食堂承包合同通用范本
合同是保障雙方權利和義務的重要書面協議,是維護雙方合法權益的有效法律文件。優秀的食堂承包合同通用范本應該是怎樣的?快來學習食堂承包合同通用范本的撰寫技巧,跟著小編一起來參考!
食堂承包合同通用范本篇1
發包方:______________________(以下簡稱甲方)
法定代表人:________________________________
通訊地址:__________________________________
聯系方式:__________________________________
銀行賬戶:__________________________________
銀行卡號:__________________________________
承包方:______________________(以下簡稱乙方)
法定代表人:________________________________
通訊地址:__________________________________
聯系方式:__________________________________
簽訂地點:__________________________________
風險告知:根據《食品安全法》第四十五條的規定,“從事接觸直接入口食品工作的食品生產經營人員應當每年進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。”故在簽訂食堂承包合同時,要明確該承包商在合同期限內具備食品經營許可證,同時,其工作人員亦具備從事飲食行業所需要的健康證,并每年進行體檢。
根據合同法和相關法律法規,以及《_________食堂承包招標邀請函》具體內容和要求,就乙方承包經營甲方食堂事宜,雙方協商一致,簽訂如下合同:
一、承包原則
乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經營,自負盈虧。經營過程中,要積極滿足醫院人員的需求,自覺接受監督管理,努力做好食堂的餐飲服務任務。
二、承包期限
承包期限為_____年,自_____年____月___日至_____年____月___日。
三、承包金額
3.1承包期間每年承包金額(含房租費)為________萬元(小寫_____元)。乙方還需繳納人民幣_______萬元整(¥_____)作為保證金,在本合同有效期滿后,無息退還。
風險告知:繳納保證金的約定有利于保證金繳納方在合同有效期內嚴格依照合同約定內容履行相關權利義務。
3.2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內,不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經營權,甲方有權終止合同,所有責任由乙方自負。
四、甲方權利和義務
4.1甲方對乙方在承包期間的管理和經營有權提出改進意見,乙方不得以任何理由推諉或不執行。
4.2如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經營,使來院就診人員及醫院職工利益遭受損害,影響醫院聲譽,甲方有權單方終止合同,如產生相關費用,由乙方自負,甲方不承擔任何責任。
4.3甲方提供乙方經營房間為___________________________,甲、乙雙方現場確認。
4.4甲方免費提供正在使用的條桌_____張,聯椅_____個,承包到期或報廢時,經甲方檢驗收回。
五、乙方的權利和義務
5.1乙方在食堂改造裝修期間,可自行設計改造和裝修方案,但不得破壞房屋主體建筑結構,并須經甲方同意后方可施工。承包到期時,乙方不得擅自拆除。
5.2乙方在經營過程中,食堂內的工作人員屬于乙方員工,與醫院不存在任何勞動關系。所有員工應定期體檢,并提供體檢證明,做到食品安全衛生,提高就診人員和全院職工的滿意度。
5.3乙方必須主動按照相關規定辦理各類經營證件,繳納各類稅費,制訂食堂管理制度,加強員工培訓,提高服務質量和水平。
5.4乙方承包期間產生的水電費或其他費用,乙方須按時到相關部門繳納。
六、安全經營
6.1乙方設備、設施應做到安全、衛生、方便。環境保護和安全衛生條件,按現行的消防、衛生、安全法規和標準,配備相關設施設備。
6.2乙方在經營過程中,工作人員及第三方利益遭受損害,造成糾紛及產生相關費用,完全由乙方承擔。
七、違約責任
7.1甲乙雙方任何一方如需提前終止合同,需提前三個月以書面形式通知對方。如果雙方沒有違反本合同前述條款所列的可解除合同的條款,提出終止合同的一方,應賠償由此給對方造成的損失。
7.2因乙方原因造成就餐人員就餐后身體不適、食物中毒的,經國家權威機關鑒定確定為乙方責任后,甲方有權解除本合同,保證金不予退還,乙方應向甲方支付人民幣________元的違約金。
八、爭議條款
本合同項下發生的爭議,由雙方當事人協商或申請調解解決;協商或調解解決不成的,按下列第_____種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):
(一)提交_______仲裁委員會仲裁;
(二)依法向有管轄權的人民法院起訴。
風險告知:關于爭議解決方式的約定,可以選擇到有管轄權法院訴訟或者選擇仲裁,二者的本質區別是若約定仲裁解決仲裁一裁終局,約定向法院提起訴訟兩審終審。在約定管轄時注意,約定了法院管轄就不能在約定仲裁管轄,兩者只能選擇其一。
九、其他
9.1乙方向甲方繳納承包費后,雙方才可簽訂本合同。
9.2承包期內不得轉讓,擅自轉讓院方有權無條件收回,院方不承擔任何責任。
9.3合同到期,甲方重新組織招標,同等條件下,乙方擁有優先權。如雙方不再合作,乙方自行配備的物品自行處置,醫院不作任何補償。
9.4承包期內,如遇地震、臺風等不可抗力或政府政策性拆遷,造成損失甚至無法繼續運營,甲方不承擔任何責任。如乙方提出終止合同,甲方按照實際天數退還乙方承包費用。
9.5甲乙雙方嚴格遵守食堂委托招標邀請函相關條款,乙方改造裝修期限為30天。
9.6《___________食堂承包招標邀請函》(后附)作為合同的一部分,具備同等法律效力,甲、乙雙方須嚴格遵守。本合同一式二份,甲乙雙方各一份,簽訂后生效。
甲方(公章):__________________乙方(公章):__________________
法定代表人(簽章):______________法定代表人(簽章):______________
________年_____月_____日________年_____月_____日
食堂承包合同通用范本篇2
甲方:_____________________
乙方:_____________________
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:
一、經營方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務
1、甲方權利義務:
1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2、乙方的權利義務:
1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,晚餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數,每個月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為1個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;
七、違約責任
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
八、其它
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。
甲方:_____________________乙方:_____________________
甲方代表:_____________________乙方代表:_____________________
簽約日期:____________年_______月_______日
食堂承包合同通用范本篇3
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:
一、合同雙方:
發包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責任:
1、提供設備的維修保養。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權限:
1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。
4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。
7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任:1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。
3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。
