關規定，合理確定學生在校時間，禁止上課拖堂、放學后補課等占用學生活動時間的行為，嚴禁假日、雙休日和寒暑假組織學生到校上課和任何形式的集體補課。

六、學校管理人員，尤其是班主任不得安排學生從事超越其年齡、行為能力和自我保護能力以外的各類勞動和活動，要教育學生遵守校規校紀，不打架斗毆、追逐嬉戲、搶奪強要、偷竊他人物品;不翻越圍墻，爬樹攀高;不攜帶火種、易燃易爆、危險品及管制刀具進入學校;教育學生養成遠離毒品，遠離黃色淫穢網站、音像制品和書刊的良好習慣，嚴禁學生抽煙、喝酒。

七、加強學生的安全教育，落實管理制度。上學前、放學后，值日人

員要在學校門口值守;室外課、體育課、理、化實驗課教學，要事先檢查設施、器材的牢固和完好情況，講解安全操作規程;校外綜合實踐活動課以及集會、集體外出等活動，要堅持報批制度，要進行安全知識和自救自護知識教育;學校不組織有特異體質或特定疾病的學生參加與其身體狀況不適宜的體育、勞動及其它活動，防止人身傷害事故的發生。

八、加強對學生食堂的安全管理，建立健全各項食品衛生安全制度，并責任到人。實行定點采購、入庫前檢驗、成品檢查措施，嚴禁假冒偽劣和霉爛變質食品進入學校。非食堂管理和食品制作人員不得隨意進入食品倉庫和廚房，嚴防發生投毒、食物中毒事件。

九、要特別加強醫務室的管理。校醫應恪盡職守，認真負責，嚴格各項醫療制度;嚴禁假冒偽劣藥品、霉變失效藥品、國家明令禁止使用的藥品進入校園;嚴禁非醫療人員隨意出入醫療室和藥品存放處。

十、定期組織安全大檢查，及時清理校內垃圾，磚、瓦、石塊等雜物，防止學生用于打鬧投擲造成傷害。

十一、學校要配置足夠的消防設施和器材，定期檢查嚴格管理，不準隨便挪動。嚴禁在消防通道堆放雜物，保障消防通道暢通;學校對用電線路和各種電器設施要加強檢查，及時維修和更新陳舊老化無安全保障的電器、電線，防止火災、爆炸事故發生。

