好的要明確制度的目標，確保制度是為了實現組織的長期目標而設計的。寫好規章制度超市不是那么簡單，下面給大家分享規章制度超市，供大家參考。

規章制度超市篇1

一、打卡

1、所有員工必須遵守上下班打卡或者簽到點名制度

2、員工上班時，應換好工作服再打卡

3、員工下班時，應先打卡再換工作服

4、員工必須親自打卡，不允許互相打卡，如有發現者，第一次予以口頭警告，并罰款10元;第二次予以書面警告，并罰款20元;第三次予以辭退;

5、上班和下班未打卡，次日未經主管簽字者，沒漏打一次，口頭警告，罰款5元，當月累計三次者，以書面警告，并罰款10元;

6、如卡機出現故障時，需由值班店長簽字方可生效。

二、員工注意事項

1、公司原則上不聘用員工的近親(如配偶、父母、兄弟姐妹)：同單位員工不得談戀愛;

2、員工是公司的財富，公司將根據工作需要和員工具體情況決定員工必須的培訓課程，包括上崗前的培訓，平時非工作時間安排的培訓;

3、員工本人要求調動部門、工種的，應首先向所在的部門負責人提出申請，而不應直接與其他部門接洽;

4、愛護公司財產，保養、管理好歸自己使用的各類用品和設備，不允許將公司的設備、工具、物品等公司財產用于個人，不得私自轉讓他人使用。

5、對公司的快訊，不得私自挪用，不得亂涂、亂畫、亂丟;公司贈品應當視同商品，不得私自挪用或不按規定擅自贈送;

6、每個員工都應妥善保管公司交給的任何場所的鑰匙，不得擅自復制，不得借給他人;遺失鑰匙，應立即報告直接主管或人事部，公司分發的制服和其他物品，離職時同鑰匙一起交還給人事部;除正常損耗外，損毀費用將由員工支付;

7、員工號牌如遺失，應及時通知人事部，人事部將補發號牌，并收取補證費用5元，號牌必須佩戴于左胸前;

8、員工應避免攜帶大量現金和貴重物品上班;不得攜帶私人物品進賣場，所有私人物品必須存放在公司規定的更衣柜里，并需自付保管責任;

9、員工如發現內盜，可直接向店值班或防損部(主管及內保)報告，如情況屬實，將給予該員工500元獎金，對偷竊員工公司將扣除全月工資及獎金，并將所盜物品以十倍價格購買，并在該員工檔案上記錄備案，對舉報者公司將做到絕對保密;

10、員工在公司場所(包括賣場)內拾到物品，或收到由顧客交來的拾到物品時，須立即給予部門主管，由部門主管轉交防損部并記錄在案，同時廣播通知失主;若失主向員工詢問遺失物品時可指示失主去防損部查詢。所有遺失的物品將由保安部保存，并由保安部負責處理;員工若有任何隱藏失物不報的行為將按偷竊行為處理;

11、對主管工作安排不得頂或故意違抗;

12、員工必須嚴格遵守公司規定的作息時間，不得遲到、早退，上班時不得隨意串崗、離崗，有事離開須向主管報告;不得與同事嬉戲打鬧，與顧客發生爭吵：員工下班后或休假期間，

不得無故在公司逗留。禁止在公司場所內酗酒、賭博;

13、隨時維持賣場商品、或加幾個包干區的清潔;

14、不準在賣場內吃食品，喝飲料，動用或使用賣場內的商品;

15、員工(促銷員和廠家進店人員)購物時，必須在早班下班后才能購物，不準在工作時間購物或將所購商品存放于服務臺，員工不得私自扣留暢銷商品;

16、快下班時不要催促顧客，不可有任何準備下班的動作，不要在顧客面前表現出一副急躁不安，走來走去的樣子，要以愉快的心情歡送顧客。

違紀處罰標準

一、一般過失(A類過失每次處罰2~5元)

(一般過失給予員工口頭警告，并要求員工在過失單上簽字確認后，存入人事檔案)

1、上班穿無帶涼鞋，靴子;

2、個人衛生不佳，工作服上有明顯污跡或不整齊;

3、員工指甲過長或指甲里特別臟(個別指甲留長也不允許);

4、留怪發型，頭發凌亂;

5、男員工頭發過耳，女員工頭發過肩沒有梳起;

6、吃飯超過規定時間10分鐘以內，沒有按時返回工作崗位;

7、上班時間未按要求佩戴工牌;

8、隨地吐痰，當眾挖鼻孔，掏耳朵;

9、男員工戴奇異飾物;

10、生鮮部員工戴戒指，涂指甲油;

11、當眾嚼口香糖;

12、當月遲到或早退一次{按規定，晚到5分鐘以內為遲到，30分鐘以上為曠工}

二、輕度過失(B類過失小過5~10次)

(按照規定填寫過失單，并處以20元或以上罰款，存入人事檔案)

1、當月累計遲到、早退兩次(含兩次)。

2、代人打卡(或請人代打卡)。

3、在賣場換裝，整理衣物，梳頭化妝，照鏡子。

4、站姿不佳，身體松懈懶散，東歪西靠。

5、吃飯超過規定時間10分鐘以上，30分鐘以內。

6、工作時間會友。

7、上班時間結伴上廁所。

8、沒有按時完成上貨，清理、整理倉庫。

9、兩次以上(含兩次)，被口頭警告工作不改的。

10、營業時間在賣場并排勾肩搭背、行走聊天、嘲笑打鬧。

11、1月內有兩次一般過失口頭警告者。

三、重度過失(C類過失大過扣20~50元)

(按照規定填寫過失單，情節嚴重者扣除相應獎金，計入人事檔案)

1、在賣場聊天，工作時間打瞌睡、睡覺;

2、在賣場里仍遞商品;

3、曠工1天以上(含1天);

4、吃飯時間超過規定時間半小時以上，沒有按時返回工作崗位;

5、工作時間擅自離工作崗位、串崗;

6、未經批準私自調班;

7、在賣場、庫房、更衣室等禁止吸煙的地方的地方吸煙;

8、工作時間在賣場大聲喧嘩、叫罵、追逐打鬧;

9、盤點中出現人為重大紕漏的;

10、在賣場內評論商品的進貨渠道、進價、制作過程、質量問題等

11、無論什么原因，于顧客發生爭執的;

12、在工作期間使用粗俗、污穢、漫罵等有損個人形象、企業形象語言;

13、工作期間飲酒或酒后上崗的;

14、工作時間在辦公室區大聲喧嘩、爭吵唱歌吃零食，影響辦公秩序;

15、丟失重要單據;

16、故意隱瞞事實，弄虛作假，造成重大損失或惡劣影響的;

17、經核實使用虛假病假條;

18、違反工作程序;

19、擅自改變商品價格;

20、沒有按照采購部的商品清單訂貨;

21擅自改動商品陳列排面;

22、一個月內遲到、早退累計五次以上(含五次)，并扣除當月獎金;

23、傳播內容失實的小道消息，制造謠言(扣除全部獎金);

24、一個月內兩次輕度記錄(小過)，扣除當月獎金;

25、主管級以上人員決策失誤，影響企業形象和銷售業績(扣除當月獎金);

四、嚴重過失(D類過失)

(犯有嚴重過失者經查實后一律予以除名，并根據情況處以罰款，情節特別嚴重者移送司法機關處理)

1、索賄受賄，貪污盜竊，吃拿卡要;

2、故意毀壞商品及公司財產;

3、私自將超市商品拿出超市;

4、拒不執行上級指示，不服從工作安排;

5、越權行使造成嚴重后果的;

6、款共三天以上(含三天);

7、收銀員私拿、留存或代他人留存營業款及結賬時少收或不收款;

8、泄露公司機密的;

9、打罵顧客，造成不好影響的;

10、嚴重失職、瀆職，給公司造成重大經濟損失或造成嚴重后果的;

11、未經允許私自將公司機密文件、規章制度等帶出公司;

12、傳播小道消息，造成惡劣影響的;

13、觸犯國家刑事;

14半年內犯有兩次(含兩次)重度過失

規章制度超市篇2

（一）獎勵

員工凡有下列表現，給予精神鼓勵或經濟獎勵：

1.樂于助人，有拾金不昧行為的，按價值給予獎勵。

2.在酒店防火、防盜、防事故、及保密等保護酒店財產安全方面有顯著成績的，進行獎勵。

3.受到客人表揚，翻臺或發現食品問題，有營銷行為的按規定給予獎勵。

4.酒店設年度先進工作者獎，被評為年度先進工作者的，給予獎勵。

(二)扣罰

員工凡有下列行為，由總經理授權大堂經理、主管、領班進行批評教育或經濟扣罰：

1.頂撞上級或不服從上級指揮的，罰10――50元，情節嚴重的可以解除勞動合同。

2.上班遲到，5分鐘以內罰2元，5―10分鐘罰5元，10―30分鐘罰10元，30分鐘以外每10分鐘加扣5元，1小時以上作曠工半天論處。早退一次罰10元，早退時間超過1小時作曠工半天論處。值班加倍處罰。病假、事假、曠工等按相關規定處理，曠工不參加當月評選。情節嚴重的可以解除勞動合同。

3.串崗、離崗5分鐘內罰5元，每超10分鐘加罰5元，超過1小時作曠工半天論處。（超過正常工作所需要的時間扣超時部分）

4.班前會遲到罰5元。未經同意不參加員工大會、各種活動、各種培訓的每次罰10---50元。

5.晚各班人員值班到8：40以后在不影響工作的情況下方可享用點心，否則每次罰5---20元。

6.簽到必須字跡工整，姓名不得出格，值班人員應在姓名、時間后打“√”否則每人罰2元，不得代簽、漏簽，應簽落筆時的真實時間，否則每次罰5元。

7.儀表、儀容不整罰2---10元，未經同意不得染發、卷發，否則除染回外另罰50元。

8.不按相關規范、標準、程序進行優質服務或操作的發現一次罰10--50元。操作不規范，服務態度生硬，不尊重、頂撞客人等由主觀原因造成客人各種投訴的，罰20―100元，情節嚴重的可以解除勞動合同。

9.工作期間不按規定站立、行走，與他人閑談，做與工作無關的事情發現一次罰5元。

10.不按6T規范進行整理、做衛生、擺臺，以及臺口布、餐具、凳套、調料等不按規定備放的，違反規定使用推車，推車內未按規定擺放餐具，發現一次罰5---25元，情節嚴重的加倍處罰。

