方案必須具有可行性和可操作性，能夠在實際中得到執行和實施，而不是紙上談兵。那要怎么寫酒店方案策劃怎么寫呢？這里提供一些酒店方案策劃怎么寫，希望對大家能有所幫助。

酒店方案策劃怎么寫篇1

策劃書網發布20__酒店謝師宴營銷方案，更多20__酒店謝師宴營銷方案相關信息請訪問策劃書網策劃頻道。

酒店謝師宴營銷方案一、目標市場分析

恩師，與學子共度一千多個日夜，給予學子終身受用的啟迪，賦予學子體諒與寬容，教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據調查：謝師宴已經成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴。

酒店謝師宴營銷方案二、定價策略

1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯系起來，增加喜慶氛圍，以博得學生和家長們的好感。

2、針對價格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結合的辦法。

3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費層。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。

酒店謝師宴營銷方案三、營銷策略

1、制作專門謝師宴套餐，可以根據實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次，菜名要經過合理包裝，體現出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。

2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名)，匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發揮人脈關系，制作邀請函)。

3、商家互動，款贈厚禮。酒店聯合其它商家、學校或供應商，采用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學子們準備優惠券。建議采用“雙贏”方式，營銷、財務及公司積極主動參與。

4、桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子，不論消費金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。

5、免費提供停車場地，優先預定，免費照相、免費博士帽等。

6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

酒店方案策劃怎么寫篇2

一、開業慶典

1、入場時間9:00—9:30地點酒店外圍(廣場)主要人員配置引導保安、交警(要求相貌端正)支援人員配置無限通訊暢通氣氛布置道旗、彩旗、拱門__

2、高速入口指引、轉彎路口指引、升空氣球備注

1、設定領導專用停車場。

2、設定普通來賓停車場。

3、為重要領導及嘉賓設置vip通道進入酒店，再由電瓶車接送到剪彩區。

導引標識燈桿旗升空氣球

2、嘉賓簽到時間9:30—10:00地點酒店入口處(廣場)描述

1、賓客自停車場進入簽到帳篷簽到，由接待禮儀為其佩戴胸花(建議采用花環)。

2、簽到時發放禮品卷，可在酒店大堂及停車場處領取禮品。

3、普通嘉賓進入帳篷，重要領導及嘉賓可進入休息帳篷休息，休息帳篷擺放休息桌椅、冷飲柜，提供冷飲、冰水、小點心。

道具簽到帳篷(5m__5m)、簽到桌、花環、簽到卷軸、筆墨紙硯、禮品券;休息帳篷(15m__5m)、空調、發電機、冷飲柜、休息座椅、冷飲、冰水、小點心;禮品袋。醫藥箱主要人員配置酒店代表、禮儀接待(在簽到區、要求相貌端正)支援人員配置引導保安、催場人員、司機(儀式快開始前，由催場人員進酒店，讓司機用電瓶車將領導們送到剪彩區)、醫護人員__

3、調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、醫師__3視頻大屏幕播放宣傳片主話語問候語：“親愛的來賓，剪彩典禮即將開始，請您抓緊時間就坐，感謝您的配合。”背景音樂暖場音樂/宣傳片背景音樂氣氛布置

1、巨幅紅地毯

2、簽到帳篷(5m__5m)

3、休息帳篷(15m__5m)

4、舞臺

5、背景結構

6、雙重背景布(第一道為酒店宣傳，第二道為養生論壇)