5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的'食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。
6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。
7、乙方必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。
9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權限:
1、有權自主經營,自負盈虧。
2、有權自主聘用,調用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。
8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:
甲方代表[簽名]:乙方代表[簽名]:
單位[蓋章]:單位[蓋章]:
電話:電話:
日期:日期:
食堂承包合同通用范本篇4
甲方:
乙方:
甲方將學校師生食堂的勞務工作承包給乙方,雙方達成并簽訂如下合同條款:
一、甲方的責任和義務
1、負責對乙方的工作進行全面檢查、監督、管理和培訓。
2、向乙方人員提供宿舍和滿足烹飪必須的設施設備及用品。
3、提供安全合格的食材。
4、在每月20日前向乙方支付上月勞務費。
二、乙方的責任和義務
1、按照烹飪工作要求,自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風正派、富有愛心、熱愛烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水平、烹飪技術好的人員從事餐飲工作。
2、對所聘人員進行培訓和全面管理,負責員工的安全。
3、與學校食堂管理人員共同制訂飯菜譜,負責擬訂原材料采購單,及時按需填寫原材料領用單。按照食品衛生標準加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。
4、按規定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負責餐飲樓操作間及室內外的環境衛生。
5、按學校規定的時間售飯。服務周到,熱情大方。保證售飯刷卡,滿足全體師生的就餐需求。完成學校安排的臨時性工作。
6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度,服從甲方的管理,必須嚴格執行《食品安全法》等有關法律法規,遵守學校《食堂食品衛生安全管理制度》。
三、其他約定
1、乙方完成合同規定的勞務工作,甲方每月付給乙方勞務費(含保險費)貳萬捌仟元整(28000元)。一年按9.5月計算,計貳拾陸萬陸仟元整(266000元)。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。
2、招聘工作人員不得少于18人。每少一人將扣發壹仟貳佰元(1200元)勞務費。
3、所有員工的勞動關系隸屬乙方,薪金由乙方支付,不與甲方直接發生勞資關系。乙方及其招聘的所有工作人員的養老保險、醫療保險、意外保險等各種保險,全部由乙方負責,甲方不承擔責任。
4、乙方人員工作期間應認真做好防火、防盜及機械操作安全工作。若出現安全事故,由乙方承擔一切經濟和法律責任。如給甲方造成損失的,按實際損失賠償。
5、乙方在飯菜制作過程中未按照衛生標準操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為),造成師生發生食源性疾病的,由乙方承擔全部責任。
6、乙方及其員工出現違紀違規行為者,按照《_中學食堂從業人員違紀違規處罰規定》執行。
7、本合同履行過程中,甲方根據乙方的工作情況,可以隨時解除合同;如乙方因故不能繼續履行合同時,應當提前兩個月通知甲方,否則,乙方應當賠償給甲方造成的損失。
8、合同期限為一年,從20_年9月1日起至20_年7月31日止。
四、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方(蓋章):__________________乙方:_________________________
代表人(簽字):________________身份證號碼:____________________
_________年________月_______日_________年________月_______日
食堂承包合同通用范本篇5
發包方(甲方):____單位
法定代表人:________________________
承包方(乙方):________________________
法定代表人:________________________
擔保方(丙方):________________________
法定代表人:________________________為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經營。甲、乙、丙三方經平等自愿協商,達成如下協議:
承包期限
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包費和付款方式
承包費為每月柒萬捌仟元整(¥78000)00)。每月餐費均在次月5日前結算。乙方應當向甲方開具正式發票。甲方用餐人數、開餐時間和餐費標準
1)甲方早餐用餐人數為120人,中餐用餐人數為150人。
2)早餐開餐時間7:40,中餐開餐時間12:00。備餐標準
1)早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應當提供至少十個菜(葷菜_____個、素菜_____個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛生,健康可口。
2)如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。
3)如甲方有業務招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。廚房、餐廳用具用品、物資
1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。
2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數量、規格、價格等,經甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發票向甲方報銷。甲方也有權決定自行采購上述物品。
3)乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。
4)乙方應當合理采購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應當按市場公允價補償給乙方并接管相應物資,但補償款不得超過壹萬元整(¥10000)00)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。甲方的權利和義務
1)甲方有權對食品質量、數量、衛生、消防、治安等情況進行不定期監督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。
2)甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。
3)甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。乙方的權利和義務
1)乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。
2)乙方應當簽署甲方的整改意見并在指定期限內整該完畢。如認為整改意見不實,應當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。
3)乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,保證食品安全和消防安全。
4)乙方工作人員必須按照國家規定進行健康檢查,持衛生主管部門頒發的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。
5)乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應當接受甲方統一管理,遵守甲方的規章制度。
6)乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛生清潔工作和布草清洗工作,費用已經計入承包費,甲方不再另行支付費用。
7)乙方自行負責監督乙方雇用的人員的安全生產事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產或人身損害,均由乙方自行承擔。合同的履行和解除
1)雙方應當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:
a。甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續拖欠上述費用15日以上的;
b。乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經甲方督促整改后仍不能達到標準的;
