2023重陽節的傳統食物
2023重陽節的傳統食物都有哪些?現存有關重陽節俗的文字記載,最早見于《呂氏春秋》之《季秋紀》,有載古人在九月豐收祭饗天帝、祭祖的活動。下面是小編為大家帶來的2023重陽節的傳統食物是什么,希望大家能夠喜歡!
2023重陽節的傳統食物
重陽節這一天,有很多的美食,各種各樣的美食都很受人們的歡迎,尤其是重陽花糕。花糕是重陽節必吃的美食之一,一般也叫作重陽糕。因為“糕”與“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”是敬老節贈送長輩最佳禮物,也是重陽節比較受大家歡迎的美食。花糕多以米粉、果料等作為原材料,各地做法不一,有的非常簡單,而有的則是五彩斑斕,看起來十分精美別致,非常的香甜松軟、好吃。
全國各個地區重陽節習俗
福建
海澄縣重陽節放風箏為戲,稱為“風槎”。相傳九月初九是媽祖羽化升天之日,鄉民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀,求得保佑。
海南
海南過重陽節有登高望遠、插茱萸、送“重陽糕”、“趕山貓”、洗艾葉水等習俗。
江蘇
重陽節,南京人家以五色紙鑿成斜面形,連綴成旗,插于庭中。長洲縣重陽節吃一種叫做“駱駝蹄”的面食。無錫市重陽節吃重陽糕、九品羹。
上海
上海豫園于重陽節辦菊花會,以新巧、高貴、珍異三項評分定高下。近年上海市楊浦區開展“歡樂在重陽”敬老愛老系列活動。
浙江
紹興府重陽節互相拜訪。桐廬縣九月九日備豬羊以祖,稱為秋祭。同時也在重陽節綁粽子,互相饋贈,稱為重陽粽。
江西
婺源縣九月九日,篁嶺舉辦曬秋節。婺源篁嶺古村還保留較好的“曬秋”生產生活現象,秋季有大量新鮮蔬菜瓜果需要曬干貯藏,形成了蔚為壯觀的景象。
安徽
銅陵縣以九日重陽為龍燭會,以迎山神。削竹馬為戲,據說可以驅逐瘟疫。近年合肥熱電組織開展重陽節慰問主題活動。
湖北
武昌縣于重陽日釀酒,據說此所釀之酒最為清洌,且久藏不壞。應城縣重陽節是還愿的日期,甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。
四川
舊時南溪縣讀書人于此日在龍騰山岑山樓聚會,紀念詩人岑參,稱為“岑公會”。民間舊俗,重陽前后要以糯米蒸酒,制醪糟。俗話說:“重陽蒸酒,香甜可口”。
河北
香河縣九月九日,有姻親關系的家庭會互相送禮,稱為“追節”。永平府以重陽的天氣占未來晴雨。重陽節若下雨,這幾個日子也都會下雨。典周縣境內無山,縣民多于重陽節上城樓登高。
重陽節的來歷
重陽節的由來是源自古代人們對于天象的崇拜,起始于上古,普及于西漢,鼎盛于唐代以后。據現存史料及考證,上古時代有在季秋舉行豐收祭天、祭祖的活動;《呂氏春秋·季秋紀》中收錄,古人在九月農作物豐收之時祭天帝、祭祖,以謝天帝、祖先恩德的活動。這是重陽節作為秋季豐收祭祀活動而存在的原始形式。唐代是傳統節日習俗揉合定型的重要時期,其主體部分傳承至今。重陽祭祖民俗相沿數千年,是具有深刻意義的一個古老民俗。重陽節與除夕、清明節、盂蘭盆節并稱中國傳統四大祭祖節日,也是一個敬老的節日所以現在也叫老人節。
重陽節的風俗習慣
重陽節這個時候,大家都喜歡去爬山,一般都有登高望遠出門游玩的這種傳統習俗,而且在這種習俗之中,還有一些比較獨特的思鄉之情,所以人們喜歡,順便看菊花的風雅習俗,吟誦詩歌。古時民間在重陽節有登高祈福、秋游賞菊、佩插茱萸、拜神祭祖及飲宴祈壽等習俗。
描寫重陽節的古詩
蜀中九日 / 九日登高
王勃 〔唐代〕
九月九日望鄉臺,他席他鄉送客杯。
人情已厭南中苦,鴻雁那從北地來。
行香子·天與秋光
李清照 〔宋代〕
天與秋光,轉轉情傷,探金英知近重陽。薄衣初試,綠蟻新嘗,漸一番風,一番雨,一番涼。
黃昏院落,恓恓惶惶,酒醒時往事愁腸。那堪永夜,明月空床。聞砧聲搗,蛩聲細,漏聲長。