寒露節氣是2023年幾月幾日
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寒露節氣是2023年幾月幾日呢?
2023年寒露節氣時間:10月8日21:15:23,星期四,農歷八月廿四。寒露的意思是氣溫比白露時更低,地面的露水更冷,快要凝結成霜了。
寒露節氣為什么吃芝麻?
寒露到,天氣由涼爽轉向寒冷。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的養生理論,這時人們應養陰防燥、潤肺益胃。于是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。芝麻,在《神農本草經》和《本草綱目》等醫藥學專著里都享有很高的評價,可廣泛應用于食療。還有諺語說:“芝麻綠豆糕,吃了不長包。”這道出芝麻與綠豆都具有排毒的功能。用芝麻榨取的香油,不僅是熱菜和涼拌菜的調味佳品,也廣泛用于食療解毒。
此外,由于寒露與重陽節往往相近,人們在這個時節還要吃花糕,寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”“細花糕”“金錢花糕”。
寒露節氣喝菊花茶
每個季節都有適合它精神氣質的花。寒露到來的農歷九月又稱菊月,是菊花的月份。和大多數春夏盛開的花不同,菊花是反季節的花,越是霜寒露重,越是開得艷麗。寒露三候中的“菊始黃華”,指的正是菊花此時普遍開放。
菊花為寒露時節最具代表性的花卉,處處可見到它的蹤跡。此外,由于接近重陽節,某些地區有飲“菊花酒”的習俗,所以重陽節又稱“菊花節”。
寒露節氣的飲食推薦
吃螃蟹
“九月團臍,十月尖”,寒露時節雌蟹卵滿、黃膏豐腴,正是吃母蟹的最佳季節。不少南方家庭在寒露都有吃螃蟹的習慣。
吃螃蟹要注意的是,過敏體質、胃寒者等人不宜多吃。
吃鵝肉
俗話說“寒露吃鵝肉,一年四季不咳嗽”,北方人在這時則喜歡吃大鵝。鵝肉補虛益氣,暖胃生津,是“秋冬養陰”非常好的菜肴。
寒露節氣的氣溫特點
氣溫降得快是寒露節氣的一個特點。一場較強的冷空氣帶來的秋風、秋雨過后,溫度下降8℃、10℃已較常見。不過,風雨天氣大多維持時間不長(華西地區除外),受冷高壓的控制,晝暖夜涼,白天往往秋高氣爽。
10月份,我國平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南,平均溫度大多數地區在22℃以上,海南更高,在25℃以上,還沒有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間,東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間,而此時西北的部分地區、東北中北部的平均溫度已經到了8℃以下。青海省部分高原地區平均溫度甚至在0℃以下了。