員工活動方案合集范文
寫方案時,要合理安排方案的內容和結構,確保方案條理清晰、邏輯嚴密。好的員工活動方案合集范文要怎么寫?小編給大家帶來員工活動方案合集范文,供大家參考。
員工活動方案合集范文篇1
一、考核對象
餐飲部前臺主管、客戶關系主管、餐飲部后臺廚師長
二、考核內容與標準
1、問題發生率(月)
(1)范圍:凡不符合酒店《員工手冊》相關規定、不符合酒店標準(如:衛生檢查不達標、服務質量下滑、菜品質量不穩定等)視為問題,經餐飲部管理人員早會上指出的、酒店質檢單通知的、部門及班組填報黑單的情況,視為問題發生。
(2)計算方法:計算問題發生率時以月為單位,每月進行統計。
計算公式:班組問題發生人(次)X100%班組當月總人數
注:班組月人均人數,取當月人數和最低人數的平均值。
(3)應達標準:10人以上的班組不超過20%(不足1次按1次計算),10人以內的班組不超過2人(次)。
2、工作落實情況(月)
餐飲部總監和經理交辦的、或辦公室督辦的、以文字形式明確期限完成的、人力資源部以質檢通知單的方式督辦的一切工作未按規定時間完成的,每次扣2分,每月進行一次統計,每月扣分超過8分的,當月對班組主管或廚師長作出處理。
3、全員銷售(月)
(1)餐飲部為加大銷售力度,明確到各班組以及個人下達的各項銷售任務指標。
(2)計算方法:每月進行一次統計,每少完成任務20%扣1分,每超額任務20%加1分。
4、經營指標達標率(月)
(1)為明確責任,加強經營及內部管理,按部門年初明確給各班組的各項經營指標(營業收入、食品綜合毛利率、酒水香煙綜合毛利率)。
(2)計算方法:每月進行一次統計,未完成以上經營指標扣3分,每超額完成經營指標任務加3分。
5、員工滿意率(季)
(1)員工滿意率:由部門用問卷方式征求員工意見,員工對所在班組所有管理人員在德、能、績、勤等方面的滿意程度。
(2)計算方法:每季度進行一次。
計算公式:員工滿意項目總數%項目總數。
項目總數=參與問卷人數X項目數。
注:員工參與問卷調查按班組人數的30%比例進行。
(3)應達指標:員工滿意率不低于85%。
(4)獎罰規則:員工滿意率在85%—76%扣1分,85%—90%加1分,依此類推。
6、員工流失率(年)
員工在酒店工作一個月以上,然后離店視為員工流失。(病退、酒店開除除外)
(1)計算方法:以年為單位,每年進行一次統計。
計算公式:班組員工流失人數%部門年平均人數
注:每月取一個人數和一個最低人數,然后12月相加,再除以24,算出的人數即為年平均人數,計算結果四舍五入取整數。
(2)應達指標:10人以上的班組流失人數不超過15%(不足1人按1人計算),10人以內的班組不超過2人。
(3)獎罰規則:每超標流失1人扣1分;每少流失1人加1分。另:所管轄班組的員工或本人受到客人的書面表揚、優秀事跡登報或在各種比武、競賽中獲得前3名的,加0。5分/人(次),其他獎勵紅單加0。5分/人(次)。
三、考核結果(年)
每名管理人員基分為100分,餐飲部辦公室依據考核內容和標準逐日為管理人員打分,每月進行一次統計并通報,年底進行一次總的統計。并將考核結果月平均分值作為核發年終獎以及評優評先的主要依據,月平均分值低于80分,工資下浮一檔,月平均分值低于70分,職務下降一級(即由主管降為領班,廚師長降為領班,由部門競聘產生新的班組負責人)。
員工活動方案合集范文篇2
新員工必須參加培訓是眾多酒店所共認的,除了極少數人員主張拿來主義,不開展新員工培訓,因為他們稱招聘的員工應是合格員工,合格員工不需要再進行培訓,如果是不合格的員工那又為何要招聘呢?在這里暫且不去爭論是否需入職培訓,而是分析我國現在酒店業對新員工的培訓方式問題。