7、一米線欄出觀眾區域

8、會議椅子，前排領導增設會議桌燈光、音箱、舞美

1、酒店提供音響系統包含：16路調音臺一套、功放__

3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱__

4、反聽音箱__

2、手持無線麥__

4、小蜜蜂__

2、話筒架__

2、系統電源線、信號線。

2、休息帳篷內放置2臺立柜空調，配一臺柴油發電車。

備注應急預案：倘若下雨，另外準備足夠雨傘和雨披。

大型展會帳篷大型展會帳篷冷餐會醒獅

3、神獅狂舞(點睛儀式)時間10:00—10:03地點酒店入口處(廣場)描述

1、在迎賓的時間段，獅子在簽到區，營造現場氣氛。

2、在剪彩儀式的主舞臺前，開始舞獅點睛儀式。

道具8只獅子、點睛毛筆主要人員配置舞獅團支援人員配置禮儀接待(托盤子、盤子上放置點睛所需道具)、調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、醫師__3視頻led大屏幕切點睛現場視頻(用游動機位拍攝)。

背景音樂喜慶的背景音樂氣氛布置同上燈光、音箱、舞美酒店提供音響系統包含：16路調音臺一套、功放__

3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱__

4、反聽音箱__

2、手持無線麥__

4、小蜜蜂__

2、話筒架__

2、系統電源線、信號線邀請重要嘉賓同事為獅子點睛

4、主持開場時間10:03—10:08地點酒店入口處(廣場)描述主持人宣布開業慶典活動正式開始，宣讀到場重要領導、嘉賓及公司主要領導名單道具主持稿、嘉賓名單主要人員配置主持人支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、醫師__3視頻led大屏切主持人及領導現場視頻(用游動機位拍攝)。

主話語主持人聲音背景音樂開場音樂(長江之歌)氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥__1

5、領導講話時間10:08—10:23地點酒店入口處(廣場)描述預計安排3位領導講話，領導們講完后，打開第一道幕道具領導演講稿主要人員配置預計3位領導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、禮儀接待、醫師__3視頻led大屏切主持人及領導現場視頻(用游動機位拍攝)。

主話語領導講話聲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥__

2、話筒架1

6、開業慶典儀式時間10:28—10:33地點酒店入口處(廣場)描述由集團領導宣布酒店正式營業，并向管理團隊授予象征“打開財富之門”的金鑰匙道具主持稿、領導脫稿、鑰匙模型主要人員配置主持人、集團領導、酒店管理團隊支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、禮儀接待、醫師__3視頻led大屏幕切授鑰匙儀式現場視頻(用游動機位拍攝)。

主話語主持人講話、領導講話背景音樂克羅地亞狂想曲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美小蜜蜂__2

8、領導及嘉賓剪彩時間10:33—10:40地點酒店入口處(廣場)描述主要領導宣布論壇正式開幕，揭開第二道幕;剪裁領導同時進場，剪彩道具主持稿、領導稿、金剪子、金托盤、金彩帶主要人員配置剪彩領導、禮儀接待支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、燈柱操控人員、換幕操控人員、燈柱操控人員、醫師__3視頻led大屏幕切剪彩儀式現場視頻(用游動機位拍攝)。

主話語主持人宣布剪彩儀式結束，請賓客們進入酒店用餐。

背景音樂音樂：長江之歌，寓意如長江之水般連綿不絕。

氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥__1備注領導剪彩時，多重效果同時烘托氣氛：

①、舞臺兩側吹紙機吹出彩條紙②、燈柱燈光由下往上依次發光。

③、6門禮炮由左至右依次點放。

④、燃放鞭炮⑤、燃放冷煙花⑥、打開第二道幕剪彩現場放飛氣球

二、答謝午宴

1、步入酒店時間10:40—11:20地點酒店內(主題餐廳)描述嘉賓進入酒店區，重要嘉賓進入主宴會廳;司機、普通嘉賓、普通工作人員進入自助餐廳。

道具臺卡主要人員配置引導保安、禮儀接待、酒店服務人員支援人員配置主持人、調音師、攝像師、攝影師立即轉場、醫師__3主話語友情提示：“親愛的來賓，午宴即將于11:20分正式開始，請您等候。”背景音樂酒店暖場音樂(鋼琴輕音樂——克萊德曼)氣氛布置

