大雪節氣的養生事項
大雪節氣的養生事項都有哪些?中國古人將大雪分為三候:一候鹖鴠不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。下面是小編為大家帶來的2023大雪節氣的養生事項,希望大家能夠喜歡!
大雪節氣的養生事項
1、注意保暖護陽氣。
大雪節氣的時間前后人體的陽氣并沒有那么旺盛,這時候要注意保護陽氣。戴帽子、穿保暖性好的鞋子,預防寒氣侵入體內,對身體造成傷害。
2、進補適度,潤肺去火不可少。
不要盲目進補,尤其是身體素質好的年輕人,否則對身體會帶來負擔。可以吃梨子、銀耳潤肺,避免咳嗽。喝些菊花茶祛除體內的火氣,對人體的祛除寒氣非常有幫助。
大雪養生進補食物
紅蘿卜
大雪節氣的到來,標志著秋冬季節交替正式開始,這是時節陽光微弱,人體受寒冷氣溫的影響,生理功能和食欲均會發生變化。所以,要適當調整日常的飲食,保證身體充足的鈣源,讓冬天過得暖洋洋。
鈣是構成骨骼的主要成分,被譽為人體的生命金屬。冬季日照的時間減短,會影響維生素D的形成,天冷人體尿量增加,無機鹽隨尿液排出的量也增多。人體往往容易缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素,因此,應該及時予以補鈣。
狗肉
俗話說“掛羊頭賣狗肉”,其實溫州人一直有“冬令香肉暖胃”之說,這香肉即是狗肉。寒冬時節是食狗肉進補的最佳時刻,《大明本草》上就有“黃狗大補益人,余色微補”記載。
據說,身體虛弱而溺床的小孩,吃一兩回狗肉就能夠見愈。過去,溫州不少人家將狗肉作為產婦補體的佳品相互贈送。
腌肉
老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,涼透后涂抹在魚、肉和光禽內外,經過一番制作,半月后取出,將腌出的鹵汁入鍋加水燒開,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一層層碼在缸內,倒入鹽鹵,再壓上大石頭,十日后取出,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年。
蓮藕
由于冬季天氣干燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火,蓮藕無污染,清熱潤燥,深受歡迎。中醫認為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養胃滋陰、健脾益氣的功效。
需要提醒的是,長時間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿,避免用鐵鍋,也盡量別用鐵刀切蓮藕,以避免其氧化變黑。
羊肉
“冬天進補,開春打虎”,大雪提醒人們要開始進補了,進補的作用是提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現象得到改善,健康過冬。老南京大雪進補愛吃羊肉,驅寒滋補,益氣補虛,促進血液循環,增強御寒能力。羊肉還可以增加消化酶,幫助消化。專家建議,冬天食用羊肉進補,可以和山藥、枸杞等“混搭”,營養更豐富。
至于北方民族,這個時候已相當寒冷,像是在包頭地區有句俗諺說“小雪殺豬,大雪宰羊”,大雪季節到,就是殺豬準備年貨的時刻。這個時候,無論誰家宰畜,親朋好友都會來幫忙,東家準備食物、小酒、小菜宴請,因此小雪、大雪季節都是家族親友們敘舊聯絡感情的時刻。
大雪養生溫補食物