一、經理主管負責制
很多時候部門經理主和也許受到來自上司或自以為是,獨攬了新員工入職培訓,認為只有自己培訓才可放心,這是很不明智的。盡管對個別課程由經理主管來完成是必要的,但若大部分的課程由他們來完成,這無形當中增加了自身工作的壓力。無可否認,培訓是管理的一部分職能,是每位經理和主管所必須承擔的職責,但作為新員工入職培訓不應占用他們過多的時間與精力,而應均衡地重視每個管理職能,給每種培訓合適的份量,如果這些部門經理和主管將工作時間大部分只是一味地去培訓新員工,那么建議酒店給他們發放培訓員的工資或員工工資,因為他們并沒有盡到一位部門經理或主管的全部職責。
二、放任制
由于培訓只是管理的一部分職能,故部門經理主管還有很多其它事情要處理,每逢培訓部與他們意見左右時,就會以培訓只是很少的一部分,不能因少失大等來阻礙培訓工作的順利開展。或者說,實踐是最重要,讓新員工實際工作當中慢慢摸索更有成效,放任新員工不管。
三、大課制
因為新員工不可能一下全部到位,往往是這個星期來幾位,下個星期來幾位,甚至是這個月來幾位,下個月來幾位,這樣有個別部門就等到十幾個新員工后,將大家聚在一起上大課。其實采用大課形式的培訓效果并不理想,特別是酒店行業要求很多服務細節,僅僅靠這幾節大課是不可能詳細解釋清楚的。同時這種形式的培訓很容易讓新員工感到沉悶,誤導新員工酒店的.培訓就是這個樣子。
四、專人制
這是一種比較理想的新員工培訓方式。這種專人制當然當部門排除在外,但部門經理主管負有連帶責任。即是新員工入職時,由部門提選一位業務能力較強的員工和領班專職培訓此新員工。這種專人制培訓方式比較靈活,不要求騰出大量的時間來開展培訓課,而是充分利用工作空隙來培訓新員工,在實際工作當中隨時隨地指導新員工。讓新員工有一定的依靠感,同時明確了培訓的職責,由此可引申出一些獎懲措施來強化此培訓效果,即培訓后經考核達標者得到獎勵,否則處罰。總的而言,這種培訓方式可:1、將培訓時間整為零;2、明確培訓考核職責;3、有利于績效評估及激勵。
新員工培訓應包括以下幾個方面
1、入職培訓;2、上崗培訓;3、業務循環培訓;4、晉階培訓;5、專項培訓;
“傳幫帶”式的培訓是十分必要的,但不是充分的,通常在進行該類培訓時必須具備如下條件
1、已經完成了“入職培訓”;
2、傳幫帶的培訓必須納入“上崗培訓”和“業務循環培訓”的系統之中,成為受到監督和管理下的培訓;
3、傳幫帶的培訓必須依靠一些培訓工具:比如培訓計劃表、培訓效果跟蹤表、培訓效果評估表來進行控制,確保培訓效果;
針對新員工的培訓,用簡單的理論、實操的比率來區分是沒有意義的。
一、從課程的內容來講,應包括:
1、觀念、態度、意識類的課程;
2、崗位及相關業務知識類的課程;
3、工作流程以及工作技能方面的課程;
二、從課程的設置以及階段來講:
1、入店教育;
2、上崗培訓
3、崗中業務系統培訓;
4、崗中專題項目培訓;
三、從當任不同職務的新員工來講:
1、基層員工資格培訓;
2、基層管理/技術人員資格培訓;
3、中層管理/技術人員資格培訓;
4、高層管理/技術人員資格培訓;
員工活動方案合集范文篇3
一、目的:
使新員工更快適應公司業務;讓新員工感受到公司對他的歡迎,讓新員工體會到歸屬感;使新員工明白自己工作的職責、加強同事之間的關系;培訓新員工解決問題的能力及提升自身素質(專業和非專業)。提高新員工的整體綜合素質,提升企業核心競爭力。
二、新員工培訓程序
⑴定崗前新員工培訓內容
1.新員工到職前準備(財務經理負責):
準備好致新員工歡迎信;
讓本部門其他員工知道新員工的到來;