11.說臟話、不文明用語每句罰10元。

12.規定的時間以外開手機，接打電話，會客發現一次罰10元。

13.私自使用KTV、電視、電腦等發現一次罰10元，不及時關掉罰5元。

14.進入工程部，罰10元。（公事除外）

15.上錯菜，造成損失照進價賠償，由相關人員平分，未造成損失的罰5元。

16.加、點菜出錯，未造成損失的每次罰5元，造成損失的照進價賠償。點、加菜格式、臺號寫錯，字跡潦草、模糊不清，未及時送達廚房、值臺等地點的每次罰5元。

17.員工不得進入規定以外的衛生間，否則罰5元。在店內吸煙罰50元。

18.賓客正在用餐而催其結束或作清場工作的，罰20---150元。情節嚴重的可以解除勞動合同。

19.餐用具不按指定位置擺放，不按規定掃地、拖地，拖把不洗、不擰干。客人走后不在規定時間內收臺整理和進行垃圾處理。不應造成水油湯等滴漏的。每次罰5---50元。

20.散布謠言、冤枉他人、損人名譽、拉幫結派、不以禮相待，發生口角或沒有團隊精神，對他人提出合理的協作要求能進行幫助或協作而不作為的。罰10---100元，情節嚴重的可以解除勞動合同。發生打架斗毆的解除勞動合同。

21.員工餐不得使用規定以外的餐具，未經傳菜部專人通知不得提前進入用餐地點或開始用餐，浪費點心、員工餐的罰5---15元。

22.未經批準擅自調換班的，每次罰10元。

23.不按規定的時間、地點、方法休息的，損害他人勞動成果的，每次罰5---10元。

24.節約用電、用水，浪費每次罰5元，牙簽、打火機等不及時收理，每只2元。不愛惜、愛護公共財物，每次罰5---50元，損壞的照價賠償，情節嚴重的可以解除勞動合同。

25.自助餐漏收餐費，相關人員除照價賠償外另罰5---20元。

26.主觀原因造成菜單、帳單差錯，或逃帳等造成損失的照價賠償，由相關責任人平分，未造成損失的&39;罰5元。

27.涂改或偽造單憑證或收費不報、少報的，根據發生額的5---10倍金額予以處罰，情節嚴重的可以解除勞動合同或移送司法機關。

28.各部門或班組不及時準確編制各類報表的，罰10―50元，造成損失的酌情處理。

29.工作期間吃零食罰10元。發現偷吃喝客用、店內食品每次罰50元，私藏或帶出除追回外每次罰50---150元，情節嚴重的解除勞動合同或移送司法機關。

30.私藏或帶出客用、店用或不屬于自己的物品，拾遺不上交的，除追回物品外，另罰50--150元，情節嚴重的解除勞動合同或移送司法機關。

31.進入酒店必須先更-衣，除更-衣室和其它規定的地方外，店內不準存放除工作以外的任何物品，發現一次罰2---5元。

32.所有員工必須從后門進出，否則每次罰10元。（經批準除外）各種物品、包、袋等必須主動讓老伯檢查，否則每次罰10元，情節嚴重的解除勞動合同。

33.主觀遺失照價賠償，偷竊者開除。私自推銷、兌換的發現一次罰20---100元，情節嚴重的可以解除勞動合同。

34.員工辭職須在30日以前以書面形式提出，否則不予結算工資，以代替崗位損失費。酒店工作服、宿舍鑰匙、用品等，須交齊后方可結算工資，損壞、丟失照價賠償。已批準辭職后須在3日內結算工資，超出時間又未搬離宿舍的每日扣除50元的住宿費。

35.平時由經理、主管、領班根據需要，統一口頭規定的可以另加執行。

36.以上除已注明可以解除勞動合同的條例外，其它條例在30日內違反超過8次（含8次）的視為嚴重違紀也可以解除勞動合同。

規章制度超市篇3

為本超市業績蒸蒸日上，從而造就機會給每一位員工有所發展，嚴格的紀律和有效的規章制度是必要的。本規章制度將超市的員工規范，獎懲規定集一冊，希望超市全體員工認真學習，自覺遵守，以為我們共同的事業取得成功的保證，給予全體員工制定以下規章制度。

一、工作態度

1.熱情——以熱情的態度對待本職工作，對待客戶及同事。

2.勉勵——對于本職工作應勤懇、努力、負責。

3.誠實——作風誠實，反對虛假作風。

4.服從——員工應服從上級主管人員的指示及工作安排，按時完成本職工作。

5.整潔——員工應時刻注意保持自己良好的職業形象，保持工作環境的整潔與美觀。

二、開關門營業工作

開門營業前的工作：

1.工作區和顧客光顧的營業區的清潔整齊，包括入口處，售貨區，收銀臺，陳列商品，驗貨區，倉庫。

2.設備和設施的工作狀態良好，包括照明，空調，設備和固定裝置，懸掛的設備牢固。

3.存活的補充，保證售貨區貨架上的商品充足，整齊。

4.辦公區的書面憑證的完整和條理性。

營業結束后的工作：

1.向主管人員匯報設備和設施的損壞并記錄，便于及時準確的維修。

2.補充購物袋。

3.確保收款機有足夠的小票打印用的紙卷。

4.整理收銀臺和銷售區。

三、員工的行為準則

1.必須穿工作服進入賣場，儀表要端莊。

2.以理服人，理直氣和，定位定崗，上班時不集扎堆閑聊，不說笑打鬧。

4.待客必須有禮貌，有敬語，說話誠實，幫助挑選，當好顧客參謀，保證顧客滿意。

5.個人衛生：外表樸實，干凈，整潔，并保持頭發清潔。

6.員工只可在非工作時間購物。

7.上班時間不允許打手機，玩手機，聽手機音樂。

8.上班時間不允許吃零食。

9.上班時不許偷吃貨物，拿貨物(如紙箱、塑料桶)。

10.庫房若發現偷吃貨物(按偷盜處理)。

五、上班時

1.上班時不能隨便離開工作崗位。

2.上班時不能與親朋好友閑聊。

3.員工不允許坐在貨物上。

4.員工應當按照部門經理制定的工作時間進行工作,不遵守的員工將按曠職處理。

5.上半時上廁所不能超過15分鐘。

6.上班時不允許睡覺。

7.若發現以上幾條輕者罰10元，重者開除。

六、售貨員的職責

1.負責商品的缺貨登記，擺貨，查日期。

2.隨時問經理并匯報缺貨情況，調查市場變化。

3.及時向經理反映快過期產品。

4.若發現過期產品未及時向經理匯報者，請自動買回。

5.熟識產品，標志，以及自己管理區商品的基本知識。

6.要有強烈的責任心，防止商品損壞或丟失。

7.嚴格執行服務規范，嚴格遵守紀律。

七、收銀員

1.收銀員要有一個良好的服務態度，收款迅速，不要你推我讓。

2.收銀員買東西要讓其他收銀員收款，堅決不能自己收款。

3.收銀員家人買東西，請自己回避，讓其他收銀員收款。

4.收銀員收款時不能與親朋好友閑談。

5.若發現收銀員少收款，輕者罰款，重者卡出。

6.顧客要的貨物,要隨時登記在要貨單。

7.員工打爛貨物自動交款，顧客打爛員工監督交款。

八、衛生

1.值日人員按時清理衛生。

2.把衛生間，宿舍衛生打掃干凈。

3.若發現衛生不合格者罰5塊。

九、經理崗位職責

1.全面負責超市的經營管理工作。

2.負責向上級領導匯報工作，監督全體員工工作。

3.做一個經營計劃和管理目標。

4.保證在超市遵守道德，提高服務質量，全面實行服務規范化，提高企業社會效益。

5.保證超市安全，教育員工牢固樹立法制觀念，增強安全意識。

6.兌現承諾的經濟指標，否則按協議處罰。

7.完成上級領導交給的其他任務。

8.負責超市的進貨管理工作。

9.負責送貨商，廠家進店關(如證件)。

10.負責進貨計劃，檢查售貨員商品銷售情況。

11.經營的品種類別要齊全，品種豐富。

12.及時了解市場動態，解決進貨與價格等問題。

13.負責對員工執行各項規章制度的考核。

十、安全規則

1.禁止在賣場及其他工作場所吸煙。

2.禁止將任何東西堆放在安全門及安全通道前，以免阻塞。

3.所有員工必須保證自己及同事的安全，對任何可能引起危險的操作和事件要提出警告，嚴重的應報告部門主管。

4.員工必須熟習本工作區內滅火裝置的位置以及應急設備的使用方法。

5.員工應遵守工具的安全操作說明，非工作執掌范圍，不得擅自使用機器設備或發電機。

6.禁止員工移動或拆除設備上的安全標識，禁止改裝現有設備。

7.員工在各自的崗位區域內應積極參與處理意外事故，并服從統一調度。

8.員工有義務將任何安全事故上報。

規章制度超市篇4

服務要求

1：肉柜員工上班必須著工裝。佩帶圍裙，帽子，胸前掛卡。

2：注意講究個人衛生。頭發應修剪、梳理整齊，保持干凈，禁止梳奇異發型。男員工不準留長發(以發腳不蓋過耳背及衣領為適度)，禁止剃光頭、留胡須。

3：員工指甲應修剪整齊，保持清潔，不得留長指甲，不準涂有色指甲油，上班時間不得噴香水、戴首飾。

4：接人待物時應注意保持微笑。當顧客、來賓詢問時，不能出現諸如：“不知道”、“不清楚”、“自已去看”、”等會兒“、”沒看我忙著呢“等不禮貌語言，也不能背向顧客回答或只用肢體給予示意而無語言回答。當顧客、來賓未聽清再次詢問時，不得態度不耐煩、語音語調明顯升高，并帶有不滿情緒。

5：工作時應保持良好的儀態和精神面貌。上班時間原則上不允許坐著（生病、勞累過度及其他特殊情況時除外），不得趴在和坐在工作臺上，不得將腿搭在工作臺上。

6：注意自我控制，在任何情況下不得與顧客、同事發生爭吵。各級管理人員不宜在顧客或客戶面前叱責員工。

考勤管理

1：夏季上班時間：6：30~21：00

冬季上班時間：7：00~20：00

中午休息時間為一小時。午休期間肉柜不得空人，采取輪流用餐方式。

2：員工必須按時上班，如遇特殊情況需事先請假，經批準后方可休假。

3：在上班后下班前十分鐘以內到崗或離開者為遲到或早退，凡無故缺勤一小時以上一律按曠工處理。發現遲到早退，一次扣十元。人流量大，節假日時按賣場工作時間執行。曠工一次扣一百，如有急事需與生鮮課長請假。