1、牛羊肉
牛肉與羊肉都屬于紅肉,且中醫認為二者性溫,有滋補養生的功效。牛羊肉中都含有豐富的蛋白質,能幫助增強人體的免疫力,牛羊肉很有豐富的礦物質,特別是鐵元素,能幫助人體補氣養血,驅寒暖身,有助于緩解冬季手腳冰涼等癥狀,幫助對抗寒冷,所以說大雪養生,少不了牛羊肉來幫忙。
2、食用菌
香菇等食用菌中含有大量的蛋白質,維生素與礦物質,食用菌自古就是珍貴的保健食品,現代科學證明,食用菌中的香菇多糖,核酸、香菇嘌呤、維生素及礦物質鋅、硒等成分能夠抑制人體對膽固醇的吸收和合成,防止膽固醇沉積在血管壁,保持血管年輕有彈性,從而起到改善和預防心血管疾病的作用。冬季是心腦血管疾病的高發期,多吃些食用菌,有助于身體保健。
3、白蘿卜
白蘿卜味辛,甘,性涼,有清熱生津、涼血止血、消食化滯的功效。冬季吃多了油膩食物,也需要多吃些白蘿卜,來幫助腸道蠕動,同時也能緩解干燥內熱引起的咽干,咽痛,咳嗽等癥。幫助身體補水,促進消化,增強人體免疫力。
4、藕
藕含有豐富的蛋白質、維生素、膳食纖維、淀粉、糖類、多酚類物質、鈣、鐵、磷等營養成分,生吃生津清熱、止血涼血,熟吃健脾開胃、止瀉固精、強身補虛,是冬季進補蔬菜之一,也是火鍋的首選配菜之一。
5、山藥
山藥享有“神仙之食”的美譽,營養豐富,同時還具有豐富的藥用價值。人類所需的18種氨基酸中,山藥中含有16種。山藥可以補虛健脾胃,山藥對食少體倦的病人有很好的補益功效。《日華子本草》說山藥“助五臟、活筋骨、長志安神、主治泄精健忘”,記憶力不好的朋友,也可以多吃些山藥。
6、橙
橙中含有多種有機酸,能幫助人體代謝,有利于氨基酸的吸收,幫助增強新陳代謝,橙中還含有豐富的維生素,能幫助提高免疫力,預防感冒,同時橙的香味還能幫助緩解緊張情緒,舒緩神經。
大雪節氣適合的運動
有一句老話說的好“生命在于運動”,進行適當的冬季運動--滑雪,體育運動對促進人體健康有良好作用,而冬季運動還可鍛煉人們的意志力。 冬天里氣溫低,空氣相對潔凈,呼吸道舒適,更能促進全身血液循環。更能自然地加大運動量,加速熱量的消耗。
年輕人可以選擇跑步等高強度的有氧運動,這樣可消耗更多熱量,鍛煉的時間應該比春夏季多出10~15分鐘。在運動時機上,年輕人由于身體對氣候的適應能力較強,體質較好,體力恢復快,冬季健身時間可以安排在早上和下午。
中年人可選擇快走、慢跑、爬樓梯等低強度的有氧運動。中年人身體狀況一般都處于下降趨勢,不要因為忙于工作就放棄健身,否則冬天就是一個“藏病”的季節。中年人適應能力稍差,可以在下班后,18點~20點身心比較放松的時間段進行鍛煉,這個時間天氣會有些寒冷注意做好保暖工作。
大雪節氣特點
一、全國降溫明顯
有人做過統計,我國強冷空氣最多的月份是在11月。大雪時節,除華南和云南南部無冬區外,我國大部分地區已進入冬季,東北、西北地區平均氣溫已達-10℃以下,黃河流域和華北地區氣溫也穩定在0℃以下,此時,黃河流域一帶已漸有積雪,而在更北的地方,則已大雪紛飛了。
二、南方干燥偶有降雪
但在南方,特別是廣州及珠三角一帶,卻依然草木蔥蘢,干燥的感覺還是很明顯,與北方的氣候相差很大。南方地區冬季氣候溫和而少雨雪,平均氣溫較長江中下游地區約高2℃至4℃,雨量僅占全年的5%左右。偶有降雪,大多出現在1、2月份;地面積雪三、五年難見到一次。
三、華南多霧午后溫暖
這時,華南氣候還有多霧的特點,一般12月是霧日最多的月份。霧通常出現在夜間無云或少云的清晨,氣象學稱之為輻射霧。“十霧九晴”,霧多在午前消散,午后的陽光會顯得格外溫暖。