咖啡店創業計劃書600字
在實施計劃的過程中,需要定期對自己的計劃進行評估和調整,根據實際情況和需要進行相應的調整和改進。那要怎么寫咖啡店創業計劃書600字呢?這里提供一些咖啡店創業計劃書600字,希望對大家能有所幫助。
咖啡店創業計劃書600字篇1
序言
1咖啡消費市場發展迅速,已經成為城市消費一大潮流,市場前期培育已經結束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設立分公司或工廠,根據一項在12個內陸城市的調查,32%的城市居民喝咖啡。過去一年內喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區除了上海之外,還有昆明、廈門、杭州和天津。
2.咖啡消費品位越來越高,文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠遠不能滿足要求了,消費者開始認知咖啡的品牌、風格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。
3教育水準、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優勢階層的生活方式。
咖啡店名字的含義
老樹咖啡屋,老樹顧名思義有一種古典的風格,在古典的情調下更能品味咖啡,都知道品嘗咖啡要醞釀一種情調!
項目范圍管理 著手一項工作,第一步應該是確定工作的范圍。如果確定的范圍不合適,將影響到項目的進一步的發展。我在這一部分,不應該只憑主觀臆斷來確定我們的目標市場、主營業務等項目的范圍,而是通過兩次的市場調查才來定老樹咖啡屋的范圍。我將范圍確定前的整個過程稱為項目的啟動階段。這個階段包含很多的步驟,市場調研分析、SWOT分析等等。 市場調查
(a)明確調查目的——了解居住在學校附近的師生的對風味全日餐廳的需求
(b)所定對象——學校附近的師生及家屬
(c)選擇方法——問卷調查法
(d)設計方案——問卷設計
(f)調查結果——對問卷進行數據分析,
第一輪調查的初步結論:學校附近師生家屬的老樹咖啡屋
調查結果顯示,在_區開設老樹咖啡屋確實有市場前景。
咖啡店創業計劃書600字篇2
3.服務營銷:建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為某先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
4.促銷策略:
①咖啡廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
②促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產出方式,印刷宣傳品。分路段發放,采用密集戰略,同時利用廣告宣傳欄宣傳,利用互聯網站信息流優勢宣傳和突出形象。管理團隊和個公司結構通常在150平米上200平米內的需要工作人員6名左右。
(1)經理及店長(由項目組成員或者大股東擔任)
負責綜合協調和管理各部門工作,制訂營銷方案,工作流程,建立考核培訓制度,督促員工工作,做好各部門的交流工作。督促員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運。及時向股東的意見及要求,向下傳遞本店所要求的工作。
(2)廚師5名,分別負責冷盤飲料、面點、及咖啡的制作
(3)服務員3人
(4)其他人員可以由股份制成員員酌情擔任,并按照貢獻獲取分紅