4：每日實行打卡制度。早中晚到生鮮課長簽到。

5：一月之內出現三次投訴空崗行為（空崗時間超過一小時），本店所有員工各扣除一百元。

員工職責

1：營業中員工要及時補貨及整理排面，但補貨時要注意避開人流高峰期，要不影響顧客購物為原則。

2：員工在加工肉類時，要依排面上所需商品陳列量加工生產。要預做在庫，以備今天補貨或明晨出排面。

3：要及時檢查肉類鮮度，不良品及時處理。

4：當商品缺貨時，及時告知主管下緊急訂單。

6：晚上，員工要適當補貨，適當控制陳列量，并對明天不能再售賣的.商品打折處理及報廢等，并隨時收回散貨。

7：提貨時員工有義務負責接貨。

8：營業結束后，員工要對排面上的商品進行整理，視需要收回冷庫保鮮。

9：要對垃圾進行清除，對設備、操作間、臥柜等清潔衛生，并注意關閉水、電，收回散貨。

寶迪直營部

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規章制度超市篇5

一、店面員工工作程序

1、更換工作服，佩戴工牌，打卡簽到;

2、參加班前會，了解公司的規章，信息以及面臨的問題;

3、進入工作現場，各部門分配工作;

4、清理自己負責區域的衛生;

5、逐一檢查貨架，確保整齊，安全;

6、整理貨架，確保整齊，安全;

7、準備好足夠的.購物車，購物籃及相關工具;

8、微笑服務，隔三米向顧客問好;

9、同事之間協調工作，輪換工作;

10、不斷整理貨架，補充商品;

11、將散放與各區域的商品歸回原位;

12、處理破損索賠商品;

13、做好樓面衛生;

14、做好交接班記錄;

15、夜班員工，工作分派。

二、商品布置，陳列，銷售

1、一般商品的陳列

(1)分類清晰;

(2)價格從高至低順序排列;

(3)高價商品放在主信道附近;

(4)展示面統一，整齊;

(5)重和易碎商品應盡量放置在下層。

2、新奇商品的布置

(1)整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品;

(2)商品交叉布置;

(3)連續進行為時幾周的專銷貨展銷。

3、貨架頭商品布置

(1)銷售量很大的商品;

(2)新奇商品;

(3)銷售呈上升趨勢的商品;

(4)季節性商品。

4、店內商品補充

(1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上;

(2)一種商品快售完，且存貨不多，則安排其它商品;

(3)熱門商品在收貨后應盡快陳列出來;

(4)應盡量節省人力，時間。

5、店面整理

(1)隨時保證店面干凈，整潔及清晰的面貌;

(2)了解哪些商品已大量銷售，哪些已無存貨;

(3)哪些商品須添加或調貨;

(4)扔掉空箱，整平商品表面一層(先進先出原則);

(5)錯置商品的收集。

(2)商品的計算機庫存顯示為負數，但店內仍有該商品在銷售;

(3)商品無銷售報告。

6、破損控制

(1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;

(2)扔掉的商品需征得管理人員同意;

(3)嚴格執行操作流程(驗收，陳列，溫度，保險)。

7、退貨給供貨商

(1)商品滯銷或過季，供貨商應同意將有關商品退貨;

(2)程序:1)退貨商品送至索賠辦;2)樓面人員將有關商品撤出。

8、相關標準

(1)卡板使用標準:1)不得有破損的卡板上至店面;2)橫梁堅固，不破損搖晃;3)保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。

(2)貨架頭的標準:1)貨架頭60%布置新奇商品，40%布置大量暢銷上官;2)同類商品不應放在相鄰貨架頭;3)時刻保持豐滿且整潔。

(3)清潔標準:1)全部售貨區域保持干凈，任何時候都要做到無灰塵，垃圾及其它殘破的東西;2)所有貨架及商品都不能有灰塵。

規章制度超市篇6

1、遵守職業道德、主動、熱情、周到地為顧客服務。對待每位顧客必須一視同仁、誠信無欺、不準以貌取人。

2、上班時必須穿公司統一規定的工作服，配戴工作牌，未穿工作服或未戴工作牌者，一律不準進入賣場。

3、遵守并執行公司的考勤制度，上班時不遲到、不早退。每月遲到10分鐘以內且不超過3次，將不做任何處罰。超出后每分鐘扣1元，以此類推，同時扣除當月全勤獎，半小時以上按曠工處理。

4、上班時不準將早點或其它食物帶入賣場內食用，不準先打上班考勤卡再外出吃早點、中餐或晚餐，不準把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣場內。

5、不準在上班時間內竄崗、相互聊天、不準在賣場內大聲喧嘩、不準在自己所管轄的范圍內與朋友、親屬吹牛、談笑，不準在上班時間內打接私人電話。

6、在為顧客服務時，必須面帶笑容、熱情周到、不準與顧客頂嘴、不準面無表情、態度冷淡。

7、在上班過程中，員工之間不準發生吵架、打架等有損賣場形象的行為，違者雙方當事人公司將作辭退處理，并取消當月全部工資及補助。

8、上班時必須站立服務，不準雙手抱肩、手插褲包、不準雙手叉腰、不準背靠貨架等不良行為。

9、各柜員工、必須熟悉各自柜臺產品的情況、主動向顧客介紹商品的性能、特點、產地、用途、規格、日期等商品情況。

10、當顧客買不到商品時，應向顧客道歉，并給予建議，其用語為“對不起現在剛好缺貨，讓您白跑一趟，您要不要先買別的品牌試一試”?或“您要不要留下您的電話和姓名，等新貨到時立刻通知您”等。

11、不知如何回答顧客詢問時，不能說“不知道”，應回答“對不起”請您等一下我請值班經理/主管為您解答。

12、顧客詢問商品是否新鮮時，應以肯定并確切的態度告訴顧客：“一定新鮮”，如果您買回去不滿意，歡迎您拿來退錢或換貨。

13、員工應經常使用如下文明禮貌用語：“您好，早上好/中午好/下午好/晚上好!歡迎光臨!請拿好，請慢走，祝您購物愉快!歡迎再次光臨!”等服務用語

14、及時清理、檢查柜臺、貨架上的商品是否整齊、豐滿，檢查商品標簽是否與商品相符。

15、營業前各柜員工必須搞好本柜臺四周環境衛生，使之整潔、美觀、整理好貨架上商品，商品陳列必須作到整齊、規范。

16、上班時，如自己有急事需外出辦理，必須以書面方式申請。本柜柜長同意，

值班主管審核方可離崗，未經同意或擅自外出的，按曠工處理。

17、保持銷售區域的衛生干凈，整潔。隨時檢查通道是否有空紙箱、垃圾等雜物。如果購物通道有障礙物影響顧客購物，應及時清除。

18、在賣場內不準隨地吐痰、亂扔垃圾。自己管轄范圍內，如地板如有水跡、污漬的應自己主動拖掃干凈。如發現對顧客有不安全因素的，應及時通知巡視員或柜組長馬上處理。若處理不掉的盡快通知商場經理。

19、變價商品更改價格必須把實物送到電腦室、電腦員更改價格后，才能更換標價簽，不準私自加價、標價或私分商品。

20、各區域實物負責人必須對商品、現金、發票進行嚴格管理，如不嚴格把關、造成嚴重損失，實物負責人承擔一切責任。

21、賣場各區域領用物品必須先是報損商品，在沒有報損商品的情況下，才能領用正常商品，領用商品時必須按正常的領用程序填寫領用單方可領用，如需領換拖把等貴重商品，必須經商場經理同意。

22、自己用的水杯及打掃衛生用的拖把、掃把、水桶等必須收拾妥當。水杯、抹布不準擺放在貨架上及商品后面，拖把、掃把、水桶等應擺放在指定的位置。

23、在上班期間，各區域員工若私自更改本柜或其它柜的商品價格，即把價格高的商品更換為價格低的商品。自己下班后或通知朋友、親屬前來購買，一經發現一律移交公安機關處理，并取消當事人月工資獎金及其它補助，其人公司做辭退處理。

24、經常檢查商品的正面是否面向顧客，有無做到整齊碼放及先進先出的原則，經常檢查商品的生產日期、保質期。由于工作不負責，造成本柜商品過期的或霉變的，按商品的價值由柜長、柜員承擔相應責任。

25、凡是大宗購物的問到商場員工時，應及時與客服部(辦公室)聯系，由客服主管部門負責接待業務，各區域柜組長、員工不得私自向顧客承諾商品可以折價銷售，必須通知客服主管部門負責處理。

26、各柜組長、員工必須具有較強的防盜意識，特別留意對容易丟失的本柜商品及其它柜的商品，平時應多觀察、多留意、多走動，發現問題及時通知巡視人員。如發現顧客偷盜，員工內盜的應及時與賣場巡視人員聯系，協助抓獲的員工，將給予10-100元獎勵。

27、若發現顧客偷盜或員工內盜而不聞不問，不舉報的一經核實，一律給予辭退并扣除本人當月工資及其它補助。

28、員工在上班過程中，如利用工作之便，監守自盜或內外勾結偷取賣場內商品的，包括贈品及促銷產品，無論情節輕重，一律移交公安機關處理，月工資、獎金等一律扣除，并給予公司500元的經濟補償，本人作辭退處理。

29、男員工不準留長發、胡須、長指甲、染發、不戴耳墜等，女員工不準留長指甲、涂指甲油、不披頭散發等。

30、賣場全體員工必須嚴守賣場的商業秘密，切實維護商場的經濟利益。

31、員工注重儀表、儀容、凡是身有酒味或酗酒者將一律不準進入賣場，如酗酒者在上班時間內影響工作，給公司帶來經濟損失或造成不良影響的，一切后果將由本人承擔，其人公司作辭退處理。

32、有事需請假的員工，必須提前請假，病假一天以內報請柜長批準，二天內報請主管批準，三天以上報請總經理。事假1天報請主管批準，2天以上呈報總經理，未經批準同意不來上班的按曠工處理。