c。乙方違反中華人民共和國食品衛生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,經甲方督促整改后仍不能如期整改的;
d。乙方不能完成客房的衛生清潔工作和布草清洗工作的。
2)在承包期屆滿日的30日前,甲、乙雙方應當進行協商,如需繼續承包,應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。違約責任
1)如出現本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整(¥80000。00)
2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產損害的,違約方應當另行賠償。
擔保條款
丙方已經知悉并理解本合同全部條款,并在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。
其它約定
1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務中心,上述管理部門有權代表本合同的甲方,與乙方進行協商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。
2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。
3)本合同各方應當友好協商合同履行事宜。協商不能達成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。甲方:____單位(印章)
法定代表人或授權代理人:____________________
簽署日期___________年___________月___________日
乙方____________________(簽章)
法定代表人或授權代理人:____________________
簽署日期___________年___________月___________日
擔保方(丙方):____________________(印章)
法定代表人或授權代理人:____________________
簽署日期___________年___________月___________日
食堂承包合同通用范本篇6
甲方:________________
乙方:________________
為搞好食堂管理,提高飯菜質量,學校決定對伙房進行承包經營。伙房分為第一食堂、第二食堂、第三食堂,分別由三家承包。現與第一食堂承包人協商,合同如下:
一、承包期:自_____年____月____日至_____年____月____日。承包期間,如承包者的經營行為不符合學校要求,學校有權隨時終止合同。如承包者終止合同,必須提前一個月向學校聲明。
二、承包費及押金:
第一食堂承包金為_____元;押金為_____元。
承包人于_____年____月____日前一次性向學校繳足承包金及押金,否則不準承包。
三、學校提供物品
1、第一食堂加北屋西間。
2、工人宿舍一間。
3、現有炊具(見附表一)。
4、學校提供水源、電源、電度表,承包方負擔電費。
5、其它炊具及用品,學校不予供應。自制自購的炊具及用品合同結束后自己帶走。
四、價格管理
五、承包人的責任與義務
1、絕對服從食堂監管小組的領導,嚴格按《伙房評比細則》以及《飯菜價格表》的要求執行。嚴格遵守衛生局、教育局及學校的各項規章制度。三證必須齊全。
2、承包人必須與學校簽定安全責任狀。
3、承包人不得轉包給他人經營,保證隨時在校主持工作。
4、嚴禁經營或代學生購買:煙、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切學校不準經營的食品及日用品等。有必要經營的必須報食堂監管小組批準后方可經營。(解釋權歸食堂監管小組)
5、除按學校作息時間早、午、晚三次售飯外,其它時間嚴禁出售任何物品。
6、學生上課時間嚴禁機動車輛進入校園。
7、嚴禁向學生現金售飯,不得多劃學生飯卡,不得代存飯卡、飯盆等。
8、所聘人員必須政治可靠,作風正派,儀表大方,身體健康,并持有相關部門的健康證,上崗一律穿工作服戴工作帽且整潔干凈。
9、切實搞好食堂衛生,嚴防食物中毒,不準購買使用變質的原料以及綠龍扁豆角,不得出售生冷食品,食用油必須用衛生油,一旦發生中毒事故,后果由承包人自負。
10、承包期間承包者及雇用人員工傷事故一切由承包者個人負擔。
11、切實做好節假日的值班保衛工作,留下值班人員,嚴防偷盜、投毒事件的發生,并保證在校教師有飯吃。
12、妥善保管和使用學校炊具,及時維修。合同結束后,應按附表一所列物品交回學校,并保證能正常使用,損壞、丟失照價賠償。
13、學校房舍及設備未經批準,不得改造改建。
14、遇停水、停電,承包人必須想方設法將飯菜做好、做足,不能影響正常開飯。
六、違約規定
1、違反學校規定,一經查實,每次罰款100-500元。(罰款從銷售飯費中扣除)
2、衛生不達標,學校有權停止營業,如被衛生部門處罰,后果由承包人自負。
3、所有炊管人員在校期間如有不正當行為舉止,儀表穿戴不合學校要求,經勸告不改者,學校有權責令承包人辭退。
4、如無任何違規行為,合同期滿后押金全部退回承包人。
七、此合同簽字蓋章后生效。
八、以上未盡事宜由食堂監管小組商定。
甲方(公章):____________乙方(公章):____________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
________年____月____日________年____月____日
食堂承包合同通用范本篇7
甲方:
乙方:
為了方便學生,服務學生,構建和諧平安校園,根據《中華人民共和國合同法》及有關規定,甲、乙雙方在平等、自愿的基礎上,就甲方有償服務場所租賃給乙方經營。為明確出租方與承租方的權利義務關系,經雙方同意簽定本合同。
一、__________校區:________________。
二、經營范圍用途
1、____________________不允許超此范圍經營。
2、乙方不得從事非法經營,不得任意改變房屋結構,否則視為違約。
三、租賃期限、租金支付、押金
1、租期____年,自_____年___月___日,至_____年___月___日止。
2、乙方須付給甲方租賃押金_______萬元整,押金不計算利息,合同終止后,甲方清點資產、水電費,無損壞、無拖欠費用,乙方未違反本合同條款的前提下返還押金。否則按相應價格扣除押金,押金不足時,不足部分乙方須補足。
四、相關費用
1、租賃期間發生的一切水電費等各種費用由乙方承擔,并按大學承租業主的統一價格及時間支付。
2、租賃期間發生的一切工商,稅務、消防等相關費用由乙方自行承擔。
3、租賃場所的水、電維修,房屋維修由乙方自行負擔。
4、乙方須按國家要求申辦營業執照、衛生許可證等各種許可證,并且承擔辦證的一切費用。辦理營業執照、等各種許可證租賃場所條件不足時,需要整改的設施費用由乙方另行承擔,并且在整改期間、整改前后甲方不減免租金。
五、甲、乙雙方的權利義務
1、乙方應按照《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國衛生法》等有關法律、法規,服從甲方的管理,遵守大學的有關規定,做好從業人員的健康狀態、持證上崗。不得經營與法律、法規不符合的食品、商品,否則甲方有權責成乙方停業,并給予罰款。食品衛生造成的不安全事故,一切經濟損失、法律責任由乙方全部承擔。
2、乙方應文明經營、禮貌待人,不允許強買強賣,咒罵、毆打師生,否則一切責任、經濟損失由乙方承擔。
3、乙方應時刻保持承租區及周邊的環境、清潔衛生,對售后食品包裝物應及時處理,發現環境衛生臟、亂、差現象,甲方有權責成乙方整改。
4、乙方應以主人翁的精神,維護大學形象,遵守大學的各項規章制度和營業霎時間,決不允許有損大學形象的行為發生。
5、乙方應做好安全工作,及時處理不安全隱患,若出現不安全事故,一切經濟損失、法律責任由乙方全部承擔。
6、租賃經營期間乙方添置的物品,合同解除或期滿后乙方可自行帶走,甲方不予受理。乙方對租賃場所房屋的裝修,合同解除或期滿后歸甲方所有。
7、甲方除乙方外不與第三者有任何協調關系。
8、租賃房屋的外墻使用權屬甲方所有,乙方在室外懸掛店招、門頭廣告須經甲方書面同意方可懸掛。否則視為違約。
9、甲方維護乙方的合法經營。
10、乙方應嚴格按照本合同要求經營,如有違約行為,甲方有權停水、停電,有權單方面解除本合同。
六、乙方有下列任一條違約行為時,本合同自動終止,終止合同后未到期的房租管理費不退還,并賠償甲方損失。
1、乙方超范圍經營:______________________________等合同約定經營范圍以外的經營項目。
2、乙方拖欠租金在10天以上。
3、乙方拖欠水電費20天以上或乙方偷水、偷電行為。
4、乙方利用租賃場所大門口室外場地經營。或將大門口場地租賃給第三者。
5、不注意環境衛生,造成臟、亂、差現象,在租賃場所內出現打架斗毆、嫖、賭現象。
6、不遵守大學作息時間,超時間經營,擾亂正常休息。
7、發生有員大學形象的行為。
七、本合同一式二份,雙方各執一份,簽字生效。
甲方:乙方:
年月日
食堂承包合同通用范本篇8
編號:______
______(以下簡稱包機人)為包用飛機與中國民用航空______售票服務處(以下簡稱承運人)簽訂本協議書,雙方同意遵守下列條款:
(一)包機人于______月______日起包用______型飛機______架次,其航程如下:
