秋分時(shí)節(jié)吃螃蟹的理由都有哪些？北方冷氣團(tuán)開始具有一定的勢力，大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，碧空萬里，風(fēng)和日麗，秋高氣爽。下面是小編為大家?guī)淼?023秋分時(shí)節(jié)吃螃蟹的理由，希望大家能夠喜歡！

秋分時(shí)節(jié)吃螃蟹的理由

1、秋分時(shí)節(jié)，是蟹肉最肥美、也最滋補(bǔ)的時(shí)候。螃蟹屬上等名貴水產(chǎn)，肉嫩味美。不僅如此，螃蟹還有極高的營養(yǎng)價(jià)值，其蛋白質(zhì)含量比豬肉、魚肉都要高出好幾倍，而且含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A等營養(yǎng)元素。

2、螃蟹的種類很多，我國蟹的種類就有600種左右，螃蟹可分為淡水和海水兩大類。淡水蟹最有名的屬“大閘蟹”，俗稱河蟹、毛蟹、清水蟹，一般在9～10月成熟。

3、市場上常見的梭子蟹、花蟹等都是海水蟹，由于海蟹分布廣泛，各地海蟹的成熟季節(jié)不同，一般從南到北，3～5月和9～10月為生產(chǎn)旺季，渤海灣遼東半島4～5月產(chǎn)量較多。吃蟹要選對季節(jié)，蟹成熟的季節(jié)，吃起來蟹肥味香;其他季節(jié)瘦而無味。

如何挑選優(yōu)質(zhì)的螃蟹

1、看蟹殼。

凡殼背呈黑綠色，帶有亮光，都為肉厚壯實(shí);殼背呈黃色的，大多較瘦弱。

2、看肚臍。

肚臍凸出來的，一艘都膏肥脂滿;凹進(jìn)去的，大多膘體不足。

3、看螯足。

凡螯足上絨毛叢生，都螯足老健;而螯足無絨毛，則體軟無。

4、看活力。

將螃蟹翻轉(zhuǎn)身來，腹部朝天，能迅速用螫足彈轉(zhuǎn)翻回的，活力強(qiáng)，可保存;不能翻回的，活力差，存放的時(shí)間不能長。

5、看雄雌。

農(nóng)歷九月挑雌蟹，十月選雄蟹，母蟹吃黃、公蟹吃膏。挑母蟹可以看其圓形肚臍下面有幾層，一般有三層就很好吃了，黃滿、油多;長到五層，黃就很硬了;挑公蟹，可以看其三角形肚臍上方左右的兩塊是否發(fā)黃，發(fā)黃一般就有膏了，如果發(fā)白，可能是空殼蟹，沒有膏。

秋分的氣候特點(diǎn)

古籍《月令七十二候集解》：“八月中……解見春分”?！洞呵锓甭丁り庩柍鋈肷舷缕分姓f：“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平?！蔽覈糯鷮⑶锓址譃槿颍骸耙缓蚶资际章?二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”。古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛枤馐⒍l(fā)聲，秋分后陰氣開始旺盛，所以不再打雷了。

按農(nóng)歷來講，“立秋”是秋季的開始，到“霜降”為秋季終止，而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。秋分時(shí)節(jié)，我國長江流域及其以北的廣大地區(qū)，均先后進(jìn)入了秋季，日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷氣團(tuán)開始具有一定的勢力，大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，碧空萬里，風(fēng)和日麗，秋高氣爽，丹桂飄香，蟹肥菊黃，正是美好宜人的時(shí)節(jié)。

秋分也是天文上重要的節(jié)氣，秋分后太陽直射點(diǎn)移至南半球，北半球得到的太陽輻射越來越少，而地面散失的熱量卻較多，氣溫降低的速度明顯加快。

農(nóng)諺說：“一場秋雨一場寒”，“白露秋分夜，一夜冷一夜”?！鞍嗽卵汩T開，雁兒腳下帶霜來”，東北地區(qū)降溫早的年分，秋分見霜已不足為奇。秋分這天，太陽位于黃經(jīng)180度，陽光幾乎直射赤道，全球絕大部分地區(qū)晝夜幾乎等長。這時(shí)，南方地區(qū)候溫普遍降至22℃以下，進(jìn)入了涼爽的秋季。

“一場秋雨一場寒”。一股股南下的冷空氣，與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產(chǎn)生一次次降雨，氣溫也一次次下降。在西北高原北部，日最低氣溫降到0℃以下，已經(jīng)可見到漫天絮飛舞、大地素裹銀裝的壯麗雪景。