33、遵守公司員工通道管理制度，自覺接受值班人員的工作例行檢查，上、下班時按順序排隊打考勤卡，不準替人或叫其他人代打卡。

34、賣場在活動期間的搶購價商品，不準在上班時間內，私自隱藏或搶購，違者按內盜處理。上班時間，不準將包寄存在服務臺或自動存包柜。

35、公司每月的一次員工大會，員工必須按時參加，遲到者按上班考勤算，不來參加會議或未經同意擅自不參加會議的，公司將按曠工處理。

36、員工離職必須提前15天以上提交書面辭職申請，否則公司將扣發未發的全部工資、獎金等。

規章制度超市篇7

一、店面員工工作程序

1、更換工作服，佩戴工牌，打卡簽到；

2、參加班前會，了解公司的規章，信息以及面臨的問題；

3、進入工作現場，各部門分配工作；

4、清理自我負責區域的衛生；

5、逐一檢查貨架，確保整齊，安全；

6、整理貨架，確保整齊，安全；

7、準備好足夠的購物車，購物籃及相關工具；

8、微笑服務，隔三米向顧客問好；

9、同事之間協調工作，輪換工作；

10、不斷整理貨架，補充商品；

11、將散放與各區域的商品歸回原位；

12、處理破損索賠商品；

13、做好樓面衛生；

14、做好交接班記錄；

15、夜班員工，工作分派。

二、商品布置，陳列，銷售

1、一般商品的陳列

（1）分類清晰；

（2）價格從高至低順序排列；

（3）高價商品放在主信道附近；

（4）展示面統一，整齊；

（5）重和易碎商品應盡量放置在下層。

2、新奇商品的布置

（1）整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品；

（2）商品交叉布置；

（3）連續進行為時幾周的專銷貨展銷。

3、貨架頭商品布置

（1）銷售量很大的商品；

（2）新奇商品；

（3）銷售呈上升趨勢的商品；

（4）季節性商品。

4、店內商品補充

（1）將較少卡板上的商品移到較多卡板上；

（2）一種商品快售完，且存貨不多，則安排其它商品；

（3）熱門商品在收貨后應盡快陳列出來；

（4）應盡量節省人力，時間。

5、店面整理

（1）隨時保證店面干凈，整潔及清晰的面貌；

（2）了解哪些商品已很多銷售，哪些已無存貨；

（3）哪些商品須添加或調貨；

（4）扔掉空箱，整平商品表面一層（先進先出原則）；

（5）錯置商品的收集。

（2）商品的計算機庫存顯示為負數，但店內仍有該商品在銷售；

（3）商品無銷售報告。

6、破損控制

（1）不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下；

（2）扔掉的商品需征得管理人員同意；

（3）嚴格執行操作流程（驗收，陳列，溫度，保險）。

7、退貨給供貨商

（1）商品滯銷或過季，供貨商應同意將有關商品退貨；

（2）程序：

1）退貨商品送至索賠辦；

2）樓面人員將有關商品撤出。

8、相關標準

（1）卡板使用標準：

1）不得有破損的卡板上至店面；

2）橫梁堅固，不破損搖晃；

3）堅持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。

（2）貨架頭的標準：

1）貨架頭60%布置新奇商品，40%布置很多暢銷上官；

2）同類商品不應放在相鄰貨架頭；

3）時刻堅持豐滿且整潔。

（3）清潔標準：

1）全部售貨區域堅持干凈，任何時候都要做到無灰塵，垃圾及其它殘破的東西；

2）所有貨架及商品都不能有灰塵。

規章制度超市篇8

一、食品衛生

1、要做到從原料到成品實行“四不”，即采購員不進腐爛變質的原料，保管員不收腐爛變質的原料，炊事員不做腐爛變質的原料，炊事員不出售腐爛變質的`食品。

2、食品存放實行“四隔離”，即生與熟的食品隔離，成品與半成品隔離；食品與雜物隔離；成品與水隔離，剩余食品要加罩加蓋達到防蠅要求。

3、蔬菜加工要揀清雜物和爛、黃葉，先洗后切，洗凈裝筐后才能上架備炒。

4、葷菜加工要去掉異味、血水、雜物，生熟分開加工和裝盤。

5、窗口供應食品要使用專用工具，嚴禁手抓。

6、灶上人員及時把剩余的半成品，調味品送冰箱或倉庫。下餐供應時要高溫消毒。

7、供應品種必須指定專人按規定時間采樣，留存24小時以備查。

8、冰箱存放食品要歸類分檔，生熟分開，堆放整齊，做到“六不靠”，無血污，厚霜，異味。

二、炊、餐具衛生

1、炊、餐具要實行“五過關”（一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔）。每周二次蒸氣消毒。

2、裝食品的.盛器具要每餐清洗，沒有油污，開水消毒。

3、蒸面食的籠格要每周清洗一次，不得有面食下腳料等粘在籠格上。

4、送菜車每餐清洗，打飯菜所用工具每餐餐后要用開水清洗消毒。

5、面食保溫所用加蓋的布、棉被等要做到兩面白，無油污。烤箱應用后清理干凈。

6、案板、炊具要做到工完場清，機械、器具里外要沖洗干凈，加工時遵守操作程序。

7、配菜用的工具、容器、盛器保持清潔，刀、砧板用后洗刷干凈，砧板豎立存放。

三、環境衛生

1、采取“五定”辦法，即定人、定點、定物、定時間、定質量，劃片分工，包干負責。

2、餐廳每餐開飯后必須及時清理桌面、地面及水池的污物，做到無殘跡，無油垢。

3、加工間不得存放雜物，加工完畢，要及時清理。餐廳要做到定期清洗，每日小掃，每周大掃。

4、食堂地面無垃圾，無積水，陰溝應有防鼠網并無污水雜物，櫥內無油污，餐具無殘渣，墻壁門窗無積灰。

5、炊餐具、食品堆放要定位整齊，操作間有明顯禁煙標志。

6、各類倉庫要保持通風，并經常打掃，物品分類堆放，整齊穩固，明碼標簽，地面無油污無水漬。

四、個人衛生

1、定期進行體格檢查，發現體檢不合格者應立即停止其在食堂工作。

2、做到“四勤”，即勤理發，勤剪指甲，勤換衣服，勤洗澡。

3、做到“五不”，即不隨地吐痰，不用手抓熟食品，不直接用勺嘗味，不對食品打噴涕，咳嗽，不用工作服或圍裙擦手，擦臉。

4、工作人員操作前和便后應洗手消毒，上廁所必須脫掉工作服，加工及開飯時不抽煙，工作衣帽穿戴整齊清潔。

5、上班時間，不準穿汗衫背心，短褲，拖鞋，不準留長發、長指甲，戴戒指手鏈。

規章制度超市篇9

一、所有商場超市均應持有效衛生許可證方能從事保健食品經營活動。并應按許可項目的內容來經營，商場超市的法定代表人是食品衛生責任人，負責本商場超市的食品衛生工作。

二、建立建全的食品衛生管理組織機構，配備經培訓合格的專、兼職食品衛生管理人員。全面負責超市的食品衛生管理工作。

三、建立健全部門各崗位的.衛生管理制度和詳細的臺帳制度，并有具體措施保證落實。

四、認真貫徹落實食品衛生法律法規，不采購、不銷售、不制售不符合食品衛生要求的食品，隨時檢查每批上架食品標簽標識，保證內容規范完整，及時清理超保質期限的食品。發現不合格食品立即向當地衛生監督機構報告，并采取措施防止流向消費者。

五、上崗前進行健康檢查，取得健康合格、培訓合格證后方能上崗，定期對從業人員進行食品衛生法律法規和食品衛生知識培訓，有培訓記錄備查。

六、定期檢查個人衛生情況，使其符合《食品衛生法》和北京市食品生產經營從業人員衛生管理制度。

七、直接接觸食品的從業人員必須穿戴整潔的工作服、工作帽，操作時戴口罩、手套和帽子，不準佩帶戒指、手鐲、手表等飾物，不得留長指甲，工作服應蓋住外衣，頭發、不得露于帽外，手部有外傷的應臨時調離崗位。

八、從業人員工作時不準吸煙，吃食物或從事其他有礙食品衛生的活動，不準穿工作服上廁所或遠離工作場所。

九、個人的衣物、藥品、化妝品等不得放在超市內或經營區內。

十、商場超市要建立食品采購、進貨管理制度，采購人員必須經過培訓合格，具有鑒別食品質量的知識和技能。

十一、食品包裝物、食品用的工具、容器應符合相應的衛生管理辦法和衛生標準，重復使用的工具、容器須及時消毒。

十二、應建立食品展賣活動管理制度。食品展賣區與非食品展賣區須分開，不得與其它物品混放。

十三、產品標簽內容應符合《食品標簽通用標準》(GB7718)要求，食品標簽不得與包裝容器分開，產品標簽說明書不得有夸大或虛假的宣傳內容。

十四、散裝食品必須符合衛生部《散裝食品衛生管理規范》的規定，有防塵材料遮蓋、并設有禁止消費者觸摸的標志。

十五、所有物品必須按規定條件存放、展示，銷售并對儲藏、存放溫度、濕度等都有明確的條件提示。

衛生管理組織與制度：為確保我中心在食品倉儲、銷售過程中的經營安全，特制定商品衛生管理組織和制度：

一、庫房衛生管理：

1、倉庫內要定期打掃、防蟲、防蠅、防鼠。

2、倉庫內要安放溫度計、濕度計，保證倉庫內的溫、濕度符合倉庫的標準。

3、倉庫內的溫、濕度計須有專人管理，每天進行登記。

4、倉庫管理員要對庫內商品的使用期限有明確的記錄，對于已過期或快過期的商品及時進行妥善處理。

二、零售區衛生管理：

1、零售區內衛生由銷售人員自行負責，每天至少清掃一次。

2、防鼠、防蠅、防害，定期對零售區進行消毒，使消費者有一個安全衛生整潔舒適的購物環境。

三、辦公區衛生管理：

1、辦公區衛生由辦公室人員自行負責，每天至少徹底清掃一次。

2、定期防鼠、防蠅、防害，定期對工作區進行凈化消毒。

以上管理制度實行專人專管，每個從業人員須認真執行。

規章制度超市篇10

1、遵守職業道德、主動、熱情、周到地為顧客服務。對待每位顧客必須一視同仁、誠信無欺、不準以貌取人。

2、上班時必須穿公司統一規定的工作服，配戴工作牌，未穿工作服或未戴工作牌者，一律不準進入賣場。

3、遵守并執行公司的考勤制度，上班時不遲到、不早退。每月遲到10分鐘以內且不超過3次，將不做任何處罰。超出后每分鐘扣1元，以此類推，同時扣除當月全勤獎，半小時以上按曠工處理。

4、上班時不準將早點或其它食物帶入賣場內食用，不準先打上班考勤卡再外出吃早點、中餐或晚餐，不準把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣場內。