1、酒店大門外，左右各放置6個彩色升空氣球。

2、入口處放置一塊歡迎參加午宴的背景板。

3、酒店外放置嘉賓們贈送的花籃烘托氣氛。

4、酒店門口布置鮮花點綴氣氛。

5、巨幅紅地毯，一直鋪到酒店門口。

燈光、音箱、舞美使用主宴會廳內的燈光音響系統，另配手持無線麥__2重要領導重要嘉賓與會來賓陪同隨從

2、主持人上臺時間11:20—11:22地點酒店內(主題餐廳)描述主持人上臺，引出“養生美食”主題。

道具主持稿主要人員配置主持人、禮儀接待、酒店服務人員支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、催場人員、醫師__3主話語主持人講話聲背景音樂開場音樂：女神氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。

巨幅紅地毯，一直鋪到酒店門口。

燈光、音箱、舞美手持無線麥__1

3、集團領導致答謝詞時間11:22—11:32地點酒店內(主題餐廳)描述集團領導致答謝詞道具領導脫稿主要人員配置主持人、集團領導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、催場人員、醫師__3主話語領導講話聲氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。

燈光、音箱、舞美手持無線麥__

2、話筒架1

4、開餐儀式時間11:32—11:33地點酒店內(主題餐廳)描述集團領導致宣布開餐道具主持稿、特色菜主要人員配置主持人、集團領導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師__3主話語主持人及領導講話聲背景音樂歌舞音樂起氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。

燈光、音箱、舞美手持無線麥__1民樂伴宴

5、歌舞表演時間11:33—12:00地點酒店內描述美麗華劇院上演精彩歌舞表演為各位助興道具主要人員配置歌舞團支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師__3主話語歌舞表演背景音樂歌舞音樂氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。

燈光、音箱、舞美根據歌舞表演需要來配置歌舞伴宴

5、結束時間13:30地點酒店內(主題餐廳)

三、午休或游園

1、安排嘉賓進房間休息、電瓶車游園參觀或酒店康體活動時間13:30—18:30地點酒店及周邊景區

四、戶外晚宴

1、進入晚宴現場時間18:30—19:00口號神話世界的狂歡地點惠風廣場描述

1、17輛電瓶車在酒店門口接嘉賓們去惠風廣場。

2、領導及重要賓客進入vip區(vip區正對主舞臺)。

3、普通賓客進入自助燒烤區。

支援人員配置司機、調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師__3視頻播放夏威夷風情篇或酒店宣傳片背景音樂暖場音樂(歐美爵士風音樂)氣氛布置

1、晚宴入口惠風廣場上，放置霓虹燈標識。

2、晚宴入口惠風廣場入口紅鋪設地毯。

3、vip區：

·用1米線圍起來，桌上放點菜單，領導點菜由服務員傳菜。

4、自助燒烤區：

·晚餐桌上放置盆花、蠟燭。

·桌布用白色。

·樹上掛彩色led燈，500串。

·路邊放置演出用ledpar燈。

燈光、音箱、舞美廣場環境音響

2、激光表演及歌舞晚會時間19:00—20:00地點廣場描述由主持人開場，上演精彩歌舞表演為各位助興道具手搖安全煙花(與演員互動)主要人員配置美麗華劇院歌舞團支援人員配置主持人、調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師__3視頻led大屏幕表演現場視頻(用定動機位拍攝)主話語歌舞表演背景音樂歌舞音樂燈光、音箱、舞美根據歌舞表演需要來配置

3、激光show時間20:00—20:30地點廣場描述由主持人開場，三正酒店播放激光表演秀道具手搖安全煙花主要人員配置激光表演人員支援人員配置主持人、調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師__3視頻led大屏幕表演現場視頻(用定動機位拍攝)主話語激光表演音樂背景音樂激光表演音樂氣氛布置同上燈光、音箱、舞美根據激光表演需要來配置備注