準備好新員工辦公場所、辦公用品;準備好給新員工培訓的部門內訓資料;
為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師;
準備好布置給新員工的第一項工作任務
2.到職后部門崗位培訓(財務經理負責)
到職后第一天:
①到工貿人力資源部報到,進行新員工須知培訓(人力資源部負責);
②到部門報到,財務經理代表全體部門員工歡迎新員工到來;
③介紹新員工認識本部門員工,參觀工貿辦公場所;
④部門結構與功能介紹、部門內的特殊規定;
⑤新員工工作描述、職責要求;
⑥討論新員工的第一項工作任務;
⑦派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐?;
到職后第五天:
一周內,財務經理與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談論工作中出現的問題,回答新員工的提問。對新員工一周的表現作出評估,并確定一些短期的績效目標,設定下次績效考核的時間;
到職后第三十天:
財務經理與新員工面談,討論試用期一個月來的表現,填寫評價表,合格后確定下一個任務或輪崗安排熟悉。
到職后第九十天:
人力資源部經理與財務經理一起討論新員工表現,是否合適現在崗位,填寫試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現談話,決定是否錄用,錄用后告之新員工公司績效考核要求與體系。
⑵定崗后新員工培訓內容
計劃分為5部分:
一、發動員工自學:通過自身的各種渠道學習專業知識,提高財務水平
二、工貿內部培訓:參加工貿的定期崗位培訓,熟悉各崗位知識,理清流程從而優化流程。
三、總部集中返青內部培訓:公司歷史與愿景、公司組織架構、主要業務、公司政策與福利、公司相關程序、績效考核、公司各部門功能介紹、公司繼續培訓計劃與程序、公司整體培訓資料的發放(以上為第一次培訓計劃);期間為實習人員的總部面試;個人工作總結匯報與績效考核;培訓-經營管理、核算管理、政策管理、內控管理(各部門負責人負責培訓)、與新員工互動、下一月工作指導。
四、總部集中返青外部培訓:總部組織一些外部培訓師培訓,主要培訓專業知識外的必備工作素質、團隊協作等。(要從專業培訓公司選定培訓項目:如實踐家的林偉賢老師的DISC團隊的力量、名仕碩學余世維老師的激勵項目等)
五、舉辦各種活動:通過一些小游戲激發個人斗志和能力,如:現金流游戲、團隊七巧板游戲等(渠道從各培訓公司獲取)以及拓展訓練等。
三、新員工培訓反饋與考核
總部:總部整體培訓當場評估表(培訓當天);總部整體培訓考核表(培訓當天);
財務經理:崗位培訓反饋表(到職后一周內);新員工試用期內表現評估表(到職后30天);新員工試用期績效考核表(到職后90天)
四、新員工培訓教材
新員工培訓須知;各部門按崗位內訓教材;總部整體培訓教材(包含公司歷史與愿景、公司組織架構、主要業務及其風險點、公司相關程序、績效考核、公司各部門功能介紹、公司培訓計劃與程序、)
五、新員工培訓項目實施方案
①首先在公司內部宣傳“新員工培訓方案”,通過多種形式讓所有員工了解這套新員工培訓系統及公司對新員工培訓的重視程度;
②每個部門推薦本部門的培訓講師
③對推薦出來的內部培訓師進行培訓師培訓(各部門負責人)
④給每個部門印發“新員工培訓實施方案”資料
⑤各部門從20__年1月開始實施部門新員工培訓方案
⑥每一位新員工必須完成一套“新員工培訓”表格
⑦根據新員工人數,公司不定期實施整體的新員工培訓,在整個公司內進行部門之間的部門功能培訓