5、不準在上班時間內竄崗、相互聊天、不準在賣場內大聲喧嘩、不準在自己所管轄的范圍內與朋友、親屬吹牛、談笑，不準在上班時間內打接私人電話。

6、在為顧客服務時，必須面帶笑容、熱情周到、不準與顧客頂嘴、不準面無表情、態度冷淡。

7、在上班過程中，員工之間不準發生吵架、打架等有損賣場形象的行為，違者雙方當事人公司將作辭退處理，并取消當月全部工資及補助。

8、上班時必須站立服務，不準雙手抱肩、手插褲包、不準雙手叉腰、不準背靠貨架等不良行為。

9、各柜員工、必須熟悉各自柜臺產品的情況、主動向顧客介紹商品的性能、特點、產地、用途、規格、日期等商品情況。

10、當顧客買不到商品時，應向顧客道歉，并給予建議，其用語為“對不起現在剛好缺貨，讓您白跑一趟，您要不要先買別的品牌試一試”？或“您要不要留下您的電話和姓名，等新貨到時立刻通知您”等。

11、不知如何回答顧客詢問時，不能說“不知道”，應回答“對不起”請您等一下我請值班經理/主管為您解答。

12、顧客詢問商品是否新鮮時，應以肯定并確切的態度告訴顧客：“一定新鮮”，如果您買回去不滿意，歡迎您拿來退錢或換貨。

13、員工應經常使用如下文明禮貌用語：“您好，早上好/中午好/下午好/晚上好!歡迎光臨！請拿好，請慢走，祝您購物愉快！歡迎再次光臨！”等服務用語

14、及時清理、檢查柜臺、貨架上的商品是否整齊、豐滿，檢查商品標簽是否與商品相符。

15、營業前各柜員工必須搞好本柜臺四周環境衛生，使之整潔、美觀、整理好貨架上商品，商品陳列必須作到整齊、規范。

16、上班時，如自己有急事需外出辦理，必須以書面方式申請。本柜柜長同意，

值班主管審核方可離崗，未經同意或擅自外出的，按曠工處理。

17、保持銷售區域的衛生干凈，整潔。隨時檢查通道是否有空紙箱、垃圾等雜物。如果購物通道有障礙物影響顧客購物，應及時清除。

18、在賣場內不準隨地吐痰、亂扔垃圾。自己管轄范圍內，如地板如有水跡、污漬的應自己主動拖掃干凈。如發現對顧客有不安全因素的，應及時通知巡視員或柜組長馬上處理。若處理不掉的盡快通知商場經理。

19、變價商品更改價格必須把實物送到電腦室、電腦員更改價格后，才能更換標價簽，不準私自加價、標價或私分商品。

20、各區域實物負責人必須對商品、現金、發票進行嚴格管理，如不嚴格把關、造成嚴重損失，實物負責人承擔一切責任。

21、賣場各區域領用物品必須先是報損商品，在沒有報損商品的情況下，才能領用正常商品，領用商品時必須按正常的領用程序填寫領用單方可領用，如需領換拖把等貴重商品，必須經商場經理同意。

22、自己用的水杯及打掃衛生用的拖把、掃把、水桶等必須收拾妥當。水杯、抹布不準擺放在貨架上及商品后面，拖把、掃把、水桶等應擺放在指定的位置。

23、在上班期間，各區域員工若私自更改本柜或其它柜的商品價格，即把價格高的商品更換為價格低的商品。自己下班后或通知朋友、親屬前來購買，一經發現一律移交公安機關處理，并取消當事人月工資獎金及其它補助，其人公司做辭退處理。

24、經常檢查商品的正面是否面向顧客，有無做到整齊碼放及先進先出的原則，經常檢查商品的生產日期、保質期。由于工作不負責，造成本柜商品過期的或霉變的，按商品的價值由柜長、柜員承擔相應責任。

25、凡是大宗購物的問到商場員工時，應及時與客服部（辦公室）聯系，由客服主管部門負責接待業務，各區域柜組長、員工不得私自向顧客承諾商品可以折價銷售，必須通知客服主管部門負責處理。

26、各柜組長、員工必須具有較強的防盜意識，特別留意對容易丟失的本柜商品及其它柜的商品，平時應多觀察、多留意、多走動，發現問題及時通知巡視人員。如發現顧客偷盜，員工內盜的應及時與賣場巡視人員聯系，協助抓獲的員工，將給予10-100元獎勵。

27、若發現顧客偷盜或員工內盜而不聞不問，不舉報的一經核實，一律給予辭退并扣除本人當月工資及其它補助。

28、員工在上班過程中，如利用工作之便，監守自盜或內外勾結偷取賣場內商品的，包括贈品及促銷產品，無論情節輕重，一律移交公安機關處理，月工資、獎金等一律扣除，并給予公司500元的經濟補償，本人作辭退處理。

29、男員工不準留長發、胡須、長指甲、染發、不戴耳墜等，女員工不準留長指甲、涂指甲油、不披頭散發等。

30、賣場全體員工必須嚴守賣場的商業秘密，切實維護商場的經濟利益。

31、員工注重儀表、儀容、凡是身有酒味或酗酒者將一律不準進入賣場，如酗酒者在上班時間內影響工作，給公司帶來經濟損失或造成不良影響的，一切后果將由本人承擔，其人公司作辭退處理。

32、有事需請假的員工，必須提前請假，病假一天以內報請柜長批準，二天內報請主管批準，三天以上報請總經理。事假1天報請主管批準，2天以上呈報總經理，未經批準同意不來上班的按曠工處理。

33、遵守公司員工通道管理制度，自覺接受值班人員的工作例行檢查，上、下班時按順序排隊打考勤卡，不準替人或叫其他人代打卡。

34、賣場在活動期間的搶購價商品，不準在上班時間內，私自隱藏或搶購，違者按內盜處理。上班時間，不準將包寄存在服務臺或自動存包柜。

35、公司每月的一次員工大會，員工必須按時參加，遲到者按上班考勤算，不來參加會議或未經同意擅自不參加會議的，公司將按曠工處理。

36、員工離職必須提前15天以上提交書面辭職申請，否則公司將扣發未發的全部工資、獎金等。

規章制度超市篇11

一、促銷員日常管理條例

1.促銷員應遵守本商場一切規章制度。

2.促銷員應要求儀表端正，統一佩戴“促銷員”工牌，統一按商場要求著裝(特殊部門除外);穿白色長袖襯衣、深色長褲、黑色皮鞋(涼鞋、松糕鞋、拖鞋禁穿)。

3.促銷員的上班時間、休息時間由部門主管安排，促銷員在公司期間有事假、病假等其它需要請假的，由部門主管和供應商同意方可。促銷員應參加公司舉辦的各種社會活動和企業內部文化活動。

二、促銷員守則

1.必須統一穿戴某超市規定制服及工牌，嚴禁私借制服及工牌。

2.嚴禁詆毀其它商品和擅自撕毀、污損POP

3.嚴禁怠慢顧客或隱瞞、抵觸投訴

4.嚴禁誤導顧客及隨意性促銷

5.必須在規定范圍內按規定要求站立促銷，并隨時服務顧客

6.必須隨時保持本促銷區域的安全衛生,

7.嚴禁串崗，扎堆閑聊，依靠貨架，坐蹲商品，辦理私事及其它禁止行為

8.嚴禁偷盜公司財產及克扣、截留和私分贈品

9.恪守超市的保密制度，嚴禁泄漏店內各項機密。

三、一般違規處理

1.無故遲到或早退;吃飯休息時間超過一小時

2.不戴工牌或不適當地佩戴工牌

3.不保持儀容、儀表的整潔(頭發、衣衫不整、衣衫有明顯污漬)

4.當班時間不穿工服、衣著不正確(白襯衫扎在褲腰里面)5.促銷員未經允許的&39;情況下進入倉庫

6.追逐、拉扯顧客

7.促銷員在上班期間使用商場的存包柜

8.促銷員上下班不走員工通道

9.使用公司電話作私人用途

10.在公司內粗言穢語和隨地吐痰

11.擅離工作崗位和在工作時間接待親友

12.下班或休假期間無故在公司逗留(穿工衣)

13.行為不檢，如高聲大笑、嬉戲追逐、喧嘩、吵鬧等

14.工作時間收看收聽廣播、電視、看報、吃零食等

15.未能保持工衣柜及本人工作范圍內的整潔衛生

16.不遵從部門主管安排的上、下班及用餐時間

17.故意將工作效率降低和怠工

18.不在規定區域更衣和飲食

19.其它違規行為，情節輕微

凡違反上述條例規定行為者，將給于50-100元罰款處理。三次以上清理出場

四、嚴重違規處理(書面通知)無故曠工

與顧客發生吵鬧打架等嚴重詆毀公司形象的行為有偷盜、泄密、私下交易、場外循環等違規行為私自更改排面位置、排面大小;隨意動用非促銷商品用試用裝在商場內化妝(給顧客演示除外)、試用、試吃商場內商品

在場內拉單、派名片

三次連續受同類一般違規處罰且教育無效者有意詆毀其它商品和擅自撕毀、污損他人POP不服從部門主管、人力資源部的管理與監督當班時間內睡覺隱瞞或不理會顧客投訴克扣、截留和私分贈品

其它嚴重違反公司促銷管理規定的行為上班時間內有購物行為

凡有以上行為者，一經發現立即予以清退，并處以200元以上的罰款，其本人及擔保人對其有損公司利益的一切行為承擔經濟賠償責任，并追究其相關法律責任。

一般違規行為由相應部門主管執行、并報本處處長嚴重違規處罰由相應部門主管/經理批準，報人力資源部審核通過。

規章制度超市篇12

1、庫房重地其它人員不得入內。

2、庫房內時刻保持干凈整潔，所有商品要分類擺放整齊。按照重物放下、輕物放上，碼垛高度適中，商品不被壓壞的原則存放。

3、經常檢查庫存情況，對庫內集壓過多銷量較低商品，及時上報以便協調調撥至其它部門，從而降低庫成本。

4、任何人不得以任何理由在庫內私藏個人或公司等其它物品，否則按盜竊公司物品處理。

5、任何人不得以任何理由將庫內任何物品占為己有，一經查出開除處理。

6、要經常檢查庫內安全防范管理工作，認真檢查安全隱患，并及時整改。

7、庫內禁止存放易燃、易爆及放射性危險品。

8、任何人不允許在庫房內吸煙，吃東西。不得在庫房內做其它與工作無關的事情。

9、庫房內不得私自接掛照明或電器設施，包括手機沖電電器在內，不得放在庫房內充電。

10、庫房負責人要隨時掌握庫存情況，對營業所需商品按量儲備，保證正常營業需要。

11、按時填寫查看交接班本，做到交接有序保證清昕無誤。

一個好的超市離不開超市倉庫管理制度，只有做好超市倉庫管理制度這個看起來不起眼但實際很重要的一個方面才能確保超市正常營運。超市倉庫管理制度分倉庫管理作業和盤點作業兩種。