1、應急預案：倘若下雨，則用桁架與防雨布封頂。

2、酒店服務人員應當穿上沙灘裝。

3、晚宴結束時間20:30—21:00地點廣場描述主持人致結尾辭，電瓶車送賓客回酒店或回大門口道具主持稿主要人員配置激光表演人員支援人員配置禮儀接待、酒店服務人員背景音樂散場音樂(kenny.g的薩克斯音樂)氣氛布置同上。

酒店方案策劃怎么寫篇3

春節期間隆重推出“富貴吉祥”套票，客房方面推出優惠房，餐飲方面：宴會廳推出春節套餐，再加上配套的娛樂活動，名煙專柜匯聚國內外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節慶禮品的首選。

一、春節套票：實惠多多驚喜多多

春節期間隆重推出“富貴吉祥”套票：888元/張，包括：

（1）餐飲：600元/桌，（含服務費、僅限1、2、17樓餐廳）

（2）客房：160元/間。天（含雙早、含服務費）

（3）娛樂：12:30-17:30贈送包房5小時：17:30-02:00贈送包房3小時，并可消費價值128元的商品。（商品不打折、含服務費）

二、客房：

1、自2月8日（年三十）至23日（正月十五）每天推出20間特惠房180元/間。天（含早、含服）

2、2月2日-8日，凡入住榮華客房者，均獲得精美禮品一份。

三、餐飲：

1、春節特別推出“吉祥如意”年夜飯：

577元/桌、677元/桌、877元/桌

提前預定年夜飯，贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份，同時惠贈“全家福”一張。

預定熱線：__

2、二樓宴會廳推出春節套餐：

良朋相聚宴：699元/桌

金玉滿堂宴：799元/桌

富貴吉祥宴：899元/桌

四：溫馨服務、陽光娛樂：

（1）__大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業的DJ技師，能容納50-100人，是同學聚會、生日Party、小型舞會的最好去處。春節期間包場5折優惠。

（2）名煙專柜匯聚國內外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是節慶禮品的首選。

（3）茶藝吧禮品茶七折優惠，可提供代存茶品服務。

五、情人節：甜蜜情人節燭光套餐

“情人節燭光套餐”360元（包括餐飲：200元、客房160元）無服務費，客房含雙份早餐。

提前一周預定者，可免費在廣播電臺點歌一首

提前三天預定者，可獲贈精美巧克力一盒

酒店方案策劃怎么寫篇4

一、圣誕主題：

平安圣誕，歡樂新都

每年的12月25日，是西方國家一年中最盛大的節日，慈祥的圣誕老人，五彩的圣誕樹，潔白的雪花，濃濃的圣誕氣息…

__酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營造獨特的圣誕文化氛圍，在這兒，您可以和親人度過一個安靜、祥和的平安夜，讓您在此真正感受歡樂！

二、圣誕色彩：

紫色，橙色，藍色

紫色具有神秘、高貴、優美、莊重，神秘的感覺。而圣誕節的夜晚也是富有神秘的童話色彩的；

藍色屬冷色調，圣誕是在冬天，雪花飛舞的季節，配上一層淡淡的藍，她會給人一種很身臨其境的感覺；

橙色是十分活潑的光輝色彩，是暖色系中最溫暖的'色彩，它使我們聯想到豐碩的果實，給人一種祥和、歡樂而幸福的感覺；

三、圣誕裝飾：

外圍，大堂，餐廳，匯商閣

1、外圍

酒店大門臨街樹木用點燈裝飾，樹上可放置小型圣誕樹或雪人，讓整條街也能感受到圣誕歡樂。

酒店大門上方的雨蓬可用藍色的星星燈進行點綴，讓人從遠處就能觀看與感受到一股圣誕氣氛的襲來，星星燈的末端可加一些圣誕小球（色彩可以鮮明點）進行吊墜，起裝飾美觀作用。

