2023霜降吃柿子的注意事項(xiàng)
2023霜降吃柿子的注意事項(xiàng)都有哪些?其實(shí)“霜降”這個(gè)名字只是用來(lái)比喻這時(shí)節(jié)“氣溫驟降、晝夜溫差大”的氣候特征。下面是小編為大家?guī)?lái)的關(guān)于2023霜降吃柿子的注意事項(xiàng),希望大家能夠喜歡!
2023霜降吃柿子的注意事項(xiàng)
柿子一般買(mǎi)回家都還不太熟,吃起來(lái)口感比較澀,因此需要催熟,催熟的方法有多種,如將柿子與其他成熟水果放在一起,成熟水果釋放出的乙烯等氣體能促進(jìn)柿子脫澀。農(nóng)村一般用石灰水浸泡,這樣獲得的脫澀果品脆一些。
柿子屬于草本植物,植株比較低矮,果實(shí)細(xì)嫩多汁,這些都導(dǎo)致它容易受病蟲(chóng)害和微生物的侵襲。因此,種植柿子的過(guò)程中,要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等,很容易附著在柿子粗糙的表面上,如果清洗不干凈,很可能引發(fā)腹瀉,甚至中毒。因此吃柿子前一定要洗干凈,最好用自來(lái)水不斷沖洗。
柿子雖然維生素含量豐富,口感良好,但是吃柿子應(yīng)適量而止,一般認(rèn)為,在非空腹的情況下,每次吃柿子以不超過(guò)200克為宜。同時(shí)還要注意以下幾點(diǎn):
一、不要空腹吃柿子和柿子皮。因?yàn)槭磷又泻写罅康镊匪岷凸z,空腹?fàn)顟B(tài)下會(huì)與胃酸作用下形成胃柿石。但如果胃里“有底”,胃柿石就不會(huì)那么容易形成了。
二、不要與含有大量蛋白質(zhì)的水產(chǎn)品同食。蛋白質(zhì)在鞣酸的作用下,也容易形成胃柿石。
三、糖尿病患者、胃功能低下者不能吃,過(guò)度勞累、疲勞的情況下不宜吃柿子。
四、不宜同含纖維多的食物一起食用。
霜降飲食適合吃什么
鴨子
吃鴨可以除秋燥。鴨和雞同為禽類(lèi),功效卻大不相同。雞尤其適合的冬季進(jìn)補(bǔ),民間素有“逢九一只雞,來(lái)年好身體”說(shuō)法。而鴨屬于水禽,元朝的御醫(yī)忽思慧在《飲善正要》里說(shuō),鴨肉味甘、冷、無(wú)毒,補(bǔ)內(nèi)虛,消毒熱,利水道。可用于頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等癥。
經(jīng)常食用鴨肉對(duì)體弱陰虛、水腫食少、大便干燥、低熱者最為有益。因此,夏秋的燥熱季節(jié)最適合吃鴨。相比之下,豬牛羊等其他肉類(lèi)就稍遜一籌。
鴨肉雖好,吃時(shí)也有講究。首先,感冒患者不宜食用鴨肉,否則可能會(huì)加重病情。感冒時(shí)還是以喝雞湯為宜;其次,慢性腸炎者要少吃,鴨肉味甘咸,吃了可能使腸炎病情加重;腹痛、腹瀉、腰痛、痛經(jīng)等癥狀的人也最好少吃鴨肉。
山楂
山楂是一種藥食兼用的果品,有活血化淤、降脂減肥、消食健胃之功。山楂的降脂作用是脂質(zhì)的清除,有利于肝糖代謝,適宜肥胖者及高血脂、脂肪肝患者經(jīng)常食用。山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管、利尿和鎮(zhèn)靜等作用。
山楂能降血壓,可減輕心臟負(fù)荷,改善心肌供血、供氧,對(duì)胸悶、心悸有一定療效。山楂因能增加酶類(lèi)的分泌,故可促進(jìn)消化,且具健胃、補(bǔ)脾、益肺之功效。山楂所含的黃酮類(lèi)和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
蘿卜
俗話(huà)說(shuō):“冬吃蘿卜夏吃姜,一年不用醫(yī)生開(kāi)藥方”。在我國(guó)民間素有“小人參”之美稱(chēng)的蘿卜,可說(shuō)是秋冬季節(jié)的佳品之一。生吃不僅可助消化、增食欲,還可去油膩、消食順氣;若是與其他食品搭檔做成菜肴,也有不同之功效。
蘿卜具特有的辣味,生食可助消化、健胃消食、增加食欲,吃肉類(lèi)等油膩食物后,生吃蘿卜可解膩爽口使脘腹舒坦;過(guò)食甘薯胃酸脹滿(mǎn)燒心時(shí),生吃蘿卜或嚼咸蘿卜可消食順氣。同時(shí),生蘿卜還能促進(jìn)膽汁分泌,幫助消化脂肪。
玉米
包括白面、大米為原料的所有主食當(dāng)中,玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的。特別是玉米的維生素含量驚人,是稻米、小麥的5—10倍。玉米當(dāng)中還含有7種“抗衰劑”:鈣、谷胱甘肽、維A、鎂、硒、維E和脂肪酸。在這其中,維生素E有促進(jìn)細(xì)胞分裂延緩衰老,防止皮膚病變的功能,同時(shí)還能有效減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。