超市倉庫管理制度之一：倉庫管理作業

1、倉庫管理作業是指商品儲存空間的管理，在做好倉庫管理作業要注意一下問題：庫存商品要及時進行定位管理，就是要把不同的貨物分類、分區來管理，并用貨架放置，方便貨物的出入。在倉庫分區中，至少要有三個區域：大量的存儲區，即以箱或棧板方式儲存;小量存儲區，即將零散的商品放在陳列板上;退貨區，將退貨的貨物放置專門的貨架或區域上。這個是超市倉庫管理制度最基本的一點。

2、所規劃倉庫區域分區后在倉庫的入口處貼一張配置圖，方便存取。小量儲存區應盡量固定位置，整箱儲存區則可彈性運用。若儲存空間太小或屬冷凍(藏)庫，也可以不固定位置而彈性運用。

3、儲存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由于生鮮儀器吸規定;三是為了堆放整齊。

4、要注意倉儲區的溫濕度，保持通風良好，干燥、不潮濕。

5、倉庫內要設有防水、防火、防盜等設施，以保證商品安全。

超市倉庫管理制度之二：盤點作業

盤點作業也應該列入超市倉庫管理制度之中，盤點只要做好了，才可以保證超市上商品的及時上架。在盤點作業中要注意以下幾點：

1、倉庫中的商品要注意先進先出的原則，當然還有種普遍的方法，就是運用彩色管理方法，例如，每周或每個月用不同顏色的標簽也示區別，用來區別進貨的日期。

2、倉庫管理人員要多與訂貨人員進行溝通，方便到貨的存放。

3、在盤點工作中，要注意建立盤點配置圖。對每個區域進行編號，然后對每個區域進行責任分區，以便控制盤點的進度。

以上提到的知識超市倉庫管理制度的一些基本問題，超市倉庫管理制度的實行要注意細節與實際情況的結合，做到具體問題具體分析。

商場存貨管理包括倉庫管理和盤點作業兩種。

一、倉庫管理作業

倉庫管理是指商品儲存空間的管理。倉庫管理作業應注意的問題有：

1、庫存商品要進行定位管理，其含義與商品配置圖表的設計相似，即將不同的商品分類、分區管理的原則來存放，并用貨架放置。倉庫內至少要分為三個區域：第一，大量存儲區，即以整箱或陳列架上;第三，退貨區，即將準備退換的商品放置在專門的貨架上。

2、區位確定后應制作一張配置圖，貼在倉庫入口處，以便于存取。小量儲存區應盡量固定位置，整箱儲存區則可彈性運用。若儲存空間太小或屬冷凍(藏)庫，也可以不固定位置而彈性運用。

3、儲存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由于生鮮儀器吸規定;三是為了堆放整齊。

4、要注意倉儲區的溫濕度，保持通風良好，干燥、不潮濕。

5、倉庫內要設有防水、防火、防盜等設施，以保證商品安全。

6、商品儲存貨架應設置存貨卡，商品進出要注意先進行出的原則。也可采取色彩管理法，如每周或每月不同顏色的標簽，以明顯識別進貨的日期。

7、倉庫管理人員要與訂貨人員及時進行溝通，以便到貨的存放。此外，還要適時提出存貨不足的預警通知，以防缺貨。

8、倉儲存取貨原則上應隨到隨存、隨需隨取，但考慮到效率與安全，有必要制訂作業時間規定。

9、商品進出庫要做好登記工作，以便明確保管責任。但有些商品(如冷凍、冷藏商品)為講究時效，也采取賣場存貨與庫房存貨合一的做法。

10、倉庫要注意門禁管理，不得隨便入內。

規章制度超市篇13

1、超市必須持《食品衛生許可證》和從業人員健康證，從業人員應每年一次到當地衛生防疫部門進行健康體檢，必須身體健康無各類傳染病，持健康證上崗。

2、售貨員要著裝整潔，服務態度端正，嚴格按照規定的價格出售食品，不得擅自更改價格。

3、食品陳列與銷售符合衛生要求，離墻、離地面，食品和非食品要分架擺放，嚴禁混放。

4、一定要定點采購，索取銷售商的工商營業執照、衛生許可證、質監部門出具的.“食品檢驗合格報告”復印件和進貨清單及發票。進貨不能太多，做到及時進貨，及時售完，不積壓食品。

5、進貨必須到持有營業執照、衛生許可證的廠家或銷售商處進貨，所進食品必須有“qs”標志且未過期，嚴禁進購“三無”食品、假、冒、偽、劣食品和過期食品，一經發現將追究承包人責任。

6、超市若出售變質，過期食品，發生學生食物中毒，承包人負完全責任。

7、存放食品的倉庫應當干燥、通風，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無害，防止食品污染。

8、超市售貨員在出售食用品時積極配合學校實際教育學生保護環境，不亂扔包裝袋、瓶、紙等垃圾，負責超市周圍的衛生清潔。

9、負責超市內外環境衛生，做到食品無灰塵，無污染，保證學生吃上放心食品。

10、認真做好防盜、防火、防毒、用電安全，不準私拉亂接電源。禁止將超市、燒飯處、住宿混用。

11、出售時發現食品有問題應及時向有關人員反應并作出相應的處理，對學生反應的意見要及時整改。

12、必須服從學校的管理與監督，隨時接受學校、工商、防疫等部門的監督檢查，每月不少于三次。

13、超市不得全天開放，上午第一節課前開放1小時;中午放學后開放半小時;

規章制度超市篇14

為了完善員工的日常管理，提高工作效率及經濟效益，保證賣場各項工作的有序進行，促進超市的繁榮發展，特此制定如下制度：

1、按時上班，不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調班、調休或離開崗位時，必須經過店長或領班批準同意。（請假時間達3天者需店長批準方可。）否則，將以早退或曠工論處。

2、上班前應換好工作服并檢查個人儀容，衣著是否整齊規范，工作證有否佩戴，長發必須扎起，不準染異色發，上班不準穿短裙、短褲、拖鞋。

3、員工下班后不得穿工服或戴工牌進入商場。員工必須保管好各自的工牌，工卡、如若丟失，按超市有關制度交納相關補辦費用。

4、上班時間，員工不行做與本工作無關節事，更不許說臟話，靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損超市形象的行為。

5、員工購物必須是當班員工幫忙買單并小票確認。

6、認真做好防盜、防火、防突發事件的應急工作。

7、認真履行工作職責、熱情耐心地接待每位顧客。優質服務，提高工作質量，增強凝聚力，提高銷售營業額。

8、嚴禁將背包、行李及各種包裝袋帶入超市，貴重物品須自行保管好。員工的水杯統一放在指定的位置。

9、員工用品必須貼有超市相關標x字樣方可帶入賣場，未經允許不得隨便將商品帶出商場。

10、嚴禁在商場內拉幫結派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。

11、嚴禁在商場及倉庫內吃檳榔、吸煙、亂丟煙頭、火種等。

12、員工要認真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作，加強防范意識。

13、不準任何人私自挪用超市的商品（物品），否則將作盜竊論處。

14、員工有權利和義務對，人竊取及其他有損商場利益的行為進行舉報，商場將對該員工身份進行保密，并給予相應獎勵。

15、商場各部門員工，都必須服從管理人員的統一安排，如對管理人員的管理方法執有不同意見者，可以書面形式向總經理反映。

16、員工上班時間有事外出者，必須經店長批準后方可離開崗位。

規章制度超市篇15

一、超市消防安全制度

1、門店實行逐級防火責任制，做到層層有專人負責。

2、實行各部門崗位防火責任制，做到所有部門的消防工作，明確有人負責管理，各部門均要簽訂《防火責任制》。

3、安全部設立防火檔案、緊急滅火計劃、消防培訓、消防演習報告、各種消防宣傳教育的資料備案，全面負責超市的消防預防、培訓工作。各營運部門則須具備完整的防火檢查報告和電器設備使用報告等資料。

4、超市內要張貼各種消防標志，設置消防門、消防通道和報警系統，組建義務消防隊，配備完備的消防器材與設施，做到有能力迅速撲滅初起火災和有效地進行人員財產的疏散轉移。

5、設立和健全各項消防安全制度，包括門衛、巡邏、逐級防火檢查，用火、用電，易燃、易爆物品安全管理，消防器材維護保養，以及火災事故報告、調查、處理等制度。

6、對新老員工進行消防知識的普及，對消防器材使用的培訓，特別是消防的重點部門，要進行專門的消防訓練和考核，做到經常化、制度化。

7、超市內所有區域，包括銷售區域、倉庫、辦公區域、洗手間全部禁止吸煙、動用明火，存放大量物資的場地、倉庫，須設置明顯的禁止煙火標志。

8、賣場內消防器材、消防栓必須按消防管理部門指定的明顯位置放置。

9、禁止私接電源插座、亂拉臨時電線、私自拆修開關和更換燈管、燈泡、保險絲等，如需要，必須由工程人員、電工進行操作，所有臨時電線都必須在現場有明確記錄，并在限期內改裝。

10、商場內所有開關必須統一管理，每日的照明開關、電梯，統一由安全員開關，其他電力系統的控制由工程部負責。如因工作需要而改由部門負責，則部門的管理人員和實際操作人員必須對開關的正確使用接受培訓。

11、營業及工作結束后，要進行電源關閉檢查，保證各種電器不帶電過夜，各種該關閉的開關處于關閉狀態。

12、各種電器設備、專用設備的運行和操作，必須按規定進行操作，實行上崗證作業。

13、柜臺、陳列柜的射燈、廣告燈，工作結束后必須關閉，以防溫度過高引起火災。

14、貨架商品存放要與照明燈、整流器、射燈、裝飾燈、火警報警器、消防噴淋頭、監視頭保持一定間隔(消防規定垂直距離不少于50cm)。

15、銷售易燃品，如高度白酒、果酒、發膠等，只能適量存放，便于通風，發現泄漏、揮發或溢出的現象要立即采取措施。

16、超市內所有倉庫的消防必須符合要求，包括照明、噴淋系統、消防器材的設施、通風、通道等設置。

二、消防安全檢查制度

1、部門設置消防義務組員，每天進行防火檢查，發現問題及時記錄上報。

2、消防義務檢查員要認真負責，檢查中不留死角，確保不留發生火情隱患。

3、部門經理/主管每月要進行一次消防自查，發現問題及時向安全部匯報(書面材料)。

4、安全部每周定期對全商場進行消防檢查，主要檢查防火制度措施是否實，防火主要器材是否全部符合要求，是否有重大火險隱患，是否有完整的安全防火檢查記錄等。

5、安全部的消防安全檢查報告，每月呈報店經理和總部相關部門。

6、安全部須有專人負責政府消防安全檢查部門對商場的安全檢查的準備、問題的整改等事宜。

7、對火險隱患，做到及時發現，登記立案，抓緊整改;限期未整改者，進行相應處罰和上報店經理;對因客觀原因不能及時整改的，應采取應急措施確保安全。

8、檢查消防重點區域和重點用電設備，執行定點、定人、定措施的制度，并根據需要，設置自動報警系統滅火等新技術來加強商場的預防、滅火功能。

9、檢查防火檔案、滅火作戰計劃、季度消防演習報告等，負責消防的安全員對相關的程序是否了解，是否熟知在緊急情況下，所應采取的切合實際的措施。

10、檢查消防工作定期總結、評比、獎懲情況，特別是對事故信息的分享，宣傳教育培訓工作是否定期、不間斷在進行。

三、倉庫消防安全制度

1、倉庫的主通道寬度不少于2m，通道保持暢通。

2、庫房中不能安裝電器設備，所有線路和燈頭都應安裝在庫房通道的上方，與商品保持一定距離。

3、消防噴淋頭距離商品必須大于50cm。

4、倉庫中不能使用碘鎢燈、日光燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵等，使用的電燈泡不能超過60W。