十二、學校的重要場所、庫房要安裝牢固的防撬鎖、防盜門窗，無關人員不準進入。在庫房、學生宿舍等特殊場所嚴禁吸煙，禁止使用電熱器具取暖。

十三、加強學校財務部門的安全管理。按要求安裝防盜門窗，嚴禁違反規定超額存放現金。

十四、為保障學校安全，禁止校外商販在校門口或到校擺攤、叫賣。所有學生一律不準到校門口或擅自到校外購物。

十五、上課期間，教職工、學生不準隨便離開學校。必要時，須憑出入證離校，并自學接受門衛檢查和登記。

十六、禁止非本校機動車、自行車等交通工具進入校內。12周歲以下學生禁止騎自行車上學，防止發生意外事故。

十七、教職工要切實管好自己的隨身物品，以防被盜。

十八、節假日期間，要組織、安排好值班護校工作，值班期間必須有校領導帶班。

常規工作管理制度篇10

廚房紀律

1、廚房員工上下班務必打卡簽到簽退、并應準備充分時光要換制服，以便準時到達工作崗位。

2、嚴禁員工替代他人打卡，嚴格考勤。

3、服從上級領導，認真按規定要求完成各項任務。

4、廚房員工在工作時光應堅守工作崗位，不得擅自離崗;不得坐在案板及工作臺上。

5、為保證清潔，良好的工作環境，提高工作效率，工作時光不得在非吸煙區吸煙、不得高聲喧嘩、聊天。

6、工作時光需穿整潔、大方、得體的工作服，圍裙、工作帽、男員工不可留長發。

7、工作時應在指定位置佩帶工號牌或工作證。

8、廚房內嚴禁吃、拿食物或物品，不得擅自將廚房食品交與他人，不得借口食物變質而丟掉。嚴禁人為浪費。食物變質后應登記。

9、廚房為生產重地，沒有經廚師長同意，嚴禁非工作人員進入，具體由各區域組長負責執行。

10、廚房員工不得理解供貨商的饋贈。

11、自覺養成衛生習慣，持續工作崗位及衛生包干區的衛生整潔。

12、嚴格執行廚房內各項管理制度的規定。

常規工作管理制度篇11

廚房管理制度

一、行政總廚

直接領導：董事會或總經理管理對象：各廚師長聯系范圍：公司各部門

工作職權：

1、據公司董事會或總經理指示，負責公司廚政系統日常工作調節，部門溝通，做到“上傳下達”。

2、師隊伍技術培訓規劃和指導。

3、負責公司廚政系統菜品、原料研究開發、廚政管理研究工作。

4、組織酒店對關鍵原料品質的鑒定工作。

5、對酒店廚師系統的考察和考核評級作總體把關和控制。

6、與酒店總經理共同處理各種重大突發事件。

7、負責組織對菜品的設計和審計工作，不斷了解菜品動態和動向。

工作職責：

1、進行廚政作業管理的巡察、解決各種疑難技術問題。

2、進行廚師脫產培訓、在崗培訓指導。

3、調節各廚房廚師的人員配置，并將處理意見報公司總經理審定。

4、組織制定酒店原料的采購，供應與存儲規劃，并對其作業管理流程進行密切監控。

5、對酒店菜品烹飪作業過程進行檢查、指導、確保酒店菜品數量與品質的正常供應。

6、根據總公司規劃，定期組織菜品研究與開發，并負責完成各個時期菜品研發職責指標。

7、根據公司總經理指示，參與和組織國家級和國際大型餐飲，食品學術研討交流會議與活動。

8、對酒店重大烹飪作業任務親自指揮指導。

9、負責對廚政管理制度執行狀況進行監督和糾正。

常規工作管理制度篇12

一、根據《法》有關規定，建立健全__市的組織和工作制度，開展相應的組織和管理工作。

二、設立__市__局委員會，負責對__局系統(本局機關及直屬單位、的工作實施全面管理，委員會由一名局領導任主任，成員包括辦公室、行政處、監察室、對外處、規劃計劃處的負責司志，并實行按業務線分管工作。

三、委員會的主要職責：

(一)貫徹和執行國家有關法律、法規和政策，加強對保守國家秘密和內部工作秘密的領導。

(二)組織和領導全系統的工作，制定工作制度和工作計劃，組織工作活動，實施法制宣傳教育，普及法律知識。

(三)具體辦理確定密級、變更密級和解密的審批工作。

(四)確定本系統各單位的要害部位，建立崗位責任制，負責對涉密人員的審查、考核和管理工作。

(五)承擔上級業務主管部門組織和政府工作部門交辦的工作。

(六)負責對夕、宣傳資料的審查。

(七)組織對要害部位、涉密計算機系統和機要通信設備的技術防范。

(八)監督和檢查本部門、本系統工作落實情況。

(九)負責查處系統內的泄密事件，研究采取補救措施，減少泄密損失。

四、委員會實行例會制度，每半年召開一二次會議，傳達上級有關工作指示，通報工作清況，研究解決工作中存在的問題。每年度對工作進行總結。

五、委員會主任的主要職責：

(一)全面負責本系統工作的組織領導。

(二)負責審批工作計劃和總結。

(三)負責組織本單位、本系統的檢查工作。

(四)負責向上級組織請示匯報工作。

六、委員會副主任的主要職責：

(一)協助主任開展工作

(二)負責組織完成本單位和檢查、指導本系統的日常工作、

(三)負責宣傳教育、培訓的組織工作

(四)完成主任交辦的管理工作。

七、委員會成員的主要職責：

(一)依照職權范圍負責本部門的工作，進行指導、監督和檢查。

(二)及時向委員會請示匯報工作〕

八、領導人的主要職責：

(一)根據工作的方針、政策和國家法規，組織指導、協調做好本部門、本系統的確定密級的工作。

(二)按照本級審批權限，做好定密的審批工作。九、責任人的主要職貴：

(一)負責對本處室、本業務線的人員進行教育，使涉密人員熟知有關工作的法規制度和知識，增強觀念。

咬二)對本處室、本業務線業務涉及國家秘密和工作秘密的，負責確定具體的秘密事項并制定專項措施。

十、技術委員會的主要職責：

(一)負責監督、檢查、指導本系統計算機信息網絡及各和技術設備的專項管理工作。

(二)對本系統在工作中涉及的技術問題提出要求，從技術上確保國家秘密信息安全。

十一、市局干部和專職員負責本委日常的工作。機關各處室設兼職員一人，具體負責本處室的日常工作。

干部和員的主要職責：

(一)根據工作的要求，經常宣傳、檢查、督促指導本系統的工作。

(二)負責木部門在工作過程中產生的國家秘密載體(包括文件、資料、圖紙、音像制品等)日常管理工作。

(三)提出本部門工作的具體計劃和工作總結。

常規工作管理制度篇13

一、原始記錄填寫制度

1)數據要持續完整性。

2)要用專用的記錄表格填寫檢查全過程，按此記錄出具檢驗結果，字跡清晰、工整。

3)填寫記錄要按計量法規單位填寫。

4)操作者務必在檢驗記錄單和檢驗結果單上簽字，由部門主管審核，并對記錄結果負責。

二、化驗室藥品玻璃儀器、儀器管理制度

1)對常用藥品和玻璃器皿，要存放整齊，標簽要清晰。

2)各種藥品及試劑要分類保管。

3)儀器設備要由使用人員和管理人員一齊驗收，合格后方可使用并建立儀器登記。

4)儀器發生故障或損壞等事故立即報告管理人員。

5)每年一次對儀器設備的使用狀況及安全狀況進行檢查，對不能使用的儀器設備提出報廢報告，院長同意后處理。對法定的強制檢定的器具要定期檢定，取得檢定證書，不合格計量器上報院領導。