______月______日自______至______,停留______日
______月______日自______至______,停留______日
______月______日自______至______,停留______日
包機費用總共__________元。
(二)根據包機航程及經停站。可供包機人使用的載量為______公斤(內______座位)。如因氣象原因或其他特殊原因需要增加空勤人員或燃料時,載量照減。
(三)包機噸位如包機人未充分利用時,空余噸位得由民航利用,包機人不得利用空余噸位,自行載運非本單位的客貨。
(四)承運人除因氣象、政府禁令等原因外,應依期飛行。
(五)包機人簽訂本協議書后,要求取消包機,應交付退包費每架次______元。如在包機人退包前,承運人為執行協議書已發生調機等費用時,應由包機人負責交付此項費用。
(六)在執行協議書的飛行途中,包機人要求停留,按規定收取留機費。
(七)其他未盡事項,按承運人旅客、貨物運輸規則辦理。
包機人:承運人:
銀行帳號____________
開戶行____________鑒訂日期______年______月______日
食堂承包合同通用范本篇9
編號:號
甲方:__體育運動學校
(聯系人:吳__聯系電話:)
乙方:江蘇__公司
(聯系人:張__聯系電話:)
根據蘇州市__公司招標編號為號的招標文件及乙方的投標文件和中標通知書,甲乙雙方就甲方聘用乙方食堂服務外包人員從事食堂服務外包項目,簽訂本合同書。
一、合同內容:
乙方負責蘇州市體育運動學校食堂服務外包。
服務時間自年月日至年月日。在此期限內,每滿一月對乙方工作考核一次,若考核不合格則甲方有權終止此項合同。在協議有效期內一方不得擅自變更或中止此項協議,如未經雙方同意,擅自變更或中止此項的一方要負違約責任。此項協議需終止或續簽,應在協議期內提前半個月通知對方。
下列文件為本合同不可分割部分:
①中標通知書;
②乙方的投標文件;
③乙方在招投標過程中所作的其它承諾聲明書面澄清等;
④招標文件及其附件;
⑤合同附件。
以上與本合同具有同等法律效力
乙方聘用人員:
為完成本次招標項目的實施工作,乙方將投入總人數:人;其中餐廳經理名;營養配餐員兼保管員名,廚師領班(紅案)名,廚師名,點心師領班名,點心師名,服務員領班名,服務員名,衛生專員名。
二、服務要求:
(一)本項目為食堂服務外包項目,具體為蘇州市體育運動學校食堂工作人員(原輔材料由甲方采購供應)。
乙方需承諾與所有上述人簽訂勞動合同,給上述人員按照國家及蘇州市的有關規定支付工資和交納正常的社會保險等。
有關服務工種的人員,必須按國家規定具備相關工種的上崗證和"健康證"條件,并按國家有關部門規定,定期體檢且有年審合格記錄,人員上崗要穿工作服帶帽口罩標牌證穿圍裙等相關服裝;人員上崗服務水平或服務態度達不到甲方要求,乙方必須給予撤換,所發生的勞動糾紛由乙方承擔。
各崗位人員按崗位職責分別負責各項工作內容,具體乙方在投標文件中需提供工作崗位職責制度以及各項管理規定。此外乙方還需負責食堂廚房餐廳場地衛生四害防治防火防盜及日常保潔水電氣日常管理等職責;負責廚房烹飪設備設施的合理使用和保管,乙方不當使用損壞需承擔相關維修和賠償費用。
食堂服務外包項目乙方需科學管理,搞好膳食工作,按時按量保證開膳時間,若影響甲方正常用膳時間(延遲開膳和提前結束及飯菜不夠),扣除乙方當月相關服務費。
試用周期要求:乙方將進行為期周的試用期,按投標文件中提供的試用周期方案,明確中標后兩個星期每天午餐的食堂菜單(二大葷二小葷三個蔬菜一個水果一袋牛奶),按照人共八千元的標準配置,應保證每天的菜品有變化及做好留樣工作。
若乙方在服務期間,違反下列規定將被扣除履約保證金或解除相關綜合服務合同。
未經甲方許可,將承包的服務轉包他人;
嚴重違反甲方的有關規定;
出現食物中毒衛生檢查不合格等重大事故或問題。
三、雙方違約責任
乙方的違約責任
乙方未按合同規定的質量要求提供服務,不能完成合同時,甲方有權終止合同,選擇其他中標候選人,由此造成乙方的直接損失和間接損失甲方不給予補償和賠償,造成甲方損失時,甲方有權要求乙方賠償,可從余款,保函中扣除并可提出索賠要求。
乙方必須自己完成合同內容,不得自行分包,否則,甲方有權按乙方不能完成合同處理;乙方需要分包的都必須在投標文件中明確單位承擔和承擔單位的情況介紹。
乙方應執行國家有關規定(如蘇州市最低工資標準和其他規定),負責乙方員工的生病事故傷殘死亡和勞務糾紛,甲方不承擔任何相關責任。
乙方應主動積極地與甲方共同組建義務消防隊,對消防工作負有相關責任。
乙方負有對自己員工的安全責任,甲方不承擔任何相關責任。
甲方違約責任
乙方按合同履約,甲方不按期付款應向乙方償付違約金,每逾期一天,按合同價格的萬分之四償付違約金。
四、費用及結算:
合同總金額:人民幣貳佰零肆萬圓整(¥)
合同價款的支付及付款方式:
甲方以先服務后支付的原則結合每月考核情況按季度付款。每個季度付款金額為(合同總價÷),服務一個季度后的次月乙方向甲方開具合格的發票,個工作日內甲方支付上一季度款項。余款在合同履行完畢無異議后天內付清。
履約保證金為合同總金額的,履約保證金在服務期滿且服務缺陷更正個月后,并配合甲方和新中標單位辦理移交手續后支付。如乙方對服務缺陷不予更正,甲方有權另請其他單位更正,所發生的費用在履約保證金中扣除。
甲方支付此項費用外不再承擔其它任何費用(包括個人),服務人員的薪金福利休假日補貼等由乙方付給,與甲方無關。
確因甲方工作需要,乙方應無條件配合甲方完成一些突擊工作。如:安排服務人員(內部)臨時加班。
五、檢查:
乙方需要服從甲方質檢管理,在檢查中發現禮節禮貌儀表儀容設備設施衛生保潔采供倉儲工作質量執行制度等各項服務管理存在的問題,如出現一般性失誤,第一次甲方口頭提出,第二次甲方將提出書面整改通知;出現較大失誤時,甲方直接提出書面整改通知,乙方承擔相關損失,再次出現,甲方提出警告;出現嚴重失誤時,甲方提出警告或終止合同通知,乙方承擔相關損失;每張整改通知經核實,扣除當月費用的;每張警告扣除當月整個承包費用的;乙方出現嚴重失誤承擔相關損失同時扣除當季整個承包費用的;乙方嚴重失誤甲方提出終止合同,乙方承擔相關經濟損失的同時扣除整年整個承包費用的。
六、其它
乙方除應為人員提供必要的勞動保護條件并支付員工工資和繳納正常的社會保險外,
食堂承包合同通用范本篇10
正甲方:
身份證號碼:
乙方:
身份證號碼:
依照《民法典》、《農村土地承包法》等法律、法規的規定,本著公開、誠信、平等、自愿的原則,經甲、乙雙方友好協商,就林地土地承包事宜達成如下條款,以茲共同遵守。
一、甲方將依法取得在縣鄉(鎮)村_村民組林地的土地經營權轉讓給乙方。
二、合同期限從________年____月____日起到________年____月____日止。
三、四至界限見照片。
四、轉讓價格:本合同期限內按每畝元結算,乙方于每年____月____日前將當年土地租金交付甲方。
五、結算方式:現金結算,甲、乙雙方以收據為憑。
六、甲方轉讓的土地不能有任何爭議、糾紛和債務。
七、乙方在本合同期限內享有獨立的生產自主權、經營權及甲方享有的所有權利,但不能改變土地用地性質,甲方不得以任何理由干擾乙方的正常生產經營活動。
八、違約責任:上述條款是甲、乙雙方在完全平等、自愿的基礎上達成的,任何一方不得以任何借口違約,否則,單方違約給對方造成的經濟損失全部由違約方承擔。
九、本合同自雙方簽字之日起生效,一式三份,甲、乙雙方各執一份,報送主管部門備案一份。
甲方:乙方:
________年____月____日
食堂承包合同通用范本篇11
立約方甲方:_____________________________(以下簡稱甲方)
立約方乙方:__________________________(以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經共同協商,達成如下協議:
一、經營方式:
1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設備,乙方承包后自主經營。
2、承包期內必須添置或需要更換之大型設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責添置。
二、租金租期:
租期為1年,從20__年12月1日至20__年1月30日。租金為元/年,一年一付,先付租金后經營。
三、雙方權利及義務:
1、甲方權利義務:
(1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好指導和協調工作。
(2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。
2、乙方權利義務:
(1)食堂交回時,損壞東西照價賠償。
(2)按時交納承包用度。
(3)督促廚房員工遵守國家法律法規、廚房紀律及病院規章軌制,如有違背一切責任由承包全權負責。
(4)乙方必需根據病院作息時間按時、按質、按量供給各餐,做到新鮮可口、花腔翻新、營養搭配好。
(5)乙方必需遵守國家和地方有關環境和衛生的尺度,嚴禁供給腐爛變質有毒的食物。
(6)乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規和富民縣人民病院的規章軌制的條件下,自主對食堂經營治理,并承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。