南方地區(qū)和涼山州秋多綿雨，濕害嚴(yán)重，對秋收、秋耕和秋種影響頗大。要搶晴收曬，理墑防漬，抓好“三秋”生產(chǎn)的質(zhì)量和進(jìn)度。同時(shí)，還要充分利用秋季陰雨寡照、土壤墑情較好的氣象條件，不失時(shí)機(jī)地大搞植樹造林，努力提高樹苗成活率。

秋分需要多運(yùn)動(dòng)以防秋乏

秋分過后，太陽直射點(diǎn)繼續(xù)由赤道向南半球推移，北半球各地開始晝短夜長，即一日中白晝短于黑夜;南半球各地開始晝長夜短，即一日中白晝長于黑夜。故秋分也稱降分。

要避免中午感覺疲乏，讓全天都能保持充沛的精力，多數(shù)健身教練的建議是多做些中等強(qiáng)度的鍛煉，也就是讓心跳達(dá)到目標(biāo)心率70%至80%的運(yùn)動(dòng)。要傾聽身體發(fā)出的聲音，如果你處在壓力很大的工作環(huán)境中，那么劇烈運(yùn)動(dòng)或許不能讓你感覺更舒服。做修復(fù)瑜伽效果可能會(huì)更好，這樣你的大腦能夠放松下來。

理想的安排是一周進(jìn)行兩到三次高強(qiáng)度鍛煉，并加入瑜伽、健走或負(fù)重訓(xùn)練等強(qiáng)度較低的項(xiàng)目。即使在不疲勞的時(shí)候，有意識地伸幾個(gè)懶腰，也會(huì)覺得舒適。伸懶腰時(shí)可使人體的胸腔器官對心、肺擠壓，利于心臟的充分運(yùn)動(dòng)，使更多的氧氣能供給各個(gè)組織器官。

秋分艾灸養(yǎng)生常用穴

大椎穴

功能作用：益氣壯陽

主治疾?。簾岵。懠玻却笞邓裕妫钦舫睙?，項(xiàng)強(qiáng)，肩背痛，腰脊強(qiáng)，角弓反張，小兒驚風(fēng)，癲狂癇證，五勞虛損，七傷乏力，中暑，霍亂，嘔吐，黃疸，風(fēng)疹。

灸法：大椎穴，手足三陽及督脈之會(huì)?？砂?，每次5—15分鐘。

肺俞穴

功能作用：調(diào)補(bǔ)肺氣，補(bǔ)虛清熱。

主治疾?。悍谓?jīng)及呼吸道疾病，如肺炎、支氣管炎、肺結(jié)核咳嗽、氣喘，吐血，骨蒸，潮熱，盜汗，鼻塞等。

灸法：取俯臥位。點(diǎn)燃艾條，距離肺腧穴1.5—3厘米處施灸，10—20分鐘。

腎俞穴

功能作用：外散腎臟之熱

主治疾?。哼z尿，遺精，陽痿，月經(jīng)不調(diào)，白帶，水腫，耳鳴，耳聾，腰痛。

灸法：溫和灸，每次每穴10—15分鐘，每周1—2次，長期堅(jiān)持。

關(guān)元穴

功能作用：培元固本、補(bǔ)益下焦之功

主治疾病：補(bǔ)腎壯陽、調(diào)理沖任、理氣和血、強(qiáng)身健體等作用。常用于中風(fēng)脫證、虛勞冷憊、羸瘦無力等元?dú)馓摀p的病癥;痢疾、脫肛、疝氣、便血、溺血、小便不利、尿頻、尿閉等腸腑及泌尿系病癥;遺精、白濁、陽萎、早泄等男科病癥;月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)、赤白帶下、子宮脫垂、功能性子宮出血、外陰瘙癢、惡露不止、胞衣不下等婦科病癥。

灸法：每穴懸灸10分鐘，三個(gè)月為一個(gè)療程。休息一周，再繼續(xù)第二個(gè)療程。

天樞穴

功能作用：疏調(diào)腸腑、理氣行滯、消食

主治疾?。焊雇础⒏姑?、便秘、腹瀉、痢疾等胃腸病。月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等婦科疾患。

灸法：孕婦不可灸。

足三里穴

功能作用：補(bǔ)益氣血，扶正培元

主治疾?。何竿础I吐、腹脹、泄瀉、下肢痹痛、水腫及虛勞羸瘦等。

灸法：對準(zhǔn)足三里，約距0.5—1.0寸左右進(jìn)行熏灸，使患者局部有溫?zé)崾孢m感即可。一般每側(cè)穴灸15—20分鐘，至皮膚稍呈紅暈為度，隔日施灸一次，一個(gè)月十余次左右。老年人可于每日臨睡前30分鐘左右施灸。施灸時(shí)注意避風(fēng)。