三、檢驗制度

1)樣品按標準方法取樣，取樣后立即做樣，防止樣品發生變化。

1

2)在檢驗過程中，樣品由檢驗人員保管，持續樣品不被污染直至檢驗結束。

3)在取樣前要持續冷凍狀態(直至送檢前)。發現異常數據后要進行儀器裝置、試劑盒方法步驟的檢查，并分析查明原因，及時報告有關部門，予以正確處理。

四、化驗室安全衛生制度

1)化驗室每一天要清掃，持續整潔衛生，儀器設備要布局合理，持續干凈。

2)檢驗用的樣品要存放整齊，不可亂堆亂放。

3)一切不容物質或濃酸、濃堿，嚴禁直接倒入水池，以防堵塞腐蝕水管，濃酸濃堿應稀釋到適應濃度后才能倒入下水道。

4)消毒時要認真仔細，嚴格按照操作規程，注意高壓滅菌鍋的安全使用。

5)檢驗工作結束后，操作人員應洗手消毒，對室內進行全面清理、擦拭和消毒，并做好安全檢查，方可離開檢驗室。

6)化驗室工作完畢后，詳細檢查化驗室的門、窗、水、電安全后方可鎖門。

常規工作管理制度篇14

鞋廠管理制度

經理是企業安全生產的第一職責者，對本單位的安全生產負總的職責。其安全生產職責如下：

一、貫徹執行安全生產政策、法規和標準，審定頒發本單位的安全生產管理制度、安全生產教育培訓制度和操作規程，提出本單位安全生產目標并組織實施，定期或不定期召開會議，研究、部署安全生工作。

二、負責確定保證職工安全，健康的措施。

三、審定本單位改善勞動條件的規劃和年度安全技術措施計劃，保證本單位安全生產條件所需資金的投入，按規定提取和使用勞動保護措施經費。

四、審定新的建設項目(包括挖潛、革新、改造項目)等，應遵守和執行安全衛生設施與主體工程同時設計、同時施工和同時驗收投產的“三同時”規定。

五、組織對重大傷亡事故的調查分析，按“四不放過”的原則嚴肅處理，并對所發生的傷亡事故調查、登記和報告的正確性、及時性負責。

六、組織有關部門對職工進行安全技術培訓和考核，堅持新工人進廠后組織安全教育和特種作業人員持證上崗作業。范文網

七、組織開展安全生產競賽、評比活動，對安全生產的先進群眾和先進個人予以表彰或獎勵。

八、主持召開安全生產例會，定期向職工代表大會報告安全工作狀況，認真聽取意見和推薦，理解職工群眾監督。

常規工作管理制度篇15

化驗室工作制度

一、認真執行各種技術操作規程，保證檢驗質量。

二、嚴格執行查對制度。

1)采取標本時：查對床號、姓名、性別、年齡、檢驗目的;

2)收集標本時：查對姓名、性別、年齡、標本數量和質量;

3)檢驗操作時：查對試劑、項目、化驗單與標本是否相等;

4)檢驗結束時：查對檢驗目的、結果;

5)出報告時：查對姓名、檢查目的。

三、檢驗工作人員衣帽整潔，離開檢驗室更換工作服，以免環境污染。

四、普通檢驗一般應于當天發出報告，急診檢驗應在檢驗單上注明“急”字，隨采隨檢，及時發出報告，對不能及時檢驗的標本要妥善保管，標本不貼合要求應重新采集。

五、認真核對檢驗結果，填寫檢驗報告單，做好登記，簽名后發出，檢驗結果與臨床不符或可疑時，應重新檢查，發現檢驗項目以外的“陽性”結果應如實報告。

六、檢驗結束后，要及時清理器材、容器、被污染的器皿應高壓滅菌后方可洗滌，防止污染和交叉感染。

七、采血務必持續一人一管一針，嚴格無菌操作。

八、劇毒、易燃、易爆、強酸、強堿等試劑和藥品以及貴重儀器應指定專人保管定期檢查，防止意外事故發生。

九、檢驗室應持續清潔、整齊、各種儀器要及時保養、維修、定期檢查試劑和校對儀器靈敏度。

十、下班時檢查檢驗室水、電等，安全后方可離去。