四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關系,需提前一個月通知另一方。
五、違約責任:
1、甲方無故未按時結清乙方帳款的,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)
2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方,需賠償對方最后一個月餐費的10%。
六、合同有效期限:
從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關系之日結束。
七、爭議解決:
因執行該合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方:
乙方:
食堂承包合同通用范本篇12
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方:__餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)
為適應企業后勤社會化的需求,提高食堂后勤和管理水平,減輕企業負擔,甲、乙雙方在遵守國家有關規定及遵守《中華人民共和國食品衛生法》的條件下,經充分協商,簽訂以下合同,以資共同遵守。
第一條 合同期限
合同期限為 年,自_______年_______月______日到______年_______月____日止。
第二條 營養和衛生標準
乙方提供的營養餐必須符合國家有關部門制定的衛生標準及營養標準。
第三條 人員組成
乙方必須配備專職管理人員、資深廚房、營養師等,并制定相應的管理辦法。
第四條 收費及質量執行標準
1、 收費標準
:每客 元
:每客 元
2、 營養餐質量執行標準
:每客兩葷一素一湯
:每客兩葷兩素一湯
其中:兩葷為一主葷、一次葷。主菜每客標準為 克;次葷每客總重量標準為 克,其中葷菜不少于 克。每只素菜為 克。以上重量執行標準。
3、 營養餐制作及原料采購的質量要求:
營養餐制作必須嚴格按照國家有關規定,營養餐所采用的各類主副原料、調味品以及清潔劑必須符合國家食品法及相關法規要求,各種主副原料采購必須從國家工商部門認可的經銷企業進貨,嚴禁采購三無產品、變質過期產品。
4、 如早全面推進“放心菜”工程后,各營養餐提供商原料采購必須依照采購程序及規定進入“放心菜”采購點采購,乙方不得任何理由拒絕。
5、 餐費的繳付
(1) 甲方每月初按時向就餐職工收取,并入公司帳戶。第二月初按實際就餐天數乘以就餐職工數乘以單價,在扣除上月能源等費用后,以支票形式付于乙方,乙方收取餐費時同時應出具相應稅收部門監制發票給甲方。
第五條 菜單的制定
2、乙方必須嚴格按照已被確認菜單標準配制,不得隨意更改,如確需更改的,應抱后勤辦確認并通知甲方。
第六條 營養午餐制作及送達時間
1、營養午餐制作點必須具有國家衛生部門頒發的衛生許可證;
2、生產供應午餐的場所及餐具必須符合國家有關部門制定的標準及食品衛生部門的標準;
3、乙方派駐的從業人員必須具有有效健康書,每日必須晨檢和健康詢問并有記錄;
4、乙方采購員必須到持有有效衛生許可證的經營單位采購食品及其原料,并按照國家有關規定進行索證;應相對固定食品采購的場所,以保證其質量。
嚴格禁止采購以下食品:
腐爛變質、溢脂、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性壯異常,含有毒有害物質或者被有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的食品;
未經獸醫衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;
超過保質期限或不符合食品標準規定的定型包裝食品;
其他不符合食品衛生標準和要求的食品。
、乙方每天以凈菜形式進公司烹飪,作到熱飯熱菜;
6、每天上午______時至______時乙方需要將營養餐盒飯按時送至就餐廳內,并負責回收盒飯及掃凈周圍環境,清潔餐后殘留垃圾,做到日產日清,垃圾蓄物罐須加蓋。
7、乙方應將二人份午餐的標本置于0~4度的冰箱內留存48小時,并填寫留樣記錄,以便化驗檢查。
第七條 廚房及廚房設備的使用
甲方無償提供廚房及廚房設備,乙方負責廚房及廚房設備的日常維護及支付維護費用,水電煤等費用——。乙方在本校制作的午餐僅限于供應本公司及工作人員,不得有對外經營行為。
第八條 服務費的支付
為保證學生用好餐,在學生用餐時,如有需要乙方可要求甲方派專人配合乙方負責管理好職工用餐,服務費的數量應根據學校實際配合服務的工作量大小,經甲。乙雙方協商后并簽訂補充合同,由乙方支付給甲方。
第九條 保險
1、乙方必須參加 營養午餐保險,(保險費職工每客 元),每月月底前將本月應繳保險費繳餐飲公司;保險的簽約、繳納保險費、理賠等工作均由餐飲公司統一辦理。
第十條 廚房設備的交接
1、 乙方負責日常保養甲方提供的設備,包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及廚房用具等,以確保工作正常進行,所需費用由乙方支出。
2、 乙方和甲方應在本合同實施前清點甲方所提供的設備和廚房用具,甲、乙雙方的授權代表應在物品清單上簽字。
3、 乙方在使用前應檢查甲方提供的所有設備和用具,發現問題立即通知甲方。
4、 本合同終止前甲、乙雙方應進行設備清點。
第十一條 廚房及廚房設備的清潔及修改
乙方負責廚房及廚房設備的清潔,并負責日常養護及維修,維修、保養費用由乙方支出。
第十二條 人員收益
1、 甲方原后勤在編人員———由乙方接受,并與其簽訂勞動合同,安排適當的.工作和負責日常管理,其勞動報酬:
(1) 基本工資由甲方撥付乙方,再有乙方代付給個人。
(2) 勞動工資、獎金由乙方支付,與乙方人員同工同酬,并享受同等福利待遇
(3) 甲方在編人員的“四金”仍由公司代繳。
2、 乙方有權對編人員進行工作安排及考核,甲方原后勤人員因服從乙方管理。
第十三條 考評
1、
2、甲方有權在聽取意見的基礎上,每月對乙方進行營養午餐等方面的考評,并公司辦。
3、 依照“管理辦法”有權對乙方進入公司后的學生營養餐制作質量進行檢查和考評。
4、 公司根據合同、檢查情況及考評結果,可對是否應該終止合同,是否具備續約等情況向甲方提出建議。
第十四條 發生以下情況之一,將結束終止合同
1、 食品生產經營人員未取得健康證,而進入公司制作點制作營養午餐的行為。
2、 從業人員患有某些不得直接接觸食品的疾病,乙方收到更換人員通知書不能按規定時間調離的。
3、 乙方生產的營養餐(盒飯)質量差,偷工減料,葷素菜數量不達標準在同一個制作點一個合同期內被查實三次的。
(1)主葷煮熟后重量低于 克/克 (三克平均分);
(2)其它葷素菜各項三客平均重量低于標準重量 %
4、 合同期該公司考評不合格,甲方應終止合同,由此造成的損失,由乙方負責
5、 被查實乙方將隔夜飯菜提供給職工食用的。
6、 被查實乙方在經營過程中,對公司工作人員有行賄行為。
第十五條 發生以下情況,立即終止合同
1、 被查實乙方違反本公司合同第六條第四款之行為的;
2、 本制作點發生食物中毒及其他食源性患事故的;
3、 有轉包本合同之行為。
第十六條 其它
1、 乙方必須對職工加強防火、防盜和勞動防護安全教育,落事安全防范措施。如因乙方原因,發生火災,工傷等事故,應由乙方全部負責。如造成公司財產及人員傷亡的,乙方應負責賠償責任。
2、 甲方應對就餐人數進行統計,交餐飲公司,便于其安排生產。
3、 如休假等原因不就餐,甲方應提前二天告知餐飲公司。
4、 如有重大活動或者特殊情況,涉及營養餐供應,應與餐飲公司協商共同解決。
5、 如甲、乙雙方另有協商或條款,在不在違反本合約內的前提下,應附于本合同后,享有與本合同同等法律效力。
第十七條 本合同(包括補充協議)一式二份,甲、乙雙方各執一份。
第十八條 本合同甲、乙雙方簽訂后,經雙方審核蓋章后生效。
第十九條 本合同未盡事宜,或甲、乙雙方在履約過程中發生爭議的。雙方應協商解決。協商不成,可由簽約地點法院仲裁。
甲方: (學校) 乙方:__餐飲管理有限公司
甲方代表: 蓋章 乙方代表 蓋章
日期:_________年______月______日
食堂承包合同通用范本篇13
發包方(以下簡稱甲方):__________________
承包方(以下簡稱乙方):__________________
根據《中華人民共和國民法典》及其他有關法律規定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經雙方協商同意,就乙方承包經營甲方食堂達成以下最新食堂承包協議:
第一條、承包項目
__________________的員工食堂
第二條、承包期限
甲乙雙方約定承包期限從______年______月______日至______年______月______日止,共計______日。
第三條、承包方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
第四條、甲方的權利與義務
1、甲方按照承包協議規定監督乙方依法經營。履行協議,做好指導和協調工作。
2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。
第五條、乙方的權利與義務
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