酒店大門下方兩側制作兩個仿真火爐（燈箱+排氣扇），讓本來就低溫的天氣感覺一下子熱起來，大門的上方兩側樹二棵圣誕許愿樹，讓游客“寄”卡祝愿。

大門臺階兩邊用一些花草進行裝飾，兩邊扶手可稍加點綴（綁些小蝴蝶結）大門一側可用KT版做一個圣誕老人的人像，以歡迎光臨的姿勢立于大門一側。大門的玻璃門上方制作“圣誕快樂”的橫副。玻璃門兩邊用紫色的布簾裝飾（效果如舞臺開幕）給人一種迫不急待想打開這個神秘的布簾去里邊的感覺。

大門另外兩側也用圣誕樹和一些噴繪圖進行裝飾，玻璃上可以噴圣誕卡通，并有MreeyChirstmas等字符，宣傳圣誕的主題。

2、大堂

酒店大堂是主題場景所在地，從大門進來第一眼看到的就是和藹的圣誕老人向著所有來賓歡迎動作，然后就是金花閃閃的圣誕樹，圣誕樹上彩燈與彩帶點綴。看上去很溫馨，也很歡快。

因為大堂成長方形，設計一個用泡沫雕刻的場景，（長方形）讓整個大堂都融入在一個歡樂與祥和的氣氛中去，場景效果為一大片雪地，雪地上有圣誕雪人，拿著幸福，平安，歡樂的小木牌，還有圣誕樹，都以紫色和橙色為主。

大堂二樓樓梯面，用紫色布簾裝飾與大門前保持一致，讓人覺得還是在整個氛圍中間，增添一些圣誕小飾物，如雪花、鈴鐺、小彩球等。

大堂柱子用噴繪裝飾，色調以橙色為主，內容為平安，歡樂，突出圣誕主題，并有MreeyChirstmas等字符，畫面與整個空間布局相融合。

電梯入口墻面設計一張噴繪，內容為平安，歡樂，突出圣誕主題并有MreeyChirstmas等字符。大堂入電梯口在最頂部布置圣誕快樂中文與英文的歡迎式墜布，表示迎客之道并結合一些噴繪圖片內容的裝飾。讓人有置身于現場的感覺。

大堂前廳工作臺上擺放小型的圣誕彩樹，并存放一些圣誕裝飾物品。讓整個空間更充實，氣氛更濃烈！

3、綠茵閣餐廳

綠茵閣餐廳門口，將整個綠茵閣大門裝飾成為雪天里的門廳，掛滿雪花，在門框的頂部拉上圣誕快樂中文字符并拌有閃爍彩燈為裝飾，大門兩邊是濃郁的圣誕樹。餐廳大門頂部噴繪一張穿著廚師裝的圣誕老人的圖畫，給人一種圣誕老人在為他們準備豐盛的大餐。

進入餐廳，服務小姐頭戴圣誕紅帽，餐桌上是精美的圣誕食物，整個餐廳也以平安，歡樂為主題，餐廳的墻面上也用噴繪裝飾，色調為橙色，內容為平安，歡樂，突出圣誕主題，并有MreeyChirstmas等字符。

餐桌以紫色布簾為主體，顯示尊貴，上面點綴一些圣誕小飾物（如星星，彩球等）。外窗玻璃上貼卡通（小矮人，圣誕老人等）和噴雪花。讓餐廳也在這樣的氣氛下更顯溫馨，歡樂。

4、匯商閣

匯商閣的門口放一個向來賓致敬的圣誕老人，大廳中央可放圣誕樹，同樣以平安，歡樂為主題。樓上的欄桿面也由紫色的布簾組成，與大堂的一致，增加一些圣誕飾物的點綴。

吧臺正對面可做一副噴繪來裝飾，色調以橙色為主，內容為平安，歡樂，突出圣誕主題，并有MreeyChirstmas等字符，畫面與整個空間布局相融合。