5、庫房中所設置臨時電線的存在時間不能超過2星期。

6、庫房中嚴禁使用明火，嚴禁吸煙。

7、易燃易爆商品必須嚴格按規定存放，不能與其他商品混放。

8、倉庫必須配備消防器材，消防器材的位置附近不能存放商品與雜物。

四、配電室消防安全制度

1、配電室內不得會客、吸煙，不得動用明火，不得儲存雜物和堆碼商品，不得存放易燃易爆物品。

2、各種電器、照明設備及線路的安裝、使用以及配電室的清潔維護要嚴格按照有關標準執行。

3、當班上崗時須穿絕緣鞋，帶電作業時須安排兩名以上監護人，作業時掛牌操作，并有專人守衛電閘箱，高空工作時系好安全帶。

4、配電室要配備適量的消防器材和設施，所有人員必須經過訓練，提高搶險自救能力。

5、每日需有電工晝夜值班，不得在當班時飲酒、睡覺或擅離職守，對設備運行要定時巡視。

6、凡安裝電氣設備、線路必須經工程主管同意后，由電工操作安裝。

7、工程部、配電室人員和安全部每月對店所屬地區進行電氣安全檢查，并且認真做好記錄。

五、機房消防安全制度

1、機房內不得會客、吸煙、動用明火、儲存雜物和建筑用品，不準堆碼商品及易燃易爆物品。

2、機房工作人員需認真檢查電機線路、機器運行、設備運轉是否正常。

3、機房機器需要維修使用的油漆或其他化工材料，包括包裝物、擦拭劑、涂料、攪抖等物料應到指定地點辦理，不得隨意棄置現場。

4、機房如需電氣焊接時，嚴禁調兌柴油或稀料，未使用完的柴油、稀料、機油，應由專人設專門地點妥善保管。

5、機房的工作人員須嚴格履行職責，做好工作記錄，交班接班認真檢查，不得在當班時飲酒、睡覺、玩耍(麻將、撲克、棋類等)或擅離職守。

6、機房內應配相應數量的消防滅火器材，并且實行責任制，誰在崗誰負責，遇有火災、火險立即撲救。

7、機房內所有設備、電氣線路要經常檢查保養。

六、辦公區安全消防制度

1、辦公區嚴禁吸煙，并貼有嚴禁吸煙和防火的標志。

2、辦公區不得儲存雜物，不得大量堆放商品，不得放置易燃易爆物品。

3、辦公區不得使用電爐、酒精爐、熱得快、電飯鍋等電熱工具。

4、辦公區無人辦公時，應關閉所有的照明燈。

5、辦公區的所有電器設備，必須在工作結束時，關閉電源。

七、值班室消防安全制度

1、禁止將易燃、易爆物品帶入值班室。

2、值班室內禁止吸煙，并貼有禁止吸煙、110、119等標志。

3、值班室配有應急疏散指示圖、內部消防安全指南、緊急電話錄、所在區域的派出所電話地址等。

4、人離開房間時，應將房內的電燈關掉。

5、值班室內禁止使用電爐、電熨斗、電烙鐵等電熱工具，禁止使用射燈和動用明火。

八、超市臨時動火管理規定

為保證超市正常營業時間的消防安全，確保超市的正常營業秩序，根據超市相關規定和有關消防法規，現對臨時動火如下規定:

一、嚴禁在超市正常營業時，在沒有征得防火督察組同意，無任何安全保護措施的情況下，進行電焊、氧焊、切割、打磨等動火作業。

二、如非要在超市營業時進行動火作業，必須通知防火督查組人員，填寫臨時動火申請單，嚴格遵守動火前“七不”“四要”的操作規程。

規章制度超市篇16

1．部門配置消防義務組員，每天進行防火檢查，發現問題及時記錄上報。

2．消防義務檢查員要認真負責，檢查中不留死角，確保不留發生火情的隱患。

3．部門經理/主管每月要進行一次消防自查，發現問題及時向安全部匯報（書面材料）。

4．安全部每周定期對全商場進行消防檢查，主要檢查防火制度措施是否落實，防火主要器材是否全部符合要求，是否有重大火險隱患，是否有完整的安全防火檢查記錄等。

5．安全部的消防安全檢查報告，每月呈報店經理和總部相關部門。

6．安全部須有專人負責政府消防安全檢查部門對商場的安全檢查的準備、問題的整改等事宜。

7．對火險隱患，做到及時發現，登記立案，抓緊整改；限期未整改者，進行相應處罰和上報店經理；對因客觀原因不能及時整改的，應采取應急措施確保安全。

8．檢查消防重點區域和重點用電設備，執行定點、定人、定措施的制度，并根據需要，設置自動報警系統滅火等新技術來加強商場的預防、滅火功能。

9．檢查防火檔案、滅火作戰計劃、季度消防演習報告等，負責消防的安全員對相關的程序是否了解，是否熟知在緊急情況下，所應采取的切合實際的措施。

10．檢查消防工作定期總結、評比、獎懲情況，特別是對事故信息的分享，宣傳教育培訓工作是否定期、不間斷在進行。

規章制度超市篇17

為樹立超市良好的信譽和形象，規范超市類經營活動，爭創文明、規范本超市，更好的為消費者服務，特制訂本制度：

1.超市合伙經營戶要嚴格遵守國家法令、法規和超市各項管理制度，服從超市管理，接受超市檢查監督，落實違章整改；及時交納超市各項費用。

2.按核定的經營范圍在約定的商位上經營，不隨意設攤堆物，不占道經營，不場外交易，不私自收銀，一經發現罰款500元。

3.確保銷售的商品符合質量要求。銷售的食品符合食品衛生、食品質量的安全規定；包裝產品的標識必須符合國家標準；實施食品質量安全市場準入制度的食品必須有QS標志。商品的進貨索證要齊全，并接受超市管理人員核查和檢測；凡索證不全的商品一律不準在超市內銷售。禁止銷售假冒偽劣的商品和腐敗變質的食品及國家禁令的銷售商品，違者輕則罰款1000元，并承擔一切責任；重者退出本超市。

4.在商品交易中，遵循自愿、平等、公平、誠實、信用的原則，遵守商業道德，不短斤缺兩，以次充好；不強賣強買，欺行霸市；不得以任何手段欺騙消費者，自覺維護超市信譽，維護消費者的合法權益，違者罰款500元。

5.市場內不準打牌、賭博、偷竊、打架斗毆、酗酒鬧事，不準以任何形式擾亂超市的正常交易秩序。遇消費者投訴或糾紛，到超市管理辦公室協商調解或經政府職能部門依法處理，不得仗勢欺人、態度粗暴。違者罰款500元，屢勸不改則者退出本超市。

6.愛護超市設施。不準亂搭貨架、亂掛亂貼、亂接亂拉，有礙于超市環境行為的發生；不準擅自改變超市設施和水電管線。不隨意挪用超市或他人的經營設備用具，如造成損壞照價賠償。營業房裝修、廣告、空調設置及使用大功率電器，必須經超市申報批準。自有設施使用不得有礙超市外觀形象，不得危害毗鄰商位的利益及安全，違者罰款300元，并馬上拆除。

7.做好消防、治安安全防范工作，合伙經營戶要保管好自己的錢物、單據和物品；市場內不得帶入有毒和易爆物品，不得動用明火及燃放煙花爆竹；每日營

業結束，清除好應清理的物品，帶走現金和物品，經營人員不準在市場內過夜。

8.維護超市整潔，搞好商位“三包”工作，樣品上貨架或上商位臺面，要擺放

整齊；車輛要在指定停放的位置停放。嚴禁亂堆商品，亂丟垃圾雜物，瓜皮果殼，嚴禁隨地吐痰，違者罰款200元。不準在超市內帶養寵物，以及做與本超市，不適宜的其它行為。

9.善意勸阻顧客亂丟商品，嚴禁在超市內私拿他人財物(包括顧客隨意丟棄在

商位上的商品)，一經發現，罰款2000元，舉報者獎勵500元，屢勸不改則退出本超市。

10不準出租、轉借和賣買商位。轉讓、搭拼商位應事前向超市管理辦公室提出報告，經市場管理辦公室批準，方準經營。對簽訂租賃經營合同后超過1個星期未開業經營的，租賃經營合同終止，由超市收回商位。

11超市合伙經營戶在合同期內終止經營，應提前一個月提出報告，經超市同

意，交清各項費用，辦好設施歸還手續，手續齊全后方能終止合同退回押金。 12超市合伙經營戶入駐時，必須填報《經營戶名錄表》。合伙經營戶不準雇傭情況不明人員，必須按國家有關法規、制度用工；用工對象必須證件齊全，并由商位負責人向超市管理辦公室辦理相關登記手續。根據“誰用工，誰負責”的原則，做好聘用的進場工作人員的登記、管理、教育、并承擔各項用工責任，人員變動及時辦理登記變更手續，不辦理登記手續的人員不予進商位交易。