甲方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
食堂承包合同通用范本篇14
甲方:________________
乙方:________________
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:
一、經營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。
3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務
1.甲方權利義務:
1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務:
1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_______天通知甲方;
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
八、其它
本合同一式___________份,甲乙雙方各執___________份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。
甲方:______________乙方:_______________
________年___月____日_______年____月____日
食堂承包合同通用范本篇15
發包方(甲方):
地址:
聯系電話:
郵編:
承包方(乙方):
姓名:
身份證號碼:
聯系電話:
郵編:
戶口所在地:
為做好單位食堂工作,在平等、自愿、協商一致的基礎上,甲方同意乙方承包食堂工作。為了保障發包方與承包方的合法權益,雙方協議如下:
一、承包期的任務指標
(一)乙方負責辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。
(二)乙方負責購菜、洗菜,煮飯,購菜費結算時由乙方提供購菜清單與甲方核對無誤后,甲方在半個月或一個月以現金方式一次性付清乙方購菜費。
(三)乙方確保飯菜質量數量、衛生安全,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
(四)乙方保證厲行節約,杜絕浪費,按操作規程使用、保養設備,不得人為損壞和丟失。
(五)乙方每天按甲方提前通知人數準備飯菜份。
二、承包期的約定
(一)承包期自年月日起至年月日止。
(二)為方便做好食堂工作,每天食堂開餐的具體時間由甲方規定,如有變動事先通知乙方。
三、承包費用
(一)支付標準
1、承包方完成協議約定任務的,發包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務報酬。
2、承包方如不完成協議約定任務,發包方則按承包方實際完成任務的情況扣減勞務報酬。
(二)支付時間
發包方每月初對承包方完成上月協議約定任務的情況進行考核,并根據承包方提供正式勞務發票、身份證復印件、銀行卡復印件后,發包方支付上月承包費用。
四、安全責任
承包方在廚房工作時必須注意安全,如發生安全事故,由承包方全權負責,所發生的一切費用由承包方承擔,與發包方無關。
五、其它
發包方支付給承包方的承包費用已包含承包方承包期間的勞務報酬、養老金、醫療保險金、經濟補償金、失業保險金等全部費用。
六、本協議一式二份,發包方執一份,承包方執一份,自雙方簽字蓋章之日生效。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂承包合同通用范本篇16
甲方:
乙方:
為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營,為明確雙方權利和義務,特訂立本合同。
一、承包形式:
醫院對食堂擁有所有權,承包者對食堂擁有經營權。自負盈虧、自主經營。實行個人風險抵押承包經營,保證醫院正常的發展需要。
二、食堂承包期限及費用結算:承包自 年 月 日起到 年 月 止,承包費用職工當月餐費由甲方于下月10日前結算支付給乙方;
三、在承包經營期間,甲方現有的食堂內的灶具、餐具用品及電器等設備、設施提供給乙方使用(食堂內財產清單附后)。乙方在承包期限負責設備、設施的維修,承包期滿或合同中止,乙方全部歸還甲方,如有損壞照價賠償。乙方應向甲方交納風險押金 整,承包期滿如不續約如數退還,但不計息。
四、乙方應保障廠食堂房屋結構完整,不得擅自改變房屋結構,如需要裝璜改造,需征得甲方同意,但食堂房屋的維修應由甲方負責。
五、水、電、燃氣費、柴油費由乙方自付承擔;
六、乙方保證食堂不能另行租賃或允許他人從事其他行業;
七、乙方應按照醫院規定的程序和標準做,月底同甲方一并結算。
八、乙方應遵守職業道德,加強內部管理及消防安全生產工作,如發生工傷或非人為的食物中毒事件,或操作不當引起的人生安全事故及災害等由乙方承擔全部責任;
九、甲方有權按照職工食堂管理制度對乙方進行監督,同時應按照本合同規定保障乙方的合法權益;
十、乙方必須同甲方脫離關系,乙方自聘員工,并且所聘用的人員應符合上級衛生部門健康要求;
十一、乙方應對醫院員工負責,力爭達到衛生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務質量,主餐必須具備高、中、低檔菜;
十二、乙方必須保證工作環境的干凈、整潔、衛生、飯菜的質量。如發現因明顯工作失誤引發的飯菜質量問題(如飯菜過咸、飯菜不潔),以及工作環境衛生臟、亂、差等現象的,甲方有權對乙方進行必要的考核;
十三、若乙方管理不善或經營失誤(包括食物中毒),給甲方造成重大損失、嚴重損害患者、職工健康及利益、醫院形象的,甲方有權提前解除承包合同,不負違約責任并保留向乙方追究責任的權利。此外,如遇有甲方政策性調整,也可提出與乙方解除合同。如乙方違反本合同的第六款,甲方有權提出解除合同,不負違約責任;
十四、乙方在承包期間內,如要提前中止合同必須提前壹個月以書面的形式通知甲方,否則不退還財產風險押金,并追究相關責任;
十五、合同期滿后,如甲方決定繼續實行個人風險抵押承包,并且乙方履行合同情況良好的,乙方在同等條件下享受優先再承包的權利;
十六、未盡事宜,雙方另行協商;
十七、本合同由甲乙雙方代表簽字,并加蓋公章后生效,一式兩份,雙方各執一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同通用范本篇17
發包方:__X中學(甲方)
承包方:__X(乙方)
根據市教育局《太教計財(20__)22號》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。__X中學(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給__X(以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。
一、承包范圍和期限。
甲方同意將學校食堂、茶水房發包給乙方經營。承包期限為一年即:20__年8月20日至20__年7月10日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2、5元、2、5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
三、乙方在承包經營期間的責任。
1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。
在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛生要求,并做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發現乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛生工作,嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則,將按“食堂衛生安全規定”中的處罰規定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規范操作,乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方按甲方所定的價格應定時向寄宿生供應開水,滿足寄宿生用水需求。
8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
(3)茶水房的全部茶水爐。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。
3、乙方向甲方交納承包金每月4000元,每年按10個月計算,共肆萬元。學年度的上學期末交承包金貳萬元,學年度的下學期末交另一半承包金貳萬元。營業額超過70萬元后,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發現罰款100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定,與甲方無關。