玉米當(dāng)中富有大量的膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),大大減少人體對(duì)毒素的吸收。其中鎂、鈣和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也高于一般谷物,具有防治高血壓和清除自由基的功效,并且對(duì)延緩衰老大大有益。玉米能夠調(diào)中健脾、利尿消腫,是秋季飲食的不二之選。
蜂王漿
秋天最大的氣候特點(diǎn)就是干燥,而蜂王漿能潤(rùn)燥,所以非常適合秋天飲用。喝蜂王漿的時(shí)間最好在早晨,因?yàn)樵绯亢确渫鯘{,可以快速補(bǔ)充體能,讓一天有充足的精神。
蜂王漿是生物活性成分相當(dāng)豐富的純天然生物產(chǎn)品。實(shí)驗(yàn)證明,蜂王漿通過(guò)刺激抗體的產(chǎn)生起到免疫調(diào)節(jié)的作用,使機(jī)體免疫功能處于動(dòng)態(tài)平衡的最佳狀態(tài),從而增強(qiáng)體質(zhì),提高適應(yīng)不良因素和惡劣環(huán)境的能力,達(dá)到從源頭上增強(qiáng)身體防病抗病能力的目的。蜂王漿具有“免疫調(diào)節(jié)”的功效,可通過(guò)對(duì)免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)提高人體抗病能力。
注意脾胃虛寒的人不要起床馬上就喝,而應(yīng)該先吃些東西再喝,例如可以在早餐時(shí)喝蜂王漿水,或者是把蜂王漿抹在饅頭或面包上吃,切忌空腹喝蜂王漿,否則易拉肚子。
板栗
板栗,俗稱(chēng)栗子,是我國(guó)特產(chǎn),素有“干果之王”的美譽(yù),在國(guó)外它還被稱(chēng)為“人參果”。
人們恐怕很難想到,鮮板栗所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋(píng)果的十多倍!栗子所含的礦物質(zhì)也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,雖然達(dá)不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比蘋(píng)果、梨等普通水果高得多,尤其是含鉀突出,比號(hào)稱(chēng)富含鉀的蘋(píng)果還高4倍。
霜降節(jié)氣的養(yǎng)生食物
1、玉米
在我們?nèi)粘I钪械陌ò酌妗⒋竺诪樵系乃兄魇钞?dāng)中,玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的。特別是玉米的維生素含量驚人,是稻米、小麥的5-10倍。玉米當(dāng)中還含有7種“抗衰劑”:鈣、谷胱甘肽、維A、鎂、硒、維E和脂肪酸。在這其中,維生素E有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、防止皮膚病變的功能,同時(shí)還能有效減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。
2、蜂王漿
秋天最大的氣候特點(diǎn)就是干燥,而蜂王漿能潤(rùn)燥,所以非常適合秋天飲用。喝蜂王漿的時(shí)間最好在早晨,因?yàn)樵绯亢确渫鯘{,可以快速補(bǔ)充體能,讓一天有充足的精神,但是蜂王漿有很多都不是純的在購(gòu)買(mǎi)時(shí)需要辨別。
霜降的時(shí)候冷嗎
由于我國(guó)緯度分布較廣,天氣情況較為復(fù)雜。霜降代表著很有氣溫已經(jīng)下降到幾度了,離下雪不遠(yuǎn)的,不會(huì)一下就降溫的,會(huì)慢慢的一天降一度。有時(shí)候我們經(jīng)常感覺(jué)某一天很冷,那就是降溫的征兆,好比夏天某天很熱,也是升溫的征兆。
以人體體感25℃為標(biāo)準(zhǔn)的話(huà),霜降前后全國(guó)的平均氣溫為10℃~20℃,氣溫最高城市為三亞、北海、福州,平均氣溫在25℃左右。氣溫最低的城市是哈爾濱、長(zhǎng)春、銀川、呼和浩特,平均氣溫在1℃左右。
霜降前后穿什么衣服
霜降前后白天平均20℃,建議穿單層棉麻面料的短套裝、T恤衫、薄牛仔衫褲、休閑服、職業(yè)套裝等舒適的衣服。霜降前后夜間平均10℃,建議穿套裝、夾衣、風(fēng)衣、休閑裝、夾克衫、西裝、薄毛衣等保暖衣服。實(shí)際穿衣請(qǐng)以當(dāng)?shù)靥鞖馇闆r為準(zhǔn)。
1、多備幾件,隨增隨減
常言道:“若要安逸,勤脫勤著”,添衣與否應(yīng)根據(jù)天氣的變化來(lái)決定,不宜添得過(guò)多,以自身感覺(jué)不冷為準(zhǔn)。建議多備幾件秋裝,做到酌情增減,隨增隨減。
2、少穿化纖類(lèi)衣物,避免靜電
秋季風(fēng)干物燥,容易發(fā)生靜電。有心血管系統(tǒng)疾病的老年人,容易受靜電影響使病情加重或誘發(fā)室性早搏等心律失常的發(fā)生。因此,在干燥季節(jié),室內(nèi)應(yīng)保持一定的濕度,必要時(shí)可用加濕器,對(duì)于老年人,應(yīng)選擇柔軟、光滑的棉織,盡量不穿化纖類(lèi)衣物,以使靜電的危害減少到最低限度。