13.開展文明經商活動。經營戶之間應互助關愛，和睦相處，支持、配合超市開展各項服務管理工作。

本制度望各經營戶遵照執行。違反制度的，視情節由市場予以罰款處理；違法的則追究法律責任。

規章制度超市篇18

第一章總則

第一條范圍

1.本手冊將指導全體員工的一切工作及與工作有關的事項。

2.全體員工必須嚴格遵守本手冊內容。

第二條目的

本手冊旨在于通過良好的工作秩序及員工關系，確保超市經營宗旨的實現。

第三條生效與解釋

本手冊自公布之日起生效，由總經理負責解釋。

第四條補充與修訂

本手冊實施后，超市有權根據情況變化作必要的修改或補充，一旦作出修訂，以新修訂的條款為準，超市會盡快告知全體員工。

第二章員工行為規范

第五條職業操守

一.員工守則

請您遵守超市的一切規章制度，維護超市秩序、信譽及形象，扮演好自己的職業角色，爭取成為合格的職業員工。

1.超市希望全體員工能忠勤職守、有責任感、團結同志、和睦相處，能與超市同舟共濟,與同事協同合作，并具有奉獻和敬業精神。

2.請您不泄露超市機密，不接索賄賂，不結黨營私。切勿利用職權或職務之便，在本超市之外從事不利用超市名義的其他活動。

3.希望您服從領導安排，聽從指揮，。領導在其職權范圍指派任務或履行職責，每一位員工均有服從或積極配合的義務，不敷衍塞責、陽奉陰為。如您對自己的.職務或工作職責有不清楚或不滿意的地方，可想上一級主管反映;對于上級的指示，應全力以赴，認真執行，不得推諉違抗。除特殊情況外，嚴禁越級請示。

二.行為準則及日常工作

超市要求每個員工的行為準則是：一切以顧客利益、超市信譽為第一需要。

1.按作息時間要求上下班，不得遲到、早退、曠工上、班時間不得購物,所有員工在考勤之后不得私自走出店門。

2.講究商業道德，保守商業秘密是每個員工應盡的義務和職責。員工服務時應做到主動、熱情、耐心、周到，文明用語、禮貌待客、熱情大方、笑臉相迎，嚴禁與顧客爭吵、斗毆。

3員工上班必須統一著工作服，佩帶上崗證，挺胸站立，保持良好的精神狀態。不利于工作的話不講，不利于工作的事不做，嚴禁嘻笑打鬧、串崗聊天、吃零食、看書報、哼歌曲、、干私活、與熟人長談。

4.員工上班時，主動打掃店堂內、外衛生。員工進店堂手提袋、包或不穿衣物必須寄存，

5.員工有事，必須辦理好請假手續，回崗上班辦理銷假手續。

6.員工在店內撿到物品或現金應主動交還失主或上交超市，不得占為已有，嚴禁監守自盜，未經批準不得擅自使用或未付款就帶走超市里的物品，不準利用職務之便拉私人關系損害超市利益或謀取私利

7.上班時接待私人來訪、與親人長談或接打電話要限時5分鐘以內，如遇特殊情況需報領導批準。

8.員工一經錄用，需工作滿12個月后方可辭職，未滿12個月者不予退還押金及發放工資及獎金。

9.簽定合同的員工，必須繳納合同押金，并與甲方一起嚴格遵守合同條款,員工如果要辭職務必要提前15天提出書面申請，經批準后方可離職。如有一方違反合同，需承擔違約責任。

10.工資、獎金各自保密，不得查詢或議論他人的待遇。

第三章超市作息制度

第一條工作制度

1.按作息時間要求上下班，不遲到，不早退，不曠工。

2.上班時間不得辦理私事，不得擅自外出，應堅守崗位，不串崗聊天，禁止從事一切娛樂活動(如玩手機或讀書、看報等)或與工作無關的活動，因特殊原因外出或離崗，必須請假得到批準后方可離開。

3.接待顧客要文明大方，禮貌得體,不說粗話，講文明用語，如：您好、請稍等、您需要什么、請跟我來、請您走這邊、請慢走、歡迎您再來!

4.所有貨物上架應做到擺放美觀、整潔、迅速，及時打掃衛生，地面無雜物。

第二條遇有下列違反制度的情形，予以罰款：

(1)遲到10分鐘以內，罰2元/次;

(2)遲到20分鐘以內，罰5元/次;

(3)遲到1小時以內，扣除當天工資;

(4)無故曠工1次，扣除3天工資;

(5)早退視同遲到;上班時間無故不在崗、串崗聊天，罰5元/次;

(6)從事娛樂活動和做與工作無關的事，罰5元/次;

(7)不請假擅自離崗外出，罰10元/次;

(8)不及時打掃衛生或整理好所負責貨架，罰5元/次;

(9)頂撞顧客、說話粗魯、對顧客的提問不予理睬、有顧客來不主動相迎、不主動介紹商品等行為，罰5—10元/次;

(10)值班人員不及時打掃公共衛生，罰5元/次;不認真履行值班員督查職責，罰5元/次。

(11)嚴禁在店內吃零食(包括自己帶來的)，發現一次罰50元。

第三條請銷假制度

1.所有員工外出離崗必須當面請假，經批準后方可離開。遇到特殊情況不能當面請假的，必須及時電話連系，得到許可后方可當作準假，否則視同曠工。周末和節假日不得請假。滿假后，必須及時到崗銷假，否則視為曠工。

2.請假天數每月不超過2天，超過規定天數的，按請假天數計算扣發基本工資。

以上制度堅決兌現到位，對遵守紀律、工作表現出色的員工予以表揚，并兌現獎金!

規章制度超市篇19

作為一名超市員工，必須要以超市的形象、利益為出發點，以方便顧客為宗旨，本著對超市兢兢業業工作，全心全意為顧客服務的態度，凡是本超市服務員必須遵守以下規章制度：

1.服務員在工作時間必須穿由本超市統一訂制的工服。不能妝容夸張;不能衣冠不整;不能披肩散發;上班時間必須佩戴工作牌，下班時間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。

2.員工與員工之間互相監督，舉報各種違紀行為，根據事情的嚴重性給予20-100元獎勵。員工不得私自帶包入賣場內，下班不得夾帶賣場內任何物品出門，不得偷吃偷拿賣場內任何物品。

3.愛惜本超市的所有物品，發現損壞根據產品的價值賠償;不能亂寫亂涂，尤其不能在產品和標價簽上、貨架等處亂寫亂畫，聽從管理人員的統一安排。

4.要勤儉節約。不能浪費水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等，下班之前各區域必須關燈、關秤、關水。

5.不遲到，不早退，按時上下班，高高興興上班來，平平安安回家去。

6.臨期產品提前下架問題：保質期2-3年的產品提前6個月下架;保質期12個月的產品提前2個月下架;保質期18個月的產品提前3個月下架;保質期6-10個月的產品提前40天下架，不按規定下架臨期產品，發現過期導致貨物不能及時退換出去，該區域服務員承擔全部責任，自己將過期產品買走。

7.貨物的擺設要整齊，產品要干凈，日期要新鮮，擺貨規則：新日期在里，老日期在外;同等價位，同等類別擺在一起，縱向擺貨，新貨破損或包裝漏氣，日期臨近不新鮮等問題，應及時報告店長，產品銷售后要及時向移動和補加貨架上庫存的貨。

8.稱散貨時要認真查看PLU號，不能出錯，員工對自己區域的物品價格、位置要清楚，顧客詢問物價時要如實回答，無標價簽應及時補上。

9.愛護公共衛生和公共財產，去衛生間必須登記，保持衛生間里面整潔。

10. 上班時間不得玩、打手機，不得聚在一起高聲談笑;不得看報或雜志等，不得剪指甲。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺上;不得坐在地上擦貨;上班時間不得購物;不得吃東西;儀態要大方，站姿要端莊。會客時間不得超過10分鐘。

11. 對待顧客要熱情，不得怠慢任何顧客不能與顧客發生爭吵斗毆等，員工之間要和睦相處，不能拉幫結派，不能爭吵斗毆，發現一次雙方同時開除。提成區域的服務員要互幫互助，不能沒有素質的拉攏顧客，要有團隊合作精神。

12.顧客來換貨，態度一定要好，凡是顧客換貨，一律不準補票(不論服裝換皮鞋;還是皮鞋換床品等)。發現有人補票，一次罰款30元。

13. 員工要以超市的利益為先，不能做有損超市利益的事，不能說有損超市利益的話。服務員的會員卡一律不準借給顧客，提倡顧客主動辦卡，告知顧客會員卡的好處和優惠政策。

14. 各區服務員必須保管好各自區域的任何產品，盤點時，發現物品遺失或者被偷，此區域服務員和有關工作人員平攤本產品的損失。

15. 員工交接班時的主要任務是：搬貨、擦貨、整理貨、整理標簽等。其它時間以接待顧客為主，員工搬貨、擦貨時一定要小心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價賠償。

16. 老員工辭職必須提前1個月寫申請報告，否則扣除合同保證金600元和最后一個月的工資，新員工到崗必須干滿3個月方可辭職。如果1個月沒干滿者工資分文沒有。如果干滿1個月沒干滿5個月要離開者，扣除培訓費300元。

17. 每月請假超過3天的員工，本月工資只能領取50%;另外一半押到下個月發

工資時再發。

18. 新員工試用期間不得請假，試用期如有不遵守賣場內以上規定或無法勝任賣

場內的工作，即不被錄用，立即辭退。

19. 每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險，金額為174元，保期為一年。沒買保險者不得上崗，(附：工作期滿3個月的員工，保險費用由本超市承擔，未滿3個月員工，有本員工自己負擔，一單投保概不退還，如有特殊情況離職，可攜帶超市團體保險單復印件，無原件拿走。)

規章制度超市篇20

為使管理制度與人事考核制度有機的結合起來，特制定如下的行為標準:

1、三不進賣場:不穿工作服不進賣場;不佩戴工號牌不進賣場;儀表不注重，衣帽不整潔不進賣場。

2、三條鐵規矩:商品必須上齊、豐滿、衛生;顧客罵不還口，打不還手，以理服人，理直氣和;定位定崗，不集扎堆閑聊，不說笑打鬧，不搶購快訊商品。

3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌，有敬語，有五聲;說話誠實，幫助挑選，當好顧客參謀;認真執行便民措施，保證顧客滿意。

4、衣著要求

a、個人衛生:外表樸實、干凈、整潔，發式要求樸素大方，并保持頭發清潔。

b、制服:公司為所有員工統一配備制服，全體員工必須保持制服的干凈、整潔。

c、工號牌:公司將發給每位員工工號牌，它是每日著裝的重要組成部分，若您上班時未佩戴工號牌，將會受到公司的警告處罰，若遺失，則必須重新補辦，并繳納工本費五元。

5、員工購物/包裝

公司鼓勵所有員工成為風采超市有限公司的會員，并享受購物樂趣，故有如下規定:

a、員工只可在非工作時間購物，也不可在用餐時間內選購。

b、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查(購物需在營業時間內進行)。

c、所有員工在未經許可的情況下不得購買損壞的商品。

d、當快訊商品緊缺時，所有員工必須把利益讓給廣大顧客，而不得私占、多占緊銷商品。