6、乙方必須按“創建國家衛生城市的標準”,認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作,接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標,除衛生執法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以1000元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。
4、煤氣灶應按規程操作,并由專人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務。
2、甲方師生員工就餐應節約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。
3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優先續包的權利。
4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。
5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。
6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執一份,甲方主管部門一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。
8、本合同經雙方簽字日起即可生效。
9、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。
(2)食堂衛生安全管理規定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
食堂承包合同通用范本篇18
甲方(項目主持單位):
乙方(項目承擔單位):
丙方(項目保證單位):
根據《中華人民共和國紅十字會法》、《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國紅十字標志使用辦法》等國家法律、法規的規定,為確保《》項目的有效實施,經各方友好協商,議定以下條款,共同遵守。
一、項目預期達到目標(請依據被評審通過的“項目申請表”中所列的相關內容和專家組評審意見如實填寫,包括服務總時數、預期受益人數、預期目標)
二、根據省紅十字會評審意見,本項目為
類項目,甲方資助乙方項目經費為__萬元,經費撥付至丙方賬戶,由丙方負責向乙方撥付經費并監督資金使用。經費分配如下:
項目必要宣傳品制作費用
項目必要裝備、場地租賃費用
志愿者誤餐補貼
志愿者
交通補貼
志愿者保險費用
志愿者培訓費用
三、權利與義務
(一)甲方的權利與義務
1.負責對項目的資金支持。
2.根據需要對項目的實施進行指導,以及提供技術上的支持。
3.有權利對項目情況及項目執行過程于公示。
4.對項目進行最終評估。若項目評估合格的,甲方視項目完成情況在全省紅十字系統內進行推廣。若項目評估不合格的,將對不合格項目進行通報,并視具體情況按照有關工作職責追究相關責任人的責任。
5.按照有關規定對項目資金使用進行監督。
(二)乙方的權利與義務
1.如實填寫《紅十字志愿服務項目申請表》,并保證所填資料真實、合理。
2.在項目資金到賬后嚴格按照《紅十字志愿服務項目申請表》內容和專家評審意見開展項目。
3.嚴格按照有關規定規范使用資金,并提供接受審計的相關憑證。
4.按照《中華人民共和國紅十字標志使用辦法》,在項目實施過程中規范使用紅十字標志。
5.積極配合甲方和丙方的評估工作,按要求按時上報相關材料。
6.必須有專門負責人負責本方人員執行項目過程中的安全問題。
(三)丙方的權利與義務
1.對項目的實施進行督導,適時開展評估,保證乙方按協議和《紅十字志愿服務項目申請表》實施項目。
2.對項目資金使用進行監督和管理,保證專款專用。
3.負責對紅十字標志的使用進行監督和管理。
四、協議的變更、終止
(一)本協議合作期限__年,自本協議生效之日起計算。
(二)對本協議任何內容的變更,或未盡事宜,各方應進行友好協商。
(三)在項目實施過程中,如乙方根據項目實施情況要對協議進行修改,需及時向甲方或丙方書面提出,經甲、丙方組織討論同意后方有效,并按修改后的協議執行。乙方自行修改無效。
(四)本項目在合作期限內,未出現本協議約定的`終止事由時,未經各方同意不得提前終止。確因客觀原因,一方需要終止協議時,應提前一個月通知另外兩方,共同就協議終止后的權利義務達成一致意見。
五、違約責任
(一)由于不可抗拒力導致本協議不能履行,甲乙丙三方均不承擔違約責任,三方應共同協商變更或者解除本協議。
(二)本協議與國家法律相抵觸時,應依照國家法律法規,變更本協議。
(三)此項目經費須專款專用,不得挪用或截留,如發生此類情況,一經查實,甲方有權終止項目,要求乙方全部償還所撥項目經費丙方承擔連帶責任。
(四)因本協議任何一方的違約行為導致協議不能履行、不能完全履行的,對方有權變更、解除協議,違約方要承擔違約責任。
(五)在本協議履行過程中若發生爭議,各方應友好協商解決;協商解決不成的,任何一方可向有管轄權的人民法院提起訴訟。
六、其他
(一)本項目的《紅十字志愿服務項目申報表》為本協議書的組成部分,是項目執行依據。
(二)本協議必須經過甲、乙、丙三方共同簽字蓋章后生效。
(三)本協議一式三份,甲、乙、丙方各存一份,具有同等法律效力。
主持部門(甲方):
承擔單位(乙方):
(簽章):
(簽章):
簽訂日期:
簽訂日期:
簽訂地點:
簽訂地點:
保證單位(丙方):
(簽章):
簽訂日期:
簽訂地點:
食堂承包合同通用范本篇19
甲方:__________________
乙方:__________________身份證號:__________________
為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質量更能滿足員工的要求,對建杰集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經營,自負盈虧;接受監督,保障供應;補貼經營,福利為主;安全衛生,民意為先。具體條款如下:
一、承包期限:自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。
二、補貼標準
乙方在完成下列承包要求的情況下,甲方每月以工資的形式補帖乙方3800元,同時,乙方按月支付從甲方領取的柴油費用,電費半價收取。蒸汽、水費免費、由甲方免費提供。
(說明:需服從生產用汽的要求,在冬季因生產用汽的增加,有可能會停止供汽,此時需改用電加熱代替)。
三、對乙方的基本工作要求
1、在規定的供應時間內,足量提供飯菜。具體供應時間:
早餐:07:00—08:30
中餐:11:00—12:30
晚餐:17:00—18:30
夜餐:23:30—0:30
因生產需要,部分員工需要延時或提前用餐時,生產部門需要提前告知食堂人員,食堂應以生產為重,提供相應的用餐服務。
2、供應品種:
(1)早、夜餐:
以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應,三天后可重復。
(2)中、晚餐:
以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復。
(3)素菜每份1.5元及以下為主,葷菜以5.0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標準控制在4.0—4.5元/餐。
(4)不得以供應炒菜而不供應或少供應大眾菜。
(5)夏天(8、9、10月份)提供免費湯一份/人。
3、毛利指標
菜、飯綜合毛利不得超過10%。
菜、飯計利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。
4、衛生、安全
(1)工作人員統一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔2人次/年的健康證申領費用,其他人員的健康證申領費用自負)。
(2)廚房衛生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衛生管理部門的要求。
(3)接受公司和上級衛生管理部門的管理和監督。
(4)出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用。
5、員工評價
在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。
6、承包后食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應相應做好餐廳的衛生及相應的服務工作。
四、甲方應為乙方做到的事項
(1)甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調電費免費(根據當月空調使用頻率確定用電量)
(2)為乙方開設廠內小買部提供經營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負,到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負責。
(3)公司管理部對維護員工就餐秩序負責,必要時派管理人員進行現場秩序維護,并對用餐部門進行用餐紀律的管理。
(4)為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業款。
(5)做好企業上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯系協調工作。
(6)不得干涉承包食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。
(7)負責對食堂生活垃圾的定期清理。
(8)食堂因上級衛生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負責購置。
(9)經甲方同意的生產崗位人員調到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結束后可回生產車間工作。
(10)承包保證金,在承包期結束時一次性返回。
五、乙方應做到的其他事項
(1)乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補帖合計7600元作為保證金)。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。
(2)食堂消費可實行消費卡或現金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統的消費金額一周一結。食堂承包后不得自行發行飯菜票。
(3)每餐供應需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。
(4)乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關的的檢查。
(5)食堂現有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。
(6)在廠區內應遵守公司的廠紀廠規并接受相應的管理。
(7)食堂的工作應接受公司管理部管理、監督和相應的考核。
(8)小賣部為企業內部的便利點,不得在廠區以外的范圍從事經營活動,不得賣買國家明文規定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經營活動應遵守有關的法律法規。
(9)早、夜餐的開設應在承包合同生效后,15天內開設運營。
(10)食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。
(11)食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。
六、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考核
1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣100元。
2、食物中毒,除負責醫藥費外,扣500元/位。
3、衛生檢查不合格,公司內部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。
4、乙方提前終止承包合同,應提前30天告知甲方,未履行告知義務,扣1000元/天。
5、食堂工作人員違反廠紀廠規,按廠紀廠規處理。
6、如員工滿意度達到考核要求的,甲方承諾對乙方實行物質獎勵,金獎在承包期滿時發放。
七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關保險由乙自理。
八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,合同共三頁,一式二份,合同雙方各持一份。
甲方:__________________(代表簽字)乙方:__________________(承包人簽字)
簽約時間:____________年______月______日簽約時間:____________年______月______日
食堂承包合同通用范本篇20
甲方:_____
乙方:_____
甲、乙方經協商,在自覺自愿的基礎上簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以確保辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權利與義務:
1、甲方于_____年_____月_____日將學生食堂提供給乙方使用。原則上寄宿學生不隨便放假,要求寄宿學生在校就餐。
2、食堂的開業停業時間由甲方根據學校校歷安排統一規定。
3、甲方對乙方經營的食堂在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門的管理。
4、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量,以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約。
5、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工。
二、乙方的權利與義務:
1、乙方對其承包的食堂享有自主經營的權利,全面服務學生。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。
2、乙方只能在在食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
3、飯菜要保質保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發霉、變質的食品),不得出售油炸食物。米飯、面食或饅頭每頓以四兩為標準,每四兩米飯、面食或饅頭加一份素菜按3元收取;每四兩米飯、面食或饅頭加一份葷菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸醬面、臊子面、燴面片按每碗3.5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉面外)。
4、承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修費用由乙方承擔。乙方應于_____年_____月_____日前取得衛生部門頒發的衛生許可證和從業人員個人健康證。
5、食堂的電費由乙方承擔,電費按電表實用數收取。
6、食堂內操作間、倉庫。食堂采購應明確記錄,米、面、油、肉等的購入應有相關合格證明。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生,做好食堂衛生自查工作。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。
7、乙方每日每餐都應有食品留樣,并做好食品留樣記載。
8、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。
9、乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責,必須參與有效管理,不能轉包,若出現安全問題與甲方無關。
10、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量。在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。
11、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所要求為準,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭棚蓋房。
12、乙方在簽訂本合同是時應向甲方一次性繳納1萬元的財產押金,用于因乙方管理不善而導致的安全事故等造成的財產損失的賠償或部分賠償金額。若承包期內無事故發生,食堂內公共設施無損壞,則全額退還。乙方同時向甲方一次性繳納水費、管理費3000元,每月按600元收取;繳納煙罩工料費900元,承包期結束后,有下一承包人按80%的比例付給乙方。
13、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
14、食堂內的所有設備,餐具,由乙方自行購買。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若無故中途停止營業,學生在外生活費用由乙方負全責。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理從業人員健康證,按違約處理,甲方有權中止合同,因此帶來的一切后果由乙方承擔。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。
6、在合同期內,若甲方需要收回食堂,則應賠償乙方在食堂投入的經濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方所交財產押金不予退還。
8、乙方如有中途調整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同并收回食堂另行承包。
9、乙方未履行以上職責一次,至少扣違約金50元以上。
四、承包期限:
一學期:從_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,學期末乙方搬走食堂所有的設施,新學期開學前重新發